Поисковый запрос: (<.>K=ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА<.>) |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Баитова С. Н. Разработка технологии крупы и хлопьев из овса голозёрного/С. Н. Баитова, Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина // Хлебопродукты. -М., 2014,N N 5.-С.59-61.
|
2.
| Квопросу влияния генетических и биологических факторов на качество сухого молока/С. Н. Туровская, А. Г. Кручинин, А. В. Бигаева // Переработка молока. -М.:Отраслевые ведомости, 2022,N N 5.-С.42-45.
|
3.
| Соболева Н. В. Химический состав и технологические свойства молока голштинизированных коров бестужевской породы/Н. В. Соболева, Л. В. Фомина, С. В. Карамаев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета:Оренбург. гос. аграр. ун-т, 2014,N N 3.-С.111-114.
|
4.
| Лебеденко Т. Е. Перспективы использования плодовых фитодобавок в хлебопечении. Экстраты плодовых фитодобавок в аспекте решения проблем хлебопекарной отрасли/Т. Е. Лебеденко, Е. Г. Иоргачева, В. О. Кожевникова // Хлебопечение России. -М., 2014,N N 6.-С.30-34.
|
5.
| Технологическая оценка современных сортов и гибридов моркови на пригодность для производства пюреобразных и сушеных продуктов/Ш. В. Гаспарян [и др.] // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. -М.:Изд-во РГАУ МСХА, 2014,N N 6.-С.108-113.
|
6.
| Соболева Н. В. Влияние генотипа коров по каппа-казеину на морфологический состав соматических клеток в молоке/Н. В. Соболева, С. В. Карамаев, А. С. Карамаева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. -Оренбург, 2016,N N 1.-С.96-98.
|
7.
| Мельникова Е. И. Влияние микропартикуляции на функционально-технологические свойства концентрата сывороточных белков/Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, Е. Д. Шабалова // Молочная промышленность. -М., 2022,N N 1.-С.44-46.
|
8.
| Фомина М. Н. Влияние агротехнических приемов на формирование качества зерна у сортов овса в условиях Северного Зауралья/М. Н. Фомина, Н. А. Брагин, С. А. Белоусов // Достижения науки и техники АПК. -М., 2021,N N 11.-С.31-36.
|
9.
| Кутьков Г. М. Потенциальная производительность трактора/Г. М. Кутьков // Тракторы и сельхозмашины. -М.:Машиностроение, 2017,N N 5.-С.48-52.
|
10.
| Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы в условиях Красноярской лесостепи/А. В. Бобровский [и др.] // Достижения науки и техники АПК. -М., 2018,N N 5.-С.23-25.
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
