Поисковый запрос: (<.>K=молочное сырье<.>) |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Грунская В. А. Влияние молочного сырья на качество жидких кисломолочных продуктов/В. А. Грунская // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. -М.:Отраслевые ведомости, 2010,N N 3.-С.30*31.
|
>2.
| Трухачев В. И. Логистика формирования "жизненного цикла" биомембранной технологии молочных продуктов нового поколения бренда "Био-Тон"/В. И. Трухачев, В. В. Молочников, А. Г. Храмцов // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. -М.:ИД "Типография", 2016,N N 2.-С.14-17.
|
>3.
| Юрова Е. А. Оценка качества и безопасности молока питьевого/Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2017,N N 2.-С.37-39.
|
>4.
| Остапенко А. В. Опыт сгущения молочного сырья в вакуум-выпарных аппаратах пленочного типа/А. В. Остапенко, В. А. Бартошак, А. В. Кириенко // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.33-34.
|
>5.
| Влияние генетических факторов на продуктивность коров и качество молока/И. Ю. Михайлова, Е. Г. Лазарева, А. В. Бигаева // Пищевая промышленность. -М.:Пищевая пром-сть, 2021,N N 1.-С.36-40.
|
>6.
| Криницына А. А. Система контроля ветеринарных препаратов и лекарственных веществ в молочном сырье на мультифункциональном приборе/А. А. Криницына // Молочная промышленность. -М., 2023,N N 4.-С.30-32.
|
>7.
| Юрова Е. А. Контроль молочного сырья. Современные требования, принципы и подходы/Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2015,N N 4.-С.11-12.
|
>8.
| Молочная промышленность - 2023г.,N 4 (Введено оглавление)
|
>9.
| Пищевая промышленность - 2021г.,N 1 (Введено оглавление)
|
>10.
| Молочная промышленность - 2015г.,N 4 (Введено оглавление)
|
|
|