Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (5)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-27 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Новокшанова А. Л., Никифоров Д. Б., Новокшанова Л. А.
Заглавие : Обогащение молочного сырья фенольными соединениями
Место публикации : Переработка молока: отраслевой спец. журн. - М.: Отраслевые ведомости, 2022. - N 4. - С. 32-35. (Шифр П30/2022/4)
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фенольные соединения--гидрохинон--кверцетин
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Еркебаева С. У., Шингисов А. У. Алибеков Р. С.
Заглавие : Перспективность использования яблок и груш для получения биологически активных веществ
Место публикации : Аграрная наука: ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - Москва: Колос, 2022. - N 10. - С. 119-123. - ISSN 0869-8155 (Шифр А1/2022/10). - ISSN 0869-8155
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фенольные соединения--плодовые культуры--флавоноиды
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковалев Н. И.
Заглавие : Применение гидроксикоричных кислот на лекарственных культур
Место публикации : Агрохимия: журнал/ Рос. акад. наук. - Москва: Наука, 2022. - N 8. - С. 87-96. - ISSN 0002-1881 (Шифр А5/2022/8). - ISSN 0002-1881
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): регуляторы роста--фенольные соединения
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Масленников П. В., Чупахина Г. Н., Скрыпник Л. Н., Федураев П. В., Мельник А. С.
Заглавие : Оценка антиоксидантного потенциала растений урбоэкосистем в условиях антропогенного загрязнения почв
Место публикации : Экология: журнал/ Рос. акад. наук. - М.: Наука, 2018. - N 5. - С. 342-254. - ISSN 0367-0597 (Шифр Э3/2018/5). - ISSN 0367-0597
Предметные рубрики: ЭКОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фенольные соединения--свинец--фитоиндикация
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Макаркина М. А., Седов Е. Н
Заглавие : Методы селекции яблони на улучшение биохимического состава плодов
Место публикации : Вестник Российской сельскохозяйственной науки: науч.-теорет. журн. - Москва: Типография, 2023. - N 1. - С. 48-52. - ISSN 2500-2082 (Шифр В153139/2023/1). - ISSN 2500-2082
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ПЛОДОВОДСТВО-- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ-- ЯБЛОНЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоня--аскорбиновая кислота--фенольные соединения
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Манохина А. А., Старовойтов В. И., Жевора С. В., Старовойтова О. А.
Заглавие : Влияние молекулярной сушки на физико-химические параметры и антиоксидантную активность клубней топинамбура
Место публикации : Техника и оборудование для села: ежемес. науч.-произв. и информ.-аналит. журн. - М., 2023. - N 5. - С. 27-31. - ISSN 2072-9642 (Шифр Т2/2023/5). - ISSN 2072-9642
Предметные рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): топинамбур--сушка корнеклубнеплодов--фенольные соединения
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Курамшина З. М., Хайруллин Р. М.
Заглавие : Повышение толерантности Triticum aestivum L. к солевому стрессу с помощью эндофитных штаммов Bacillus subtilis
Место публикации : Физиология растений: журнал/ Рос. акад. наук. - М.: Наука, 2023. - Том 70, N 3. - С. 293-300. - ISSN 0015-3303 (Шифр Ф3/2023/70/3). - ISSN 0015-3303
Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ-- БОТАНИКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фенольные соединения--пролин--антистрессовый эффект
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шариков А. Ю., Соколова Е.Н., Амелякина М. В.
Заглавие : Использование брусники в экструдированных продуктах, готовых к употреблению
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья: теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М.: Пищевая пром-сть, 2022. - N 4. - С. 191-200. - ISSN 2072-9669 (Шифр Х3/2022/4). - ISSN 2072-9669
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- РАСТЕНИЕВОДСТВА-- ЯГОДЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): режимы--фенольные соединения--пищевые волокна
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Арптемкина Н. А.
Заглавие : Взаимосвязи фенольных соединений, танинов, лигнина, азота и углерода в растениях ельников кустарничково-зеленомошных на Кольском полуострове
Место публикации : Лесоведение: журнал/ Рос. акад. наук. - Москва: Наука, 2023. - N 1. - С. 35-43. - ISSN 0024-1148 (Шифр Л5/2023/1). - ISSN 0024-1148
Предметные рубрики: ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фенольные соединения--северотаежных--танины
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пушкина Н. В., Карпович В. А., Мазец Ж. Э., Спиридович Е. В.
Заглавие : Влияние микроволновой обработки на рост, развитие и содержание физиологически активных веществ в листьях мелиссы
Место публикации : Аграр. наука: ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - М.: Колос, 2012. - N 11. - С. 20-22. - ISSN 0869-8155 (Шифр А1/2012/11). - ISSN 0869-8155
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предпосевная обработка--фенольные соединения
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Захожий И. Г., Малышев Р. В., Дымова О. В., Табаленкова Г. Н., Головко Т. К.
Заглавие : Регуляция метаболизма тепличных растений листового салата (Lactuca Sativa L.) воздействием УФ радиации
Место публикации : Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: науч.-теорет. журн./ Рос. гос. аграр. ун-т, Моск. с.-х. акад. - М.: Изд-во РГАУ МСХА, 2017. - N 6. - С. 42-55. - ISSN 0021-342Х (Шифр И3/2017/6). - ISSN 0021-342Х
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ОВОЩЕВОДСТВО-- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ-- САЛАТ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): защищенный грунт--фотосинтетические пигменты--фенольные соединения
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кязимов И. А., Хусаинова И. Ю., Набиев А. А.
Заглавие : Исследование технологии производства соков из тыквы, плодов хурмы и шиповника
Место публикации : Пищевая промышленность: ежемес. науч.-произв. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2018. - N 6. - С. 53-55. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2018/6). - ISSN 0235-2486
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- НАПИТКИ-- ВОДЫ, СОКИ
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектиновые вещества--фенольные соединения--фруктоза
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чалдаев П. А., Свечникова А. Ю.
Заглавие : Применение яблочных выжимок для производства продуктов питания
Место публикации : Пищевая пром-сть: ежемес. науч.-произв. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2014. - N 4. - С. 40-41. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2014/4). - ISSN 0235-2486
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектиновые вещества--продукты ферментации--фенольные соединения
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2014г.,N 4
Интересные статьи :
Иванова В. Н. Экономический рост на инвестиционной основе - ключевой приоритет государственной политики в развитии пищевой промышленности России/ В. Н. Иванова, С. Н. Серегин (стр.8-13.) Кл.слова: ОБЪЕМ ИНВЕСТИЦИЙ ,ИМПОРТ,ЭКСПОРТ
Зайцева Л. В. Полиненасыщенные жирные кислоты в питании: современный взгляд/ Л. В. Зайцева, А. П. Нечаев (стр.14-19.) Кл.слова: СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ,БАЛАНС КИСЛОТ,ПАТОЛОГИИ
Евелева В. В. Технологические инновации в производстве пищевой молочной кислоты/ В. В. Евелева [и др.] (стр.26-28.) Кл.слова: ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА,БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ,ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА
Новинюк Л. В. Технология импортозамещающей пищевой добавки Е 301 - аскорбата натрия/ Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин (стр.30-31.) Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ ,ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ,КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
Бурова Т. Е. Использование молочной сыворотки для приготовления маринадов/ Т. Е. Бурова, М. Ю. Риман, В. В. Александрова (стр.32-33.) Кл.слова: МАРИНОВАНИЕ,МЯСНОЕ СЫРЬЕ,ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Клюева О. А. Новые сорта и гибриды огурца для консервирования/ О. А. Клюева, Н. В. Коровкина, Е. Я. Мегердичев (стр.34-35.) Кл.слова: СОЛЕНИЕ,СЕЛЕКЦИЯ ,ПИКУЛИ
Алимов А. В. Изготовление овощной икры по усовершенствованной технологии / А. В. Алимов, Р. Г. Разумовская (стр.36-38.) Кл.слова: ЗЕРНО ТРИТИКАЛЕ,ЭЛКТРОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВАЦИЯ,ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Чалдаев П. А. Применение яблочных выжимок для производства продуктов питания/ П. А. Чалдаев, А. Ю. Свечникова (стр.40-41.) Кл.слова: ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА,ПРОДУКТЫ ФЕРМЕНТАЦИИ,ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Присухина Н. В. Клюквенные полуфабрикаты из отходов сокового производства/ Н. В. Присухина, Н. Н. Типсина, А. Е. Туманова (стр.44-45.) Кл.слова: ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ,ПАСТА,ПОРОШОК
Кудряшов В. Л. Мембранные процессы как основа производства зернодрожжевого ультраконцентрата: области применения и эффективность/ В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская (стр.48-51.) Кл.слова: ЗЕРНОВАЯ БАРДА,КЕРАМИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ,ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Исаев В. А. Профилактика старения/ В. А. Исаев, С. В. Симоненко (стр.52-55.) Кл.слова: ГЕРОНТОЛОГИЯ,СОРБЕНТЫ,БАД
Рокотянская В. В. Формирование стратегии развития региональной социально-экономической системы на основе программно-целевого подхода/ В. В. Рокотянская, Е. В. Савватеев (стр.56-61.) Кл.слова: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ,РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА,МОНИТОРИНГ
Гадлгареева Р. Р. Запасы - одно из звеньев управления в торговых организациях и на предприятиях общественного питания/ Р. Р. Гадлгареева, Г. Иванов А., Р. Р. Закирова (стр.62-65.) Кл.слова: КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ,ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАБОТЫ,ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Тужилкин В. И. Технологические и экономические аспекты кристаллизации сахара/ В. И. Тужилкин [и др.] (стр.66-69.) Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ,МОДЕЛИРОВАНИЕ,ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Рязанова О. А. Плодоовощные консервы в герметичной таре/ О. А. Рязанова (стр.70-73.) Кл.слова: КЛАССИФИКАЦИЯ,КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ ГРУППИРОВКИ,ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
Интересные статьи :
Найти похожие


15.

Заглавие журнала :Лесоведение -2023г.,N 1
Интересные статьи :
Суховольский В. Г. Связь радиального прироста деревьев хвойных пород и нормализованного разностного вегетационного индекса/ В. Г. Суховольский [и др.] (стр.3-12.) Кл.слова: ЛЕСНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ,СПУТНИКОВЫЕ ДАННЫЕ,КОРРЕЛЯЦИЯ
Зайцев Д. А. Воздействие температуры и осадков на радиальный прирост тополя берлинского и липы мелколистной в Санкт-Петербурге/ Д. А. Зайцев, Буй Динь Дык, А. В. Селиховкин (стр.13-21.) Кл.слова: РАДИАЛЬНЫЙ,ГОРОДСКИЕ НАСАЖДЕНИЯ
Копцева Е. М. Влияние фитоценотических и биотопических условий на состояние культкр ели европейской в фазе приживания на юго-востоке Ленинградской области/ Е. М. Копцева [и др.] (стр.22-34.) Кл.слова: ЕЛЬ ЕВРОПЕЙСКАЯ,СЕЯНЦЫ
Арптемкина Н. А. Взаимосвязи фенольных соединений, танинов, лигнина, азота и углерода в растениях ельников кустарничково-зеленомошных на Кольском полуострове/ Н. А. Арптемкина (стр.35-43.) Кл.слова: ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ,СЕВЕРОТАЕЖНЫХ,ТАНИНЫ
Афонин А. А. Динамика развития побегов ивы трехтычинковой при разном атмосферном увлажнении/ А. А. Афонин (стр.44-51.) Кл.слова: ИВЫ,ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА,ЦИКЛИЧНОСТЬ РАЗВИТИЯ
Инишева Л. И. Распределение диоксида углерода и метана в торфяной залежи олиготрофного лесного болота и их эмиссия в Западной Сибири/ Л. И. Инишева [и др.] (стр.52-65.) Кл.слова: ТОРФЯНАЯ ЗАЛЕЖЬ,ЛЕСОМЕЛИОРАЦИЯ,ПАРНИКОВЫЕ ГАЗЫ
Сорокина О. А. Влияние искусственных древесно-кустарниковых древесно-кустарниковых насаждений на биологическую активность почв в степях Хакасии/ О. А. Сорокина (стр.77-85.) Кл.слова: ИСКУССТВЕННЫЕ НАСАЖДЕНИЯ,ФИТОМАССА ДЕРЕВЬЕВ,КОРРЕЛЯЦИЯ
Исаев А. В. Особенности подстилок в пойменных лесах заповедника "Большая Кокшага"/ А. В. Исаев, Ю. П. Демаков (стр.66-77.) Кл.слова: ЗАПОВЕДНИК,БИОГЕОЦЕНОЗЫ,ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ
Ермолаев И. В. Влияние тополевой моли-пестрянки на радиальный прирост кормового растения в Г. Ижевске/ И. В. Ермолаев, Н. Г. Зыкина (стр.85-91.) Кл.слова: МОЛЬ,РАДИАЛЬНЫЙ
Интересные статьи :
Найти похожие


16.

Заглавие журнала :Аграрная наука -2012г.,N 11
Интересные статьи :
Алиев А. И. Совершенствование корпоративного управления банков/ А. И. Алиев (стр.6-8.) Кл.слова: СРЕДА БИЗНЕСА,БАНКОВСКАЯ СИСТЕМА
Тимофеев М. М. Обработка почв и внесение биоудобрений в условиях мульчепласта/ М. М. Тимофеев, И. Н. Зарудняк, Т. Г. Голубева (стр.9-10.) Кл.слова: БИОГЕННОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ,БИОФИЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Садыхова Л. Г. Закономерности роста плодов и семян фасоли/ Л. Г. Садыхова (стр.11-13.) Кл.слова: БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ,МОРФОГЕНЕЗ
Понамарева Ю. Г. Продуктивность побегообразования сортов райграса пастбищного/ Ю. Г. Понамарева, А. В. Исачкин (стр.13-15.) Кл.слова: ГАЗОННЫЕ ТРАВЫ,ТРАВОСТОЙ
Эседуллаев С. Т. Возделывание козлятника восточного в Верхневолжье/ С. Т. Эседуллаев, Н. В. Шмелева (стр.17-18.) Кл.слова: СПОСОБ ПОСЕВА,НОРМА ВЫСЕВА,КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ
Чернышов А. В. Возделывание горчицы белой на семена/ А. В. Чернышов (стр.19-20.) Кл.слова: НОРМА ВЫСЕВА,ПОЛЕВАЯ ВСХОЖЕСТЬ
Пушкина Н. В. Влияние микроволновой обработки на рост, развитие и содержание физиологически активных веществ в листьях мелиссы/ Н. В. Пушкина [и др.] (стр.20-22.) Кл.слова: ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА,ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Бебякин В. М. Оценка качества зерна яровой мягкой пшеницы в процессе селекции/ В. М. Бебякин, Т. Б. Кулеватова, И. А. Кибкало (стр.22-24.) Кл.слова: ФЛУОРЕСЦЕНТНОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ,СМЕСИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ
Губейдуллин Х. Х. Очистка сточных вод ультрафиолетом и ультразвуком в животноводческих фермах/ Х. Х. Губейдуллин [и др.] (стр.31-32.) Кл.слова: ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ,МИКРООРГАНИЗМЫ
Интересные статьи :
Найти похожие


17.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2023г.,N 12
Интересные статьи :
Куксова Е. В. Перспектива использования ферментолизатов муки люпина в производстве функциональных пищевых ингредиентов/ Е. В. Куксова [и др.] (стр.6-11.) Кл.слова: АЛКАЛОИДЫ,ФЕРМЕНТАЦИЯ,КУЛЬТУРАЛЬНАЯ ЖИДКОСТЬ
Штерман С. В. Современные биологически активные компоненты спортивного питания/ С. В. Штерман, А. Ю. Сидоренко, М. Ю., Штерман В. С. Сидоренко М. Ю. (стр.12-16.) Кл.слова: РОСТ МЫШЦ,ХОЛЕСТЕРИН,МЕТАБОЛИЗМ ЖИРОВ
Кусова И. У. Актуальные вопросы индустрии специализированного питания для особых групп населения/ И. У. Кусова [и др.] (стр.17-25.) Кл.слова: ПРОИЗВОДИТЕЛИ,ИНГРЕДИЕНТЫ,ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Вековцев А. А. Специализированный продукт для профилактики и комплексного лечения йододефицитных состояний и заболеваний щитовидной железы/ А. А. Вековцев [и др.] (стр.26-28.) Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКАЯ ДОБАВКА,КАЧЕСТВО,БЕЗОПАСНОСТЬ
Аникиенко Т. И. Управление технологическими рисками при производстве зерна для комбикормовой промышленности/ Т. И. Аникиенко, Н. И. Дунченко, И. Н. Игонина (стр.29-32.) Кл.слова: КОМБИКОРМА,УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ,КОНТРОЛЬНЫЕ ТОЧКИ
Тихонов С. Л. Перспективы использования нового пищевого биопептида замедленного высвобождения в составе продуктов питания с антимикробными и противоопухолевыми свойствами/ С. Л. Тихонов [и др.] (стр.38-44.) Кл.слова: БАКТЕРИЦИДНОЕ ДЕЙСТВИЕ,МИКРОКАПСУЛИРОВАНИЕ,МОДЕЛЬ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Галлямова Л. П. Комплекс ферментов для эффективной конверсии биокомпонентов инжира при получении пищевых ингредиентов для спиртных напитков/ Л. П. Галлямова [и др.] (стр.45-48.) Кл.слова: ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ,ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА,МУТНОСТЬ
Вечтомова Е. А. Использование ферментных препаратов в технологии переработки жиров промысловых животных/ Е. А. Вечтомова (стр.49-51.) Кл.слова: ВЫТОПКА ЖИРА,БИОКАТАЛИТИЧЕСКИЙ СПОСОБ,ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ
Принцева А. А. Биотехнологические аспекты культивирования аборигенного бактериального изолята на вторичном растительном сырье в биореакторе/ А. А. Принцева [и др.] (стр.52-56.) Кл.слова: ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ,ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ,ЛИПАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ
Бояринева И. В. Новые белковые продукты/ И. В. Бояринева, Н. А. Замбалова, Л. М. Качанина (стр.57-60.) Кл.слова: БИОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ,БИФИДОБАКТЕРИИ,ПРОБИОТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Харламова Л. Н. Бета-глюкан и его роль в напитках из овса/ Л. Н. Харламова, М. Ю. Синельникова, Д. Ю. Матвеева (стр.61-63.) Кл.слова: ПОЛИСАХАРИД,КОЛОРИМЕТРИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ,РАСТИТЕЛЬНАЯ ОСНОВА
Фролова Ю. В. Влияние добавления витаминов D3 и К2 на свойства пищевых олеогелей/ Ю. В. Фролова [и др.] (стр.64-67.) Кл.слова: ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК,СОСТАВ СТРУКТУРООБРАЗОВАТЕЛЯ,ФРАКЦИИ
Каледина М. В. Пектиновые олигосахариды из яблочных выжимок: получение и первичная оценка их пребиотического действия/ М. В. Каледина [и др.] (стр.68-72.) Кл.слова: БИФИДОБАКТЕРИИ,МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ,ПРОБИОТИКИ
Дементьева Н. В. Влияние способов обработки ламинарии японской на органолептические и химические показатели водорослей/ Н. В. Дементьева, Т. М. Бойцова (стр.73-78.) Кл.слова: ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ,АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ,ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
Грибкова И. Н. Исследование сорбирующей способности целлюлозно-лигнинного комплекса переработанной пивной дробины/ И. Н. Грибкова, И. В. Лазарева (стр.79-84.) Кл.слова: ХМЕЛЕВЫЕ ЭКСТРАКТЫ,ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ,СОРБЦИЯ
Бартенев Д. С. Перспектива применения методов машинного зрения для контроля качества сухого молока/ Д. С. Бартенев, Е. Е. Илларионова (стр.85-89.) Кл.слова: ПРИГОРЕЛЫЕ ЧАСТИЦЫ,МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ,СУХИЕ ПРОДУКТЫ
Кубанкова Г. В. Влияние проращивания на аминокислотный состав зерна сои/ Г. В. Кубанкова, Г. А. Кодирова (стр.90-94.) Кл.слова: ПРОРОСТКИ,БЕЛОК,АМИНОКИСЛОТЫ
Ермолин Д. В. Изучение состава жирных кислот в крымских оливковых маслах методом газожидкостной хроматографии, как дополнительный фактор сортовой идентификации/ Д. В. Ермолин, Г. П. Зайцев, Г. В. Ермолина (стр.95-99.) Кл.слова: ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА,СОРТ ОЛИВЫ,СОДЕРЖАНИЕ МАСЛА
Кузьмина Е. И. Влияние воздействия внешних факторов на изменения состава аминокислот и летучих компонентов в напитках брожения из плодового сырья/ Е. И. Кузьмина [и др.] (стр.100-104.) Кл.слова: ПОВЫШЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ,УФ-ИЗЛУЧЕНИЕ
Оганесянц Л. А. Использование метода изотопной масс-спектрометрии для выявления присутствия в меде экзогенных сахаров/ Л. А. Оганесянц [и др.] (стр.105-113.) Кл.слова: МЕДОВЫЕ НАПИТКИ,ПЧЕЛОВОДСТВО,ИДЕНТИФИКАЦИЯ
Посокина Н. Е. Влияние ультразвукового воздействия на антиоксидантную активность овощных пюре/ Н. Е. Посокина [и др.] (стр.114-117.) Кл.слова: КАВИТАЦИЯ,МАССА ПЮРЕ,КЛЕТОЧНЫЙ СОК
Кобелев К. В. Критерии качества безалкогольных напитков на растительной основе из овса/ К. В. Кобелев [и др.] (стр.118-121.) Кл.слова: БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ,СЫРЬЕ,АНАЛИЗ
Гриневич А. И. Консолидация технологических инструкций по посолу рыбы с учетом требований Технических регламентов Евразийского экономического союза/ А. И. Гриневич [и др.] (стр.122-126.) Кл.слова: РЕГЛАМЕНТ,РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ,РАЗРАБОТКА
Самойлов А. В. Применение методов микроскопии для оценки качества и подлинности продуктов растительного происхождения/ А. В. Самойлов, Н. М. Сураева (стр.127-131.) Кл.слова: МИКРОСТРУКТУРА,ФРУКТЫ,ОВОЩИ
Томгорова С. М. Трансформация качественных показателей игристых вин в процессе хранения/ С. М. Томгорова, О. Н. Ободеева, В. А. Захарова (стр.132-136.) Кл.слова: ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ,ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ,УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Интересные статьи :
Найти похожие


18.

Заглавие журнала :Техника и оборудование для села -2023г.,N 5
Интересные статьи :
Дидманидзе О. Н. Перспективы развития тракторостроения в России/ О. Н. Дидманидзе [и др.] (стр.2-7.) Кл.слова: ТРАКТОРОСТРОЕНИЕ,АГРОТЕХНОЛОГИИ
Петрашев А. И. Карданный вал в приводе навесного оборудования с боковым смещением вала приема мощности/ А. И. Петрашев (стр.10-15.) Кл.слова: ВАЛ,ТРАКТОРОСТРОЕНИЕ
Костенко М. Ю. Разработка шнекового дозирующего устройства твердых минеральных удобрений/ М. Ю. Костенко [и др.] (стр.16-21.) Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ,ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ
Войтюк М. М. О проблемах и перспективах строительства и реконструкции хранилищ сена, сенажа, брикетов и гранул/ М. М. Войтюк [и др.] (стр.22-26.) Кл.слова: ХРАНИЛИЩА,СКЛАДСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ,СЕНО
Манохина А. А. Влияние молекулярной сушки на физико-химические параметры и антиоксидантную активность клубней топинамбура/ А. А. Манохина [и др.] (стр.27-31.) Кл.слова: ТОПИНАМБУР,СУШКА КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ,ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Виноградов А. В. Методика выбора мест установки пунктов секционирования и ступенчатого регулирования напряжения/ А. В. Виноградов [и др.] (стр.32-37.) Кл.слова: ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ,ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ ОБЪЕКТОВ АПК,ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИЯ
Водянников В. Т. Методические аспекты технико-экономической оценки систем сельского электроснабжения/ В. Т. Водянников, С. В. Столяров, И. А. Анохин (стр.38-42.) Кл.слова: ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ,АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА,ЭКОНОМИЧНОСТЬ
Худякова Е. В. Новые направления развития сельскохозяйственной кооперации/ Е. В. Худякова [и др.] (стр.43-48.) Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ КООПЕРАЦИЯ,МАЛЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ,АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА
Интересные статьи :
Найти похожие


19.

Заглавие журнала :Физиология растений -2023г. т.70,N 3
Интересные статьи :
Томилова С. В. Вторичный метаболизм в культуре клеток in vitro Taxus spp./ С. В. Томилова [и др.] (стр.227-240.) Кл.слова: ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ,ТАКСОИДЫ,ТИС
Филюшин М. А. Коэкспрессия структурных и регуляторных генов фловоноидного пути выявляет особенности биосинтеза антоциантов в органах баклажана (Solanum mrlongena L. )/ М. А. Филюшин, А. В. Щенникова, Е. З. Кочмева (стр.241-250.) Кл.слова: ОКРАСКА ПЛОДА,РЕГУЛЯЦИЯ,ЭКСПРЕССИЯ
Игнатенко А. А. Влияние предпосевной обработки семян салициловой кислотой на рост и фотосинтетический аппарат ячменя при разном содержании цинка в субстрате/ А. А. Игнатенко [и др.] (стр.251-258.) Кл.слова: НЕДОСТАТОК ЦИНКА,КОРНЕОБИТАЕМАЯ СРЕДА,СТИМУЛИРУЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ
Курамшина З. М. Повышение устойчивости растений к засухе с помощью эндофитных штаммов Bacillus subtilis/ З. М. Курамшина, Р. М. Хайруллин (стр.259-268.) Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ,ЗАСУХА,ПРОЛИН
Зайцева А. А. Характеристика нового голотолерантного арктического штамма каротиногенной микроводоросли Halochlorella rubesens NAMSU SBB-20/ А. А. Зайцева [и др.] (стр.269-278.) Кл.слова: АРКТИЧЕСКИЙ РЕГИОН,ЛИПИДНЫЕ ВКЛЮЧЕНИЯ,ПИГМЕНТЫ
Муртузова А. В. Роль киназы SNRK1 в ответе фотосинтетического аппарата на солевой стресс/ А. В. Муртузова, Е. В. Тютерева, О. В. Войцеховская (стр.279-292.) Кл.слова: КАТАБОЛИЗМ,ЗАСОЛЕНИЕ,ХЛОРОПЛАСТ
Курамшина З. М. Повышение толерантности Triticum aestivum L. к солевому стрессу с помощью эндофитных штаммов Bacillus subtilis/ З. М. Курамшина, Р. М. Хайруллин (стр.293-300.) Кл.слова: ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ,ПРОЛИН,АНТИСТРЕССОВЫЙ ЭФФЕКТ
Шибзухова К. А. Влияние низкой температуры и азотного голодания на морфо-фихиологические характеристики двух штаммов зеленых микроводорослей рода Lobosphaera sp. (Chlorophyta, Trebouxiophyceae)/ К. А. Шибзухова, О. Б. Чивкунова, Е. С. Лобакова (стр.301-310.) Кл.слова: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ,ПИГМЕНТЫ,УЛЬТРАСТРУКТУРА
Попов В. Н. Влияние продолжительности фотопериода на эффективность низкотемпературного закаливания Arabidopsis thaliana Heynh. (L.)/ В. Н. Попов, А. Н. Дерябин (стр.311-318.) Кл.слова: ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ,САХАРА,ФОТОСИНТЕЗ
Беляев Д. В. Устойчивость к альтернариозу трансгенных растений картофеля, экспрессирующих ген антимикробных пептидов ProSmAMP1 под контролем светоиндуцибельного промотора Cab/ Д. В. Беляев [и др.] (стр.319-326.) Кл.слова: ГЕНОМ,ТРАНСГЕНЫ,УСТОЙЧИВОСТЬ
Интересные статьи :
Найти похожие


20.

Заглавие журнала :Агрохимия -2022г.,N 8
Интересные статьи :
Мерзлая Г. Е. Влияние длительного применения систем удобрения разной интенсивности на урожайность и качество зерна овса/ Г. Е. Мерзлая, А. Д. Федулова, А. Ю. Гаврилова (стр.3-9.) Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ ОВСА,ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ,МЫШЬЯК
Чеботарев Н. Т. Влияние систематического применения органических и минеральных удобрений на агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы и продуктивность картофеля в кормовом севообороте в длительном опыте Европейского Севера/ Н. Т. Чеботарев, О. В. Броварова (стр.10-16.) Кл.слова: КОРМОВОЙ СЕВООБОРОТ,ОБМЕННАЯ КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВ,НИТРАТЫ
Кузьменко Н. Н. Влияние различных уровней удобренности на урожайность льна-долгунца и культур льняного севооборота/ Н. Н. Кузьменко (стр.17-21.) Кл.слова: ЛЕН - ДОЛГУНЕЦ,ЛЬНЯНОЙ СЕВООБОРОТ,ПРОДУКТИВНОСТЬ
Гранкина А. О. Влияние кремнийсодержащих биостимуляторов на холодностойкость пшеницы и сахарной свеклы/ А. О. Гранкина, Е. А. Бочарникова, В. В. Матыченков (стр.22-27.) Кл.слова: КРЕМНИЙСОДЕРЖАЩИЕ,БИОСТИМУЛЯТОРЫ,ПШЕНИЦА
Тараненко В. В. Эффективность влияния производных пиразолопиридинов на продуктивность озимой пшеницы/ В. В. Тараненко, И. Г. Дмитриева, В. С. Муравьев (стр.28-32.) Кл.слова: РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ,УРОЖАЙНОСТЬ
Шпанев А. М. Влияние минерального питания на фитосанитарную обстановку в посевах ярового рапса на Северо-Западе РФ/ А. М. Шпанев, М. А. Фесенко (стр.44-50.) Кл.слова: КРЕСТОЦВЕТНЫЕ БЛОШКИ,СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ,КАПУСТНАЯ МОЛЬ
Холопцева Е. С. Раздельное и последовательное действие стресс-факторов разной природы на фотосинтетический аппарат пшеницы/ Е. С. Холопцева, Ю. В. Венжик (стр.59-68.) Кл.слова: КАДМИЙ,ХОЛОДОУСТОЙЧИВОСТЬ,ФОТОСИНТЕТИТЕСКИЙ АППАРАТ
Ефремова М. А. Распределение мышьяка и фосфора в системе почва-растение при выращивании амаранта на почвах разных типов/ М. А. Ефремова, Ф. Адимале (стр.69-77.) Кл.слова: МЫШЬЯК,АМАРАНТ,ГРУППОВОЙ СОСТАВ ФОСФАТОВ
Елькина Г. Я. Содержание аминокислот в растениях при разных уровнях содержания кобальта в почве/ Г. Я. Елькина (стр.78-86.) Кл.слова: АМИНОКИСЛОТЫ,КОБАЛЬТ,ОВЕС
Ковалев Н. И. Применение гидроксикоричных кислот на лекарственных культур/ Н. И. Ковалев (стр.87-96.) Кл.слова: РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА,ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Интересные статьи :
Найти похожие


 1-20    21-27 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)