Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания НСХБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ СЫРА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Поченко Е. Котлы-плавители для сыров и не только/Е. Поченко // Переработка молока. -М.:Отраслевые ведомости, 2023,N N 11.-С.22-23.

Переработка молока - 2023г.,N 11 (Введено оглавление)

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)