Поисковый запрос: (<.>K=СПРЕДЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексеенко А. В., Колесникова С. В.
Заглавие : Спреды с функциональными добавками - новый шаг в развитии продукта
Место публикации : Переработка молока: отраслевой спец. журн. - М.: Отраслевые ведомости, 2012. - N 5. - С. 42-43. (Шифр П30/2012/5)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- МАСЛО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функциональные добавки
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Дунаев А. В., Караваева Е. Ю.
Заглавие : Если спреды - то только улучшенного качества
Место публикации : Сыроделие и маслоделие: науч.-техн. и произв. журн. - М.: Молоч. пром-сть, 2008. - N 2. - С. 50-51. (Шифр С34/2008/2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спреды
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Дунаев А. В., Караваева Е. Ю.
Заглавие : Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании
Место публикации : Сыроделие и маслоделие: науч.-техн. и произв. журн. - М.: Молоч. пром-сть, 2011. - N 2. - С. 54-56. (Шифр С34/2011/2)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- МАСЛО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сливочное масло--спреды
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Дунаев А. В., Караваева Е. Ю.
Заглавие : Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании
Место публикации : Сыроделие и маслоделие: науч.-техн. и произв. журн. - М.: Молоч. пром-сть, 2011. - N 3. - С. 53-56. (Шифр С34/2011/3)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- МАСЛО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сливочное масло--спреды--состав жировых молочных продуктов
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горощенко Л. Г.
Заглавие : Российское производство сливочного масла и спредов
Место публикации : Сыроделие и маслоделие: науч.-техн. и произв. журн. - М.: Молоч. пром-сть, 2023. - N 3. - С. 8-9. - ISSN 2073-4018 (Шифр С34/2023/3). - ISSN 2073-4018
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство масла--спреды
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Губина И. В.
Заглавие : Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания
Место публикации : Сыроделие и маслоделие: науч.-техн. и произв. журн. - М.: Молоч. пром-сть, 2015. - N 3. - С. 33. - ISSN 2073-4018 (Шифр С34/2015/3). - ISSN 2073-4018
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- МАСЛО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые волокна--спреды
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Губина И. В.
Заглавие : Функциональные спреды с пищевыми волокнами "Цитри-Фай"
Место публикации : Переработка молока: технология, оборудование, продукция: специализир. информ. бюл. - М.: Отраслевые ведомости, 2009. - N 8. - С. 18. (Шифр П30/2009/8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые и растительные добавки
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ипатова Л. Г.
Заглавие : Отечественные спреды, обогащенные фитостеринами
Место публикации : Переработка молока: отраслевой спец. журн. - М.: Отраслевые ведомости, 2011. - N 8. - С. 64-65. (Шифр П30/2011/8)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- МАСЛО
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Колесникова С. В., Алексеенко А. В.
Заглавие : Спреды с функциональными добавками - новый шаг в развитии продукта
Место публикации : Молоч. пром-сть: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2012. - N 3. - С. 55-56. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2012/3). - ISSN 0026-9026
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кочеткова А. А., Ипатова Л. Г.
Заглавие : Спреды функционального назначения: о теории и практике
Место публикации : Пищевая пром-сть: ежемес. науч.-техн. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2009. - N 1. - С. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: РЕЦЕПТУРА СПРЕДОВ. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2009/1). - ISSN 0235-2486
Примечания : СВОЙСТВА СПРЕДОВ
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
