Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=булочные изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Меренкова С. П. Технологическое обоснование использования продуктов переработки семян льна в хлебопекарной отрасли/С. П. Меренкова, Ю. И. Кретова, А. А. Лукин // Хлебопечение России. -М., 2016,N N 6.-С.24-27.
2.

Сафронова Т. Н. Технология приготовления дрожжевого опарного теста, включающего инулинсодержащее сырье, с пониженным количеством дрожжей/Т. Н. Сафронова, О. М. Евтухова, З. Н. Дементьева // Хлебопечение России. -М., 2015,N N 6.-С.19-21.
3.

Хлебопечение России - 2015г.,N 6 (Введено оглавление)
4.

Хлебопечение России - 2016г.,N 6 (Введено оглавление)
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)