Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги ИВМиБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пивное сусло<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Заглавие журнала :Переработка молока -2011г.,N 11
Интересные статьи :
Сахрынин М. Н. Направления разработки продуктов питания нового поколения/ М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина (стр.6-9.) Кл.слова: КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ,ПРОДУКТЫ С ЗАДАННЫМИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Хованова И. В. Спортивное питание для детей школьного возраста/ И. В. Хованова, Г. М. Лесь (стр.10-11.) Кл.слова: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ,СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
Полехина Г. Упаковка: от легенды до повседневности / Г. Полехина (стр.12-13.) Кл.слова: ИСТОРИЯ УПАКОВКИ
Храмцов А. Г. Линейка сгущенных концентратов из молочной сыворотки/ А. Г. Храмцов (стр.14-16.) Кл.слова: КОНЦЕНТРАТЫ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Серегин С. Н. Молочная промышленность - ориентиры будущего развития/ С. Н. Серегин (стр.18-22.) Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ РОССИИ
Галстян А. Г. Передовые решения в производстве молочных консервов/ А. Г. Галстян [и др.] (стр.24-28.) Кл.слова: СГУЩЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
Рыбалова Т. И. Символу советской эпохи - бело-голубой этикетке сгущенного молока - 75 лет/ Т. И. Рыбалова (стр.29-31.) Кл.слова: СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
Брусенцев А. А. Особенности производства сгущенных консервов с использованием сухого молока/ А. А. Брусенцев, А. А. Забодалова, Т. П. Арсеньева (стр.35-36.) Кл.слова: СГУЩЕННЫЕ КОНСЕРВЫ,СУХОЕ МОЛОКО
Чикина А. В. О санитарно-эпидемиологическом благополучии производства молока и молочной продукции / А. В. Чикина (стр.40-43.) Кл.слова: КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Сысоева М. Г. Технология сывороточного напитка, обогащенного растительными компонентами/ М. Г. Сысоева [и др.] (стр.48-49.) Кл.слова: ПИВНОЕ СУСЛО,ВИНОГРАДНЫЙ СОК,ЭКСТРАКТ СТЕВИИ
Гаршина Т. И. Деминерализация молочной сыворотки электродиализом/ Т. И. Гаршина, А. М. Ганьковский, Э. Ф. Кравченко (стр.54-56.)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Российская сельскохозяйственная наука -2015г.,N 5
Интересные статьи :
Грабовец А. И. Селекция озимого тритикале для использования в кондитерском производстве/ А. И. Грабовец, О. Г. Попова (стр.3-6.) Кл.слова: АМИЛОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ,ГЕНОТИПЫ,БЕЛОК
Шибаева Т. Г. Оценка эффективности дроп-обработки растений томата для предотвращения фотоповреждения листьев в условиях круглосуточного освещения / Т. Г. Шибаева [и др.] (стр.10-13.) Кл.слова: ХЛОРОЗ,НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА,ФОТОПЕРИОД
Сапега В. А. Урожайность и параметры адаптивной способности и стабильности сортов гороха/ В. А. Сапега, В. А. Драгавцев (стр.14-17.) Кл.слова: ПЛАСТИЧНОСТЬ,УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ,ПОЛЕВОЙ ОПЫТ
Мамедов М. И. Зависимость урожая и качества винограда от внесения минеральных удобрений/ М. И. Мамедов (стр.18-20.) Кл.слова: САХАРИСТОСТЬ,КИСЛОТНОСТЬ,МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Гончарова Э. А. Экспресс-методы оценки стрессоустойчивости сельскохозяйственных культур и стратегия их диагностики для селекции/ Э. А. Гончарова, Г. В. Еремин, Т. А. Гасанова (стр.21-24.) Кл.слова: СОЧНОПЛОДНЫЕ РАСТЕНИЯ,ФИЗИОЛОГО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ,УСТОЙЧИВОСТЬ
Митрофанов Ю. И. . Агрофизическое состояние и плодородие осушаемых почв/ Ю. И. Митрофанов [и др.] (стр.36-39.) Кл.слова: ВОДНО-ВОЗДУШНЫЙ РЕЖИМ,КОМПЛЕКСНЫЕ КРИТЕРИИ,УРОЖАЙНОСТЬ
Леднев А. В. Изменение агрохимических показателей залежных земель, расположенных на транзитном направлении вещественно-энергетического потока, при разных сроках их зарастания/ А. В. Леднев, А. В. Дмитриев (стр.39-42.) Кл.слова: ЗАЛЕЖЬ,ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ,ГУМУС
Иванов Д. А. Результаты мониторинга мелиоративного состояния агроландшафта/ Д. А. Иванов [и др.] (стр.46-49.) Кл.слова: ТРАНСЕКТА,УРОЖАЙНОСТЬ,ВЛАЖНОСТЬ ГОРИЗОНТОВ
Брагинец С. В. Особенности организации технологического процесса производства комбикорма с применением операций обеззараживания сырья/ С. В. Брагинец, О. Н. Бахчевников (стр.64-67.) Кл.слова: СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЕ,РАСТВОР ОЗОНА,БИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Рулев А. С. Универсальность логистической функции при моделировании прогнозов развития природных и антропогенных систем/ А. С. Рулев, О. В. Рулева, Н. Н. Овечко (стр.67-70.) Кл.слова: ЛЕСНЫЕ ПОЛОСЫ,ЛАНДШАФТНАЯ ЭКОЛОГИЯ,МАТЕМАТИКО-КАРТОГРАФИЧЕСКОЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Хоконова М. Б. Качество пивоваренного солода в зависимости от условий хранения ячменя/ М. Б. Хоконова, А. С. Карашаева, А. А. Завалин (стр.71-73.) Кл.слова: ИНДЕКС ПРОРАСТАНИЯ,ЯРОВОЙ ЯЧМЕНЬ,ПИВНОЕ СУСЛО
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сысоева М. Г., Манжесов В. И., Рыченкова И. Н.
Заглавие : Технология сывороточного напитка, обогащенного растительными компонентами
Место публикации : Переработка молока: отраслевой спец. журн. - М.: Отраслевые ведомости, 2011. - N 11. - С. 48-49. (Шифр П30/2011/11)
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МОЛОЧНАЯ-- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивное сусло--виноградный сок--экстракт стевии
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоконова М. Б., Карашаева А. С., Завалин А. А.
Заглавие : Качество пивоваренного солода в зависимости от условий хранения ячменя
Место публикации : Докл. Рос. акад. с.-х. наук: науч.-теорет. журн. - М., 2015. - N 5. - С. 71-73. - ISSN 0869-6128 (Шифр Д7/2015/5). - ISSN 0869-6128
Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): индекс прорастания--яровой ячмень--пивное сусло
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)