Поисковый запрос: (<.>K=микрофлора<.>) |
Общее количество найденных документов : 171
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Сыроделие и маслоделие - 2008г.,N 6 (Введено оглавление)
|
2.
| Смирнов Е. А. Бактериальные закваски и концентраты в биотехнологии сыроделия/Е. А. Смирнов, Н. П. Сорокина // Сыроделие и маслоделие. -М.:Молоч. пром-сть, 2008,N N 6.-С.14-16.
|
3.
| Молочная промышленность - 2008г.,N 12 (Введено оглавление)
|
4.
| Рябцева С. А. Микрофлора сыворотки и продуктов её переработки/С. А. Рябцева, О. В. Кузнецова, Ю. Г. Гетман // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.38-40.
|
5.
| Реологические свойства простокваши с сывороточными белками/И. А. Смирнова [и др.] // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.65-66.
|
6.
| Соколенко Г. Г. Дрожжесывороточный концентрат/Г. Г. Соколенко, К. К. Полянский, Д. А. Гуторов // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.69-70.
|
7.
| Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук - 2009г.,N 5 (Введено оглавление)
|
8.
| Патогенная микрофлора чеснока озимого/В. Ф. Пивоваров [и др.] // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. -М.:Колос, 2009,N N 5.-С.63-64.
|
9.
| Сибирский вестник сельскохозяйственной науки - 2010г.,N 2 (Введено оглавление)
|
10.
| Коробова Л. Н. Реакция почвенной микрофлоры на длительное применение разных по уровню интенсификации технологий растениеводства/Л. Н. Коробова, А. В. Танатова // Сибирский вестник сельскохозяйственных наук. -Новосибирск:Юпитер, 2010,N N 2.-С.17-20.
|
11.
| Сыроделие и маслоделие - 2010г.,N 4 (Введено оглавление)
|
12.
| Защита и карантин растений - 2010г.,N 8 (Введено оглавление)
|
13.
| Соколова Т. В. Изменение биологической активности почвы под действием гербицидов/Т. В. Соколова, В. А. Гулидова // Защита и карантин растений. -М., 2010,N N 8.-С.46-47.
|
14.
| Кормопроизводство - 2010г.,N 9 (Введено оглавление)
|
15.
| Свириденко Г. М. Микробиологические риски в критической контрольной точке - рассол/Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова // Сыроделие и маслоделие. -М.:Молоч. пром-сть, 2010,N N 4.-С.38-40.
|
16.
| Пищевая промышленность - 2011г.,N 3 (Введено оглавление)
|
17.
| Дамдинсурэн Л. Монгольские ферментированные молочные продукты пробиотического действия/Л. Дамдинсурэн // Пищевая промышленность. -М.:Пищевая пром-сть, 2011,N N 3.-С.10-11.
|
18.
| Крапивин В. И. Микрофлора и качество семян многолетних трав при различных способах хранения/В. И. Крапивин, Н. И. Переправо // Кормопроизводство. -М., 2010,N N 9.-С.8-10.
|
19.
| Пищевая промышленность - 2011г.,N 7 (Введено оглавление)
|
20.
| Кунташов Е. В. Сырокопченые колбасы с натуральными биокорректорами/Е. В. Кунташов, М. И. Правдивцева, Н. М. Птичкина // Пищевая промышленность. -М.:Пищевая пром-сть, 2011,N N 7.-С.16-17.
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный