Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (27)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ТРАНСИЗОМЕРЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-12 
1.

Переработка молока - 2010г.,N 12 (Введено оглавление)
2.

Зайцева Л. В. Жирные кислоты в питании человека и при производстве пищевых продуктов/Л. В. Зайцева // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. -М.:Отраслевые ведомости, 2010,N N 12.-С.60-61.
3.

Кондитерское производство - 2012г.,N 2 (Введено оглавление)
4.

Зайцева Л. В. Трансизомеры - чума XXI века/Л. В. Зайцева // Кондитерское производство, 2012,N N 2.-С.14-17.
5.

АПК: экономика, управление - 2016г.,N 3 (Введено оглавление)
6.

Андронов А. В. Трансизомеры: угрозы и перспективы/А. В. Андронов // АПК: экономика, управление. -М., 2016,N N 3.-С.94-95.
7.

Переработка молока - 2016г.,N 5 (Введено оглавление)
8.

Зайцева Л. Транс-изомеры: современное состояние вопроса и пути его решения/Л. Зайцева // Переработка молока. -М.:Отраслевые ведомости, 2016,N N 5.-С.38-39.
9.

Молочная промышленность - 2017г.,N 5 (Введено оглавление)
10.

Шестопалов А. М. Технологические аспекты использования заменителей молочного жира с содержанием транс-изомеров до 2%/А. М. Шестопалов, В. С. Капранчиков // Молочная промышленность. -М., 2017,N N 5.-С.33-34.
 1-10    11-12 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)