Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Периодические издания ИВМиБ (10)

Периодические издания УКАБ (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ<.>)

Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-36

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Андреев С. П., Корниенко В. Н., Николаев Н. С.
Заглавие : Эффективность системы прослеживаемости "температурной истории" продуктов в непрерывной холодильной цепи
Место публикации : Молочная промышленность: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2023. - N 3. - С. 40-42. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2023/3). - ISSN 0026-9026
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МОЛОЧНАЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скоропортящийся пищевой продукт--температурный режим--эффективность прослеживаемости
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Митрохина О. А., Проценко Е. П., Сапрыкина Т. В.
Заглавие : Эффективность применения микроудобрений на чернозёмах типичных под озимую пшеницу
Место публикации : Достижения науки и техники АПК: ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 2009. - N 2. - С. 47-49. - ISSN 0235-2451 (Шифр Д9/2009/2). - ISSN 0235-2451
Предметные рубрики: АГРОХИМИЯ-- УДОБРЕНИЯ
РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ-- ПШЕНИЦА-- ОЗИМАЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): увлажнение почвы--температурный режим
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Попова С. А.
Заглавие : Энергосбережение при производстве продукции закрытого грунта
Место публикации : Механизация и электрификация сел. хоз-ва: ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 2011. - N 2. - С. 23-24. - ISSN 0206-572Х (Шифр М8/2011/2). - ISSN 0206-572Х
Предметные рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ-- ТЕПЛИЦЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): температурный режим--управление--энергоресурсосбережение
Найти похожие

Заглавие журнала :Экология урбанизированных территорий -2019г.,N 1
Интересные статьи :
Глинянова И. Ю. Совершенствование системы экологической безопасности городской среды: практический опыт использования фитомодулярного показателя/ И. Ю. Глинянова [и др.] (стр.6-10) Кл.слова: ОЗЕЛЕНЕНИЕ
Кочуров Б. И. Экологические ниши городов России (с населением более 250 тыс. человек)/ Б. И. Кочуров [и др.] (стр.50-54) Кл.слова: ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Воронич С. С. Оценка влияния выхлопов газов на экологическое состояние почвенного покрова урбанизированных территорий/ С. С. Воронич [и др.] (стр.122-125)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Экология -2012г.,N 6
Интересные статьи :
Блохина Н. И. Влияние условий произрастания на формирование анатомической структуры древесины лиственницы Каяндера (Larix cajanderi Mair) в Приамурье/ Н. И. Блохина, О. В. Бондаренко, С. В. Осипов (стр.391-403.) Кл.слова: АНАТОМИЯ ДРЕВЕСИНЫ,ЛЕСООБРАЗУЮЩИЕ ПОРОДЫ ,АДАПТАЦИЯ
Тетерюк Л. В. Роль рельефа в формировании терморежима и биоразнообразия реликтовых экосистем на известняках Европейского Северо-Востока России/ Л. В. Тетерюк, В. В. Елсаков, Е. М. Лаптева (стр.410-418.) Кл.слова: СКЛОНОВЫЕ ПОВЕРХНОСТИ,ТЕПЛООБЕСПЕЧЕННОСТЬ,ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Калашник Н. А. Изучение нарушений в процессе мейоза у ели сибирской в условиях природного и техногенного стресса/ Н. А. Калашник, С. М. Ясовиева (стр.418-427.) Кл.слова: ХРОМОСОМНЫЕ НАРУШЕНИЯ,ПРОМЫШЛЕННОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ,ЛЕСООБРАЗУЮЩИЕ ВИДЫ
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кочуров Б. И., Позаченюк Е. А., Табунщик В. А.
Заглавие : Экологические ниши городов России (с населением более 250 тыс. человек)
Место публикации : Экология урбанизированных территорий. - Москва: Камертон, 2019. - N 1. - С. 50-54. - ISSN 1816-1863 (Шифр Э62/2019/1). - ISSN 1816-1863
Предметные рубрики: ЭКОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): температурный режим
Найти похожие

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2013г.,N 8
Интересные статьи :
Шаззо Р. И. Стабилизация температурного режима при хранении плодоовощной продукции/ Р. И. Шаззо, В. С. Ручкин, Ю. С. Беззаботов (стр.20-21.) Кл.слова: ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ,ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Потураева Н. Л. Деминерализация молочной сыворотки для производства продуктов с пониженной аллергенностью/ Н. Л. Потураева [и др.] (стр.24-26.) Кл.слова: ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЕ СВОЙСТВА,ЭЛЕКТРОДИАЛИЗ,ИОННЫЙ ОБМЕН
Борисова А. В. Оценка антиоксидантной активности пряных трав и лука/ А. В. Борисова, Н. В. Макарова (стр.32-35.) Кл.слова: БАЗИЛИК,УКРОП,ПЕТРУШКА
Юрик С. А. Молекулярно-генетическая идентификация лактобактерий в кисломолочных продуктах и заквасочных культурах/ С. А. Юрик, В. И. Семенихин (стр.39-41.) Кл.слова: ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Мгебришвили И. В. Эффективность применения концентратов бахчевых культур в рецептуре поликомпонентного молочного десерта/ И. В. Мгебришвили [и др.] (стр.44-45.) Кл.слова: АРБУЗНЫЕ И ДЫННЫЕ НАПОЛНИТЕЛИ ,КАРРАГИНАН,МОЛОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Хлебопродукты -2019г.,N 11
Интересные статьи :
Мелешкина Е. П. Особенности и основные отличия стандартов на пшеницу в США и в России/ Е. П. Мелешкина (стр.22-26.) Кл.слова: ТВЕРДОЗЁРНОСТЬ,КЛАССЫ,ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА
Кузнецова Л. И. Современное состояние и пермпективы применения в хлебопечении муки из зерна тритикале/ Л. И. Кузнецова, О. А. Савкина, Н. С. Лаврентьева (стр.52-55.) Кл.слова: ГЕНОТИП ПШЕНИЦЫ,ГЕНОТИП РЖИ,ХЛЕБ
Аникиенко Т. И. Использование продуктов переработки топинамбура в хлебопродуктах/ Т. И. Аникиенко, А. Ю. Васильев (стр.57-59.) Кл.слова: ДОБАВКИ,ХЛЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ,ЗЛАКОВЫЕ
Разворотнев А. С. Управление воздушными потоками внутри металлического силоса при хранении зерна/ А. С. Разворотнев, Ю. Д. Гавриченков (стр.60-63.) Кл.слова: ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА,ЗЕРНОВАЯ МАССА,ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Разворотнев А. С., Гавриченков Ю. Д.
Заглавие : Управление воздушными потоками внутри металлического силоса при хранении зерна
Место публикации : Хлебопродукты: ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - М., 2019. - N 11. - С. 60-63. - ISSN 0235-2508 (Шифр Х720972/2019/11). - ISSN 0235-2508
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение зерна--зерновая масса--температурный режим
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Андреева Л. П.
Заглавие : Температурный режим на рабочих местах
Место публикации : Бухгалтерский учет: проф. журн. для бухгалтера/ М-во финансов Рос. Федерации. - Москва: [б. и], 2023. - N 8. - С. 133-135. - ISSN 0321-0154 (Шифр Б14/2023/8). - ISSN 0321-0154
Предметные рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ-- ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроклимат--производственные помещения--температурный режим
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаззо Р. И., Ручкин В. С., Беззаботов Ю. С.
Заглавие : Стабилизация температурного режима при хранении плодоовощной продукции
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья: теорет. журн./ Рос. акад. с.-х. наук. - М.: Пищевая пром-сть, 2013. - N 8. - С. 20-21. - ISSN 2072-9669 (Шифр Х3/2013/8). - ISSN 2072-9669
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ХРАНЕНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): температурный режим--плодоовощная продукция
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лоскин М. И.
Заглавие : Совершенствование методов повышения устойчмвости гидротехнических сооружений в Якутии
Место публикации : Мелиорация и водное хозяйство: двухмес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 2019. - N 1. - С. 37-39. - ISSN 0235-2524 (Шифр М5/2019/1). - ISSN 0235-2524
Предметные рубрики: МЕЛИОРАЦИЯ-- МЕЛИОРАТИВНЫЕ СООРУЖЕНИЯ
Географич. рубрики: ЯКУТИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасная эксплуатация--температурный режим--криогенные процессы
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Салыкова В. С., Штиль Л. В.
Заглавие : Самоплодность и урожайность отборных форм смородины золотистой
Место публикации : Российская сельскохозяйственная наука: науч.-теорет. журн. - М., 2021. - N 5. - С. 27-31. - ISSN 0869-6128 (Шифр Д7/2021/5). - ISSN 0869-6128
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ-- СМОРОДИНА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сортообразец--температурный режим--урожайность
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Российская сельскохозяйственная наука -2021г.,N 5
Интересные статьи :
Скороходов В. Ю. Особенности влияния парового поля на формирование агроценоза и продуктивность яровой пшеницы в полевых севооборотах региона с неустойчивым увлажнением/ В. Ю. Скороходов, А. А. Зоров (стр.3-8.) Кл.слова: ЗАСОРЕННОСТЬ,ЧИСТЫЙ ПАР,УДОБРЕНИЕ
Розова М. А. Связь температурных показателей периода вегетации с основными агрономически значимыми характеристиками сортов яровой твердой пшеницы на Алтае/ М. А. Розова, А. И. Зиборов (стр.9-15.) Кл.слова: СОРТ,ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ,КЛЕЙКОВИНА
Волкова Г. В. Иммунологическая оценка устойчивости сортов озимого ячменя к листовым заболеваниям на юге России/ Г. В. Волкова, А. В. Данилова, Е. В. Гладкова (стр.16-21.) Кл.слова: ЛИСТОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ,ИММУНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА,ГРУППОВАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ
Салыкова В. С. Самоплодность и урожайность отборных форм смородины золотистой/ В. С. Салыкова, Л. В. Штиль (стр.27-31.) Кл.слова: СОРТООБРАЗЕЦ,ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ,УРОЖАЙНОСТЬ
Долганова З. В. Изучение и использование генетических ресурсов декоративных растений в условиях лесостепи Алтайского края/ З. В. Долганова [и др.] (стр.32-36.) Кл.слова: ГЕНОФОНД ТРАВЯНИСТЫХ РАСТЕНИЙ,ДОНОР,ИНТРОДУКЦИЯ
Шорохов М. Н. Инсектициды для борьбы с тлями-переносчиками вирусов на картофеле/ М. Н. Шорохов, О. В. Долженко, В. И. Долженко (стр.37-40.) Кл.слова: ОПРЫСКИВАНИЕ,ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕПАРАТОВ,ЗАЩИТА КАРТОФЕЛЯ
Шабаев В. П. Рост и минеральное питание яровой пшеницы при внесении ростстимулирующней ризосферной бактерии в условиях загрязнения почвы никелем/ В. П. Шабаев, В. Е. Остроумов (стр.46-50.) Кл.слова: АГРОСЕРАЯ ПОЧВА,ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТЕНИЙ
Хамируев Т. Н. Использование иммуногенетики при оценке баранов-производителей по качеству потомства/ Т. Н. Хамируев (стр.58-62.) Кл.слова: АНТИГЕН,ПРОДУКТИВНОСТЬ,РАНГ БАРАНА
Юлдашбаев Ю. А. Аминокислотный состав мяса баранчиков дагестанской горной породы и их помесей/ Ю. А. Юлдашбаев, А. М. Абдулмуслимов, И. А. Сазонова (стр.63-66.) Кл.слова: МЯКОТЬ,ОБЩИЙ БЕЛОК,МОЛОДНЯК
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тетерюк Л. В., Елсаков В. В., Лаптева Е. М.
Заглавие : Роль рельефа в формировании терморежима и биоразнообразия реликтовых экосистем на известняках Европейского Северо-Востока России
Место публикации : Экология: журнал/ Рос. акад. наук. - М.: Наука, 2012. - N 6. - ISSN 0367-0597 (Шифр Э3/2012/6). - ISSN 0367-0597
Предметные рубрики: ПОЧВЫ-- ТИПЫ ПОЧВ
Географич. рубрики: РОССИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): склоновые поверхности--теплообеспеченность--температурный режим
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Проблемы региональной экологии -2022г.,N 1
Интересные статьи :
Хлюстов В. К. Экологическая оценка влияния физико-химического состава почв на рост лесных насаждений/ В. К. Хлюстов, А. М. Ганихин (стр.29-36.) Кл.слова: РЕГРЕССИВНЫЙ АНАЛИЗ,ПОКАЗАТЕЛИ ПОЧВ,РОСТ ДРЕВОСТОЕВ
Хамидуллина г. г. Оценка состояния лесных культур сосны обыкновенной в различных экологических условиях произрастания на территории Республики Башкортостан/ г. г. Хамидуллина [и др.] (стр.37-41.) Кл.слова: СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ,ИСКУССТВЕННЫЕ НАСАЖДЕНИЯ,АГРОЛЕСОЛАНДШАФТЫ
Шепелев И. И. Перспективное направление использования отходов газоочистных сооружений глиноземного производства/ И. И. Шепелев [и др.] (стр.42-47.) Кл.слова: МЕЛИОРАНТ,КИСЛЫЕ ПОЧВЫ,ПЫЛЬ
Артемьева Е. А. Обыкновенная слепушонка Ellobius Talpinus (Pallas, 1770) как индикатор сохранности ландшафтов и почв степных регионов Южного Урала/ Е. А. Артемьева (стр.48-55.) Кл.слова: БИОТОП,ЛАНДШАФТ,СТЕПИ
Лацко Т. А. Биологические особенности Maclura Pomifera (Rafin.) Schneider в условиях юга Европейской части России/ Т. А. Лацко [и др.] (стр.67-73.) Кл.слова: МАКЛЮРА,МАСЛО СЕМЯН,ЖИВАЯ ИЗГОРОДЬ
Артамонова Г. Е. Экологическая оценка по критериям "зеленых проектов" для объектов тепловой энергетики Российской Федерации/ Г. Е. Артамонова, В. А. Гутников, И. И. Васенев (стр.74-83.) Кл.слова: ПАРНИКОВЫЕ ГАЗЫ,ЭНЕРГЕТИКА,НАЗЕМНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ
Глуховская М. Ю. Климатические аспекты устойчивости экосистем аридных зон/ М. Ю. Глуховская [и др.] (стр.84-95.) Кл.слова: АРИДИЗАЦИЯ КЛИМАТА,МЕТЕОРОЛГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ,ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Петров Р. Е. Стабилизирующая роль кустарникового яруса тундровых биогеценозов северо-востока России/ Р. Е. Петров, С. В. Карсанаев, Т. Х. Максимов (стр.89-95.) Кл.слова: ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА,ТУНДРОВЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ,МНОГОЛЕТНЯЯ МЕРЗЛОТА
Бойценюк Л. И. Сохранение уникальных фитоценозов национальных парков для создания экологически чистого каркаса ландшафта/ Л. И. Бойценюк [и др.] (стр.96-100.) Кл.слова: РЕДКИЕ ВИДЫ РАСТЕНИЙ,ПЛАНОМЕРНЫЙ УХОД,ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Калов Р. О. Практическое значение использования фитоклиматической информации для повышения учтойчивости хозяйственной деятельности в горах/ Р. О. Калов, Р. С. Эльмурзаев (стр.108-113.) Кл.слова: ВОЗДЕЙСТВИЕ ЛЕСОВ,АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА,ФИТОКЛИМАТ
Пакусина А. П. Изменение гидрохимических показателей малых рек сельскохозяйственно освоенной территоррии в период наводнения 221 года/ А. П. Пакусина, Т. П. Платонова (стр.125-128.) Кл.слова: ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ,ГИДРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Афанасьева Г. А. Санаторно-курортная сфера в РФ: актуальность и перспективы/ Г. А. Афанасьева, Т. М. Панченко (стр.139-141.) Кл.слова: КУРОРТНЫЙ ФОНД,ЛЕЧЕНИЕ,КОМПЛЕКС
Напрасников А. Т. От природопользования к природообустройству: исторический и современный обзор/ А. Т. Напрасников, В. Т. Дмитриева (стр.142-148.) Кл.слова: МЕЛИОРАЦИЯ,ГЕОСИСТЕМЫ,ЭКВИФИНАЛЬНОСТЬ
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2023г.,N 11
Интересные статьи :
Алексеенко Е. В. Применение грушевого концентрата как природного источника сорбитола при получении мучного полуфабриката/ Е. В. Алексеенко, А. А. Петрова, Н. А. Ланшин (стр.6-10.) Кл.слова: БИСКВИТ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Головачева Н. Е. О перспективности применения активных углей в технологии приготовления спиртных зерновых дистиллированных напитков/ Н. Е. Головачева [и др.] (стр.11-14.) Кл.слова: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,МЕТИЛОВЫЙ СПИРТ,ВЫСШИЕ СПИРТЫ
Клочкова И. С. Использование семян льна при разработке рецептуры шоколада/ И. С. Клочкова, Е. В. Масленникова (стр.15-17.) Кл.слова: КОНДИТЕРСКИЕ ТОВАРЫ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА
Моисеев И. В. Количественные изменения органических карбоновых кислот в табачном сырье в процессе ферментации/ И. В. Моисеев, Д. А. Карманов, В. В. Лёзный (стр.18-21.) Кл.слова: ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ,ТАБАЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ,СОДЕРЖАНИЕ КИСЛОТ
Алдаматов Н. Э. Анализ структуры вместимости холодильных помещений предприятий по переработке продукции животного происхождения/ Н. Э. Алдаматов, С. А. Бредихин (стр.22-25.) Кл.слова: ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА,ОХЛАЖДЕНИЕ,ЗАМОРАЖИВАНИЕ
Харламова Л. Н. Исследование фенольных соединений в напитках из овса/ Л. Н. Харламова, М. Ю. Синельникова, Д. Ю. Матвеева (стр.26-29.) Кл.слова: ФЕНОЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ,МЕТАБОЛИТЫ,ОРГАНИЛЕПТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ
Курбанова М. Н. Влияние антимикробных препаратов на увеличение сроков хранения резанных овощей/ М. Н. Курбанова, А. В. Бондаренко, А. М. Самойлова (стр.30-34.) Кл.слова: КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА,АНАЛИЗ
Волкова Г. С. Перспективные направления переработки ягодного жмыха в пищевые ингредиенты/ Г. С. Волкова [и др.] (стр.35-39.) Кл.слова: БИОКАТАЛИЗ,БРУСНИКА,РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ
Посокина Н. Е. Влияние кавитационной обработки на общую обсеменённость овощного пюре и активность воды/ Н. Е. Посокина [и др.] (стр.40-44.) Кл.слова: УЛЬТРАЗВУК,МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,КАВИТАЦИЯ
Самойлов А. В. Влияние температурных условий хранения на антиоксидантные свойства охлажденных брокколи и цветной капусты/ А. В. Самойлов, Н. М. Сураева, М. В. Зайцев (стр.45-48.) Кл.слова: ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ,ХОЛОДИЛЬНИК,КОМНАТНАЯ ТЕМПЕРАТУРА
Точилина Р. П. . Современные методы определения винной кислоты в винах/ Р. П. Точилина [и др.] (стр.49-53.) Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ,МАССОВАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ,МЕТОДИКИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Остриков А. Н. Исследование жирнокислотного состава и характеристик растительных масел с применением кластерного анализа/ А. Н. Остриков [и др.] (стр.54-59.) Кл.слова: ХОЛОДНЫЙ ОТЖИМ,ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА,СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
Душкина Т. Н. Campylobacter spp. как критерий эффективности гигиены убоя и уровня безопасности выращивания и переработки птицы/ Т. Н. Душкина [и др.] (стр.60-66.) Кл.слова: ИНТИМИКРОБНАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ,ЗООЗОНЫ,БИОБЕЗОПАСНОСТЬ
Зарубин Н. Ю. Пробиотические пищевые рыбные продукты: роль в рационе питания и способ получения методм биотехнологии/ Н. Ю. Зарубин [и др.] (стр.67-71.) Кл.слова: РЫБНОЕ СЫРЬЕ,МИКРООРГАНИЗМЫ,ФИЛЕ
Вафин Р. Р. Моделирование ДНК-технологии определения ботанического происхождения меда/ Р. Р. Вафин [и др.] (стр.72-75.) Кл.слова: МОНОФЛОРНЫЙ МЕД,МЕДОНОСНОЕ РАСТЕНИЕ,ЭЛЕКТРОФОРЕЗ
Храмова В. Н. Влияние микроволновой обработки на структуру и микробную обсеменённость нута/ В. Н. Храмова [и др.] (стр.76-79.) Кл.слова: РЕНТГЕНОСТРУКТУРНЫЙ АНАЛИЗ,МИКРОВОЛНОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ,ЭЛЕКТРОННЫЙ МИКРОСКОП
Посокина Н. Е. Исследование динамики титра спор микроорганизмов после термической обработки и термостатирования/ Н. Е. Посокина, А. И. Захарова, М. Н. Курбанова (стр.80-83.) Кл.слова: БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ,СРОК ГОДНОСТИ,КАЧЕСТВО ПИЩИ
Литвиненко О. В. Особенности процесса ферментации молочно-соевой смеси/ О. В. Литвиненко, Н. Ю. Корнева (стр.84-89.) Кл.слова: СОЕВОЕ МОЛОКО,ФЕРМЕНТАЦИЯ,КИСЛОТООБРАЗОВАНИЕ
Ливинский А. А. Обоснование номенклатуры нутриентов для управления качеством питания/ А. А. Ливинский [и др.] (стр.90-95.) Кл.слова: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ,ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ НОРМЫ,ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Панасюк А. Л. Новый подход к идентификации уксуса из растительного сырья/ А. Л. Панасюк [и др.] (стр.96-99.) Кл.слова: ПИЩЕВОЙ УКСУС,АЦЕТАТЫ,УКСУСНАЯ КИСЛОТА
Андриевская Д. В. Влияние видимого света на качественные показатели розовых игристых вин/ Д. В. Андриевская, А. А. Моисеева, В. А. Трофимченко (стр.100-104.) Кл.слова: УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ,ТЕМНОТА,СВЕТ
Кручинин А. Г. Влияние замораживания на составные части концентрированных молочных систем с промежуточной влажностью/ А. Г. Кручинин [и др.] (стр.105-107.) Кл.слова: СГУЩЕННОЕ МОЛОКО,ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ ТЕМПЕРАТУРЫ,ХРАНЕНИЕ
Шевченко С. Е. Метод инверсионной вольтамперометрии при определении токсичных металлов в горьком шоколаде/ С. Е. Шевченко, З. И. Калугина (стр.108-113.) Кл.слова: КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА,КАДМИЙ ,СВИНЕЦ
Штерман С. В. Современные биологически активные компоненты спортивного питания/ С. В. Штерман [и др.] (стр.114-118.) Кл.слова: ПРЕБИОТИКИ,ПРОБИОТИКИ,ИММУНИТЕТ
Королев А. А. Анализ режимов стерилизации продуктов детского питания в различных видах упаковок одинаковой вместимости/ А. А. Королев, Г. П. Покудина, В. И. Сенкевич (стр.119-123.) Кл.слова: ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ АВТОКЛАВ,ПРОМЫШЛЕННАЯ СТЕРИЛЬНОСТЬ,ЛОГГЕР
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Андрюшкин А. Ю., Цой А. А.
Заглавие : Определение параметров высокотемпературного газового потока при испытаниях огнезащитных покрытий
Место публикации : Безопасность жизнедеятельности: науч.-практ. и учеб.-метод. журн. - М.: Новые технологии, 2016. - N 7. - С. 35-39. - ISSN 1684-6435 (Шифр Б1/2016/7). - ISSN 1684-6435
Предметные рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ-- ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ-- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эффективность--температурный режим--скорость потока
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Молочная промышленность -2023г.,N 3
Интересные статьи :
Елисеева Л. И. Функциональный напиток из сыворотки/ Л. И. Елисеева, В. Р. Егорова (стр.23-25.) Кл.слова: ЛИСТЬЯ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ,ТЕХНОЛОГИЯ,СОСТАВ
Шохалов В. А. Разработка технологии низко- и безлактозных продуктов/ В. А. Шохалов [и др.] (стр.26-27.) Кл.слова: МОЛОКО,ЛАКТОЗА,ГИДРОЛИЗ
Курченко В. П. Исползование полисахаридов для снижения горького вкуса гипоаллергенных пептидов гидролизата белков сыворотки молока/ В. П. Курченко [и др.] (стр.28-31.) Кл.слова: ЦИКЛОДЕКСТРИН,ХИТОЗАН,ПЕПТИДЫ СЫВОРОТКИ МОЛОКА
Корниенко В. Н. Непрерывность и контроль холодильной цепи - гарантия качества молочной продукции/ В. Н. Корниенко, Г. А. Белозеров, С. П. Андреев (стр.36-39.) Кл.слова: ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА,ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ,СРОК ГОДНОСТИ
Андреев С. П. Эффективность системы прослеживаемости "температурной истории" продуктов в непрерывной холодильной цепи/ С. П. Андреев, В. Н. Корниенко, Н. С. Николаев (стр.40-42.) Кл.слова: СКОРОПОРТЯЩИЙСЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ,ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ,ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ
Донченко Т. А. Дифференциация сахаров в молочной продукции/ Т. А. Донченко, И. Ю. Резниченко, И. А. Бакин (стр.43-45.) Кл.слова: САХАРОЗА,ЛАКТОЗА,ГЛЮКОЗА
Краснова И. С. Обоснование сроков годности кисломолочных сублимированных продуктов/ И. С. Краснова [и др.] (стр.46-48.) Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА,ЙОГУРТ,ПРОСТОКВАША
Зенина Д. В. К вопросу апробации оптимальных технологических режимов производства кисломолочного продукта/ Д. В. Зенина (стр.53-54.) Кл.слова: КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ НА ОСНОВЕ ТВОРОГА,АПРОБАЦИЯ,ОТНОСИТЕЛЬНАЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Творогова А. А. Перспективы производства молокосодержащего мороженого функциональной направленности/ А. А. Творогова (стр.55-58.) Кл.слова: ПОНИЖЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ СУХИХ ВЕЩЕСТВ МОЛОКА,ОБОГАЩЕНИЕ
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Механизация и электрификация сельского хозяйства -2011г.,N 2
Интересные статьи :
Ларюшин Н. П. Исследование кулисно-рычажного механизма распределителя семян/ Н. П. Ларюшин, А. В. Мачнев (стр.2-4.) Кл.слова: ПОСЕВ,ЛАПОВЫЙ СОШНИК,РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬ СЕМЯН
Баранов А. А. Учет статистических характеристик нагрузок при расчете несимметричных режимов фидеров 6-10 кв/ А. А. Баранов, В. А. Солдатов (стр.4-6.) Кл.слова: СТАТИСТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ НАГРУЗКИ,АСИНХРОННЫЙ ДВИГАТЕЛЬ,НЕСИММЕТРИЧНЫЙ РЕЖИМ
Астахов С. М. Обеспечение максимальной чувствительности датчика изменения тока в электрической распределительной сети 10 кв./ С. М. Астахов, И. С. Сорокин (стр.6-8.) Кл.слова: ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СЕТЬ,ДАТЧИК ТОКА,ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ
Попов Н. М. Моделирование обрыва фазного провода в сети 10 кв с замыканием на землю/ Н. М. Попов, А. Н. Клочков (стр.8-10.) Кл.слова: ФАЗНЫЙ ПРОВОД,ОБРЫВ,ЗАМЫКАНИЕ
Дудников С. А. Повышение эффективности работы колесных тракторов класса 1,4/ С. А. Дудников, С. В. Щитов (стр.11-12.) Кл.слова: КОЛЕСНЫЙ ТРАКТОР,ГУСЕНИЦА,КИНЕМАТИКА ПОВОРОТА
Остриков В. В. Воздействие карбамида на противоизносные свойства моторного масла/ В. В. Остриков, В. П. Шелохвостов, С. А. Сокол (стр.12-13.) Кл.слова: МОТОРНОЕ МАСЛО,ОЧИСТКА,КАРБАМИД
Горшков Ю. Г. Устройство для очистки воздуха помещений/ Ю. Г. Горшков, В. М. Усков, Н. А. Старикова (стр.14-15.) Кл.слова: ВОЗДУХ,ПЫЛЬ,ОЧИСТКА
Ульянов В. М. Нейтрализатор кислотности сгущенного кукурузного экстракта/ В. М. Ульянов [и др.] (стр.15-16.) Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА КУКУРУЗЫ,КИСЛОТНОСТЬ,НЕЙТРАЛИЗАЦИЯ
Дроздов Д. В. Прогнозирование качества плодов с применением нейронных сетей/ Д. В. Дроздов (стр.17-18.) Кл.слова: ПЛОДЫ,КАЧЕСТВО,ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Тарасов Е. А. Моделирование рекуперативной системы почвообрабатывающего агрегата/ Е. А. Тарасов (стр.18-20.) Кл.слова: КОЛЕБАНИЯ,РЕКУПЕРАЦИЯ,МОДЕЛИРОВАНИЕ
Митраков М. В. Исследование работы центробежных разбрасывателей минеральных удобрений/ М. В. Митраков (стр.20-21.) Кл.слова: ТУКОВАЯ СМЕСЬ,ЧАСТИЦА,РАЗБРАСЫВАНИЕ
Шахов В. А. Исследование работы доильных машин/ В. А. Шахов (стр.21-22.) Кл.слова: ИСПЫТАНИЕ,ДОИЛЬНАЯ МАШИНА,ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Попова С. А. Энергосбережение при производстве продукции закрытого грунта/ С. А. Попова (стр.23-24.) Кл.слова: ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ,УПРАВЛЕНИЕ,ЭНЕРГОРЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ
Шутов А. А. Влияние термизации молока - сырья на его показатели/ А. А. Шутов, В. Н. Туваев (стр.25-26.) Кл.слова: ТЕРМИЗАЦИЯ,БАКТЕРИАЛЬНАЯ ОБЕСМЕННОСТЬ
Щитов С. В. Повышение эффективности перевозки сельскохозяйственных грузов/ С. В. Щитов, З. Ф. Кривуца (стр.26-27.) Кл.слова: АВТОМОБИЛЬ,ПЕРЕВОЗКИ
Басарыгина Т. А. Выбор облучателя для обеззараживания гидропонных растворов/ Т. А. Басарыгина (стр.28.) Кл.слова: ГИДРОПОННЫЙ РАСТВОР,УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ОБЛУЧЕНИЕ,ПОКАЗАТЕЛЬ ПОГЛАЩЕНИЯ
Пек Л. Влияние поверхности пола животноводческой фермы на изнашивание копытного рога коров/ Л. Пек (стр.29.) Кл.слова: КОПЫТНЫЙ РОГ,ИЗНОС,ЩЕЛЕВЫЕ ПОЛЫ
Хорольский В. Я. Экономическое обоснование использования компактных люминесцентных ламп/ В. Я. Хорольский [и др.] (стр.29-30.) Кл.слова: ЛАМПЫ НАКАЛИВАНИЯ,СРОК СЛУЖБЫ,ЗАМЕНА
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-36

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)