Поисковый запрос: (<.>K=СУШКА СЫРА<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1.
| Остроумов Л. А. Влияние сушки на микроструктуру сыра/Л. А. Остроумов, В. А. Ермолаев, Н. С. Чесноков // Сыроделие и маслоделие. -М.:Молоч. пром-сть, 2012,N N 3.-С.50-51.
|
2.
| Равнюшкин Е. А. Исследование процессов циклической баровакуумной сушки мягких сыров/Е. А. Равнюшкин // Сыроделие и маслоделие. -М.:Молоч. пром-сть, 2016,N N 4.-С.42-43.
|
3.
| Переработка молока - 2012г.,N 9 (Введено оглавление)
|
4.
| Ермолаев В. А. Сушка сыра при давлении ниже атмосферного/В. А. Ермолаев // Переработка молока. -М.:Отраслевые ведомости, 2012,N N 9.-С.76-77.
|
5.
| Сыроделие и маслоделие - 2012г.,N 3 (Введено оглавление)
|
6.
| Сыроделие и маслоделие - 2016г.,N 4 (Введено оглавление)
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
