Поисковый запрос: (<.>K=глюкоза<.>) |
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фадеева Т.
Заглавие : Сахар или его заменитель - что милее?
Место публикации : Сахар: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2014. - N 1. - С. 15-17. - ISSN 0036-3340 (Шифр С148381/2014/1). - ISSN 0036-3340
Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- САХАР
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): искусственные подсластители--фруктоза--глюкоза
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Климушина М. В., Крупин П. Ю., Дивашук М. Г.
Заглавие : Молекулярная характеристика аллеля Wx-B1e у мягкой пшеницы
Место публикации : Изв. Тимирязев. с.-х. акад.: науч.-теорет. журн. Рос. гос. аграр. ун-та - Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. - М.: Изд-во РГАУ МСХА, 2013. - N 5. - С. 69-76. - ISSN 0021-342Х (Шифр И3/2013/5). - ISSN 0021-342Х
Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ-- БИОЛОГИЯ-- БИОТЕХНОЛОГИЯ
РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ-- ПШЕНИЦА-- МЯГКАЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмал пшеницы--зерновка--глюкоза
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хворова Л. С.
Заглавие : Технология получения глюкозного продукта с хлоридом натрия для пищевой промышленности
Место публикации : Пищевая промышленность: ежемес. науч.-произв. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2019. - N 12. - С. 39-43. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2019/12). - ISSN 0235-2486
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кристаллизация--кристаллическая глюкоза
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова И. К., Шиц Е. Ю., Корякина В. В.
Заглавие : Определение аутентичности и термической преобразованности продуктов пчеловодства методом ЯМР-спектроскопии
Место публикации : Вопр. питания: науч.-практ. журн. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. - Том 82, N 3. - С. 72-76. - ISSN 0042-8833 (Шифр В24/2013/82/3). - ISSN 0042-8833
Предметные рубрики: МЕДИЦИНА-- ПИТАНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глюкоза--фруктоза--мед
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кязимова И. А., Касумова А. А., Набиев А. А.
Заглавие : Производство купажированного сока из тыквы, айвы и хурмы
Место публикации : Вестник Российской сельскохозяйственной науки: науч.-теорет. журн. - Москва: Типография, 2018. - N 2. - С. 59-62. - ISSN 2500-2082 (Шифр В153139/2018/2). - ISSN 2500-2082
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): минеральные вещества--фруктоза--глюкоза
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бритвин В. В., Болдырева Л. Л.
Заглавие : Создание новых линий сорго сахарного с высокой продуктивностью и содержанием сахаров
Место публикации : Известия Оренбургского государственного аграрного университета: теорет. и науч.-практ. журн./ Оренбург. гос. аграр. ун-т. - Оренбург, 2015. - N 4. - С. 38-41. (Шифр И385636/2015/4)
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ-- СОРГО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зеленая масса--сорговый мед--глюкоза
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Медриш М. Э., Абрамова И. М., Поляков В. А., Гаврилова Д. А., Павленко С. В.
Заглавие : Определение содержания углеводов и органических кислот в зерновом сусле и бражке с применением ВЭЖХ
Место публикации : Пищевая пром-сть: ежемес. науч.-произв. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2016. - N 12. - С. 50-53. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2016/12). - ISSN 0235-2486
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глюкоза--мальтоза--молочная кислота
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Першина О. Н., Помозова В. А.
Заглавие : Сравнительный анализ эффективности водоудерживающих добавок в производстве термостабильного фруктового джема
Место публикации : Пищевая пром-сть: ежемес. науч.-произв. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2015. - N 3. - С. 20-23. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2015/3). - ISSN 0235-2486
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глицерин--глюкоза--сорбит
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дерябин А. Н., Юрьева Н. О.
Заглавие : Образование и морфометрические показатели микроклубней картофеля in vitro при разном составе сахаров в среде
Место публикации : С.-х. биология: науч.-теорет. журн/ Рос. акад. с.-х. наук. - М., 2011. - N 1. - С. 54-59. - ISSN 0131-6397 (Шифр С9/2011/1). - ISSN 0131-6397
Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО-- ОВОЩЕВОДСТВО-- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ-- КАРТОФЕЛЬ
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ-- БОТАНИКА-- РАСТЕНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): столонообразование--клубнеобразование--сахароза, глюкоза, фруктоза
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Донченко Т. А., Резниченко И. Ю., Бакин И. А.
Заглавие : Дифференциация сахаров в молочной продукции
Место публикации : Молочная промышленность: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2023. - N 3. - С. 43-45. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2023/3). - ISSN 0026-9026
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МОЛОЧНАЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахароза--лактоза--глюкоза
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
