Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (51)Книги ИВМиБ (28)Периодические издания ИВМиБ (57)Периодические издания УКАБ (8)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сушка<.>)
Общее количество найденных документов : 307
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: Э1Х02/2004/1
   Журнал
ЭКО [Текст] : всерос. экон. журн. - М., 1970 - . - ISSN 0131-7652. - Выходит ежемесячно
2004г. N 1
Содержание:
Аганбегян, А. Г. Социально-экономическое развитие России / А. Г. Аганбегян. - С.2-19.
Кл.слова: экономический кризис, перспективы
Агранат, Г. А. Жаркие проблемы Севера / Г. А. Агранат. - С.21-35.
Кл.слова: развитие, перспективы, проблемы
Елизарова, Е. Ю. История одного изобретения / Е. Ю. Елизарова. - С.36-45.
Кл.слова: сушильные агрегаты, сушка
Ерохин, Г. Н. Инновации: образ мышления, образ действий - образ жизни / Г. Н. Ерохин. - С.46-50.
Алексеев, А. С. Век инноваций / А. С. Алексеев. - С.51-55.
Назин, Г. И. К последовательной политике перемен / Г. И. Назин. - С.56-57.
Кл.слова: север, экономика, перспективы
Баранов, В. Д. Сугубо российские проблемы / В. Д. Баранов. - С.58-62.
Кл.слова: инновации, информационный голод, кадры
Мордвинов, В. А. За молекулярной диагностикой - будущее / В. А. Мордвинов. - С.62-65.
Кл.слова: молекулярная биология, генетика, наука
Колосов, В. Г. Кадры могут все / В. Г. Колосов. - С.66-67.
Кл.слова: университеты, высшее образование, инжиниринг
Батурин, Ф. А. Alma mater малого бизнеса / Ф. А. Батурин. - С.69-76.
Кл.слова: социология, малые предприятия
Воронов, Ю. П. Нобелевские лауреаты: практика - критерий статистики, или совет, как обогатиться / Ю. П. Воронов. - С.77-87.
Кл.слова: нобелевские лауреаты, Энгл Роберт, Гренджер Клайв
Молотков, Ю. И. Энергетическая стратегия Новосибирской области / Ю. И. Молотков, П. А. Булыкин. - С.91-101.
Кл.слова: сибирь, региональная экономика, энергетические ресурсы
Чигрин, А. Д. Сырье против высоких технологий / А. Д. Чигрин. - С.102-110.
Кл.слова: инновации
Царев, И. Г. Малое предпринимательство - дело за малым / И. Г. Царев. - С.111-123.
Кл.слова: история экономики, малые предприятия
Бирюков, А. Д. Опыт тарифного регулирования / А.Д. Бирюков. - С.125-140.
Кл.слова: история экономики, жд, транссиб
Докучаев, М. В. Проблемы корпоративного управления в США. Уроки для России / М. В. Докучаев. - С.141-160.
Кл.слова: корпоративное управление
Файзуллаев, Д. А. Грузовые ресурсы Узбекистана и Туркменистана / Д. А. Файзуллаев. - С.161-169.
Кл.слова: природные ресурсы, СНГ
Котилко, В. В. Концессионный механизм управления / В. В. Котилко. - С.170-177.
Кл.слова: концессии
Вьюгина, Т. Н. Русскоязычная эмиграция в Европе / Т. Н. Вьюгина. - С.178-192.
Кл.слова: франция, социология
Все экземпляры списаны
Найти похожие
Перейти к описаниям статей
2.


    Елизарова, Е. Ю.
    История одного изобретения [Текст] / Е. Ю. Елизарова // ЭКО. - 2004. - N 1. - С. 36-45.
Кл.слова (ненормированные):
сушильные агрегаты -- сушка


Найти похожие
3.
Шифр: Т1/2008/3
   Журнал
Техника в сельском хозяйстве : науч.-теорет. журн. - М., 1941 - . - ISSN 0131-7105. - Выходит раз в два месяца
2008г. N 3
Содержание:
Лачуга, Ю. Ф. Агроинженерная наука - производству / Ю. Ф. Лачуга. - С.3-5.
Кл.слова: ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА, ПОЛИТИКА В АПК, СЕЛЬСКИЕ ПОТРЕБИТЕЛИ
Измайлов, А. Ю. Оптимизация уборки и транспортировки зерновых культур с использованием накопителей / А. Ю. Измайлов, Н. Е. Евтюшенков. - С.6-8.
Кл.слова: ТРАНСПОРТНО- ПОГРУЗОЧНЫЕ РАБОТЫ, ПРОСТОИ, ТРАНСПОРТНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Алатырев, С. С. Повышение эффективности работы колеблющихся поверхностей в сельскохозяйственных машинах / С. С. Алатырев. - С.9-14.
Кл.слова: ЭНЕРГОЕМКОСТЬ ПРОЦЕССА, КАПУСТОУБОРОЧНАЯ МАШИНА, КОРНЕКЛУБНЕУБОРОЧНАЯ МАШИНА
Ульянов, В. М. Совершенствование доения коров при привязном содержании / В. М. Ульянов. - С.12-14.
Кл.слова: ХОЛОСТОЕ ДОЕНИЕ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА, ЭФФЕКТИВНОСТЬ МАШИННОГО ДОЕНИЯ
Некрашевич, В. Ф. Выведение молока из вымени коровы доильным аппаратом / В. Ф. Некрашевич, В. М. Ульянов. - С.15-17.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС, ВАКУУМНЫЙ ДОИЛЬНЫЙ АППАРАТ
Николаев, В. Г. Энергосберегающие способы управления лопастных насосов с регулируемым электроприводом / В. Г. Николаев. - С.18-21.
Кл.слова: АГРЕГАТЫ, ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ
Буторин, В. А. Планирование запасов обмоточного провода на электроремонтных предприятиях районного уровня / В. А. Буторин. - С.21-23.
Кл.слова: РЕМОНТ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЕЙ, ЗАТРАТЫ
Извозчикова, В. В. Совершенствование технического сервиса сельскохозяйственных машин на основе информационного обеспечения / Извозчикова В. В. , И. В. Матвейкин, П. И. Огородников ; Извозчикова В. В. , И. В. Матвейкин, П. И. Огородников ;. - С.23-25.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС, РЕМОНТ МАШИН, ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ
Хабардин, В. Н. Новые средства для определения компрессии автотракторных двигателей и результаты их испытаний / В. М. Хабардин [и др.] . - С.27-29.
Другие авторы: Найдыш А. Ф., Петухов С. А., Перфильева Т. П., Хабардин А. В.
Кл.слова: КОМПРЕССОМЕТРЫ
Коршунов, В. В. Экзотермический метод упрочнения деталей / В. В. Коршунов, В. Н. Саковцев. - С.29-31.
Кл.слова: СХЕМА ЭКЗОТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ, ЭКЗОТЕРМИЧЕСКОЕ УРОЧНЕНИЕ
Петунина, И. А. Некоторые показатели архитектоники и физико-механических свойств початков кукурузы / И. А. Петунина. - С.31-33.
Кл.слова: КОЭФФИЦИЕНТ ТРЕНИЯ, ОЧИСТКА КУКУРУЗЫ, ОБМОЛОТ КУКУРУЗЫ
Халин, Е. Стандартизация обучения и проверки знаний по безопасности производства / Е. Халин. - С.33-36.
Кл.слова: НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Огородников, П. И. Информационное обеспечение технического сервиса и пути повышения его эффективности / П. И. Огородников, И. В. Матвейкин, В. В. Извозчикова. - С.36-39.
Кл.слова: ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ СПЕЦИАЛИСТАМИ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПОТОКИ
Клычев, Е. М. Тепловая скарификация в технологии обрушивания люпина / Е. М. Клычев
Кл.слова: ПРОПАРИВАНИЕ ЗЕРНА, СУШКА ЗЕРНА, НАГРЕВ ЗЕРНА
Шоев, А. Н. Моделирование ресурса кулачкового механизма / А. Н. Шоев. - С.42-44.
Кл.слова: ИЗНОСЫ, СИСТЕМА ДИФФЕРИНЦИАЛЬНЫХ УРОВНЕЙ
Остриков, В. В. Информативность и взаимосвязь показателей качества работающих моторных масел / В. В. Остриков. - С.45-47.
Кл.слова: ВЯЗКОСТЬ МОТОРНОГО МАСЛА, ЗАМЕНА МАСЕЛ
Тавасиев, Р. М. Определение оптимальной толщины резиновой оболочки захвата стряхивателя плодовой ветви / Р. М. Тавасиев. - С.47-48.
Кл.слова: ЯБЛОНЯ, КОРА ДЕРЕВА
Хабардин, В. Н. Новые средства для определения компрессии автотракторных двигателей и результаты их испытаний / В. Н. Хабардин [и др.] . - С.27-29.
Другие авторы: Найдыш А. Ф., Петухов С. А., Перфильева Т. П., Хабардин А. В.
Кл.слова: КОМПРЕССОМЕТРЫ, ДИЗЕЛЬНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ
Охотников, Б. Л. Повышение эффективности использования полуприцепов на уборке картофеля / Б. Л. Охотников, Ю. Н. Строганов. - С.44-45.
Кл.слова: ЛАФЕТЫ, АГРЕГАТЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
4.


    Клычев, Е. М.
    Тепловая скарификация в технологии обрушивания люпина [Текст] / Е. М. Клычев // Техника в сел. хоз-ве : науч.-теорет. журн. - 2008. - N 3 . - ISSN 0131-7105
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ЛЮПИН
Кл.слова (ненормированные):
ПРОПАРИВАНИЕ ЗЕРНА -- СУШКА ЗЕРНА -- НАГРЕВ ЗЕРНА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
5.
Шифр: П30/2008/7
   Журнал
Переработка молока [Текст] : отраслевой спец. журн. - М. : Отраслевые ведомости, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2008г. N 7
Содержание:
Петров, А. Н. Молоко сухое по новому национальному стандарту РФ / А. Н. Петров. - С.6-7.
Другие авторы: Радаева И. А., Галстян А. Г., Туровская С. Н.
Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЁ, ТИПОВАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ
Петров, А. Н. О введение в действие новой технической документации на технологии сгущённых продуктов с сахаром / А. Н. Петров, С. Н. Туровская, А. Г. Галстян. - С.8-10.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА, ТЕХНОЛОГИИ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ
Резкий рост импорта грозит российским сыроделам разорением. - С.10.
Кл.слова: ТАМОЖЕННАЯ ПОЛИТИКА, ИМПОРТ СЫРА
Петров, А. Н. Пути повышения качества вареного сгущённого молока / А. Н. Петров, А. Г. Галстян, Д. Строо. - С.12-14.
Кл.слова: ЛАКТОЗА, ГИДРОЛИЗ, СЫВОРОТКА
Кулинич, А. Техническая революция в области сухих молочных продуктов / А. Кулинич. - С.16.
Кл.слова: СУШИЛКИ, СУШИЛЬНАЯ БАШНЯ
Верещагина, Н. В. Качество молока-сырья для сухих продуктов / Н. В. Верещагина, Л. А. Буйлова, Н. Г. Острецова. - С.18-19.
Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ НА МОЛОКО-СЫРЬЁ, ХРАНЕНИЕ СУХИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Ширлин, А. Мягкая упаковка для молочных консервов / А. Ширлин. - С.20-21.
Кл.слова: ФАСОВКА, СТОИМОСТЬ УПАКОВКИ
Юрова, Е. А. Методы контроля качества сухих молочных продуктов / Е. А. Юрова. - С.22-25.
Кл.слова: КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА, МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ, МЕТРОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Губина, И. В. Натуральные ингредиенты для сгущённых молочных продуктов / И. В. Губина. - С.41.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО СГУЩЁННОГО МОЛОКА
Семёнова, В. П. Инициатива Молочного союза - программа "Школьное молоко" / В. П. Семёнова. - С.42-43.
Кл.слова: ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОКА, ПЕРЕРАБОТЧИКИ МОЛОКА, ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Боегорд, С. Э. Распылительная сушилка с псевдоожиженным слоем / С. Э. Боегорд. - С.45.
Кл.слова: СОВРЕМЕННАЯ СИСТЕМА ПОДАЧИ ВОЗДУХА, РУКАВНЫЙ ФИЛЬТР
Голубева, Л. В. Реология молокосодержащего сгущённого продукта с сахаром / Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Н. А. Бобкова. - С.46-47.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ, СТАБИЛИЗАТОРЫ, МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА
Ходос, А. И. Сушка молочной сыворотки на распылительных сушилках / А. И. Ходос. - С.48-50
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА СЫВОРОТКИ, СУШИЛЬНАЯ КАМЕРА
Сорокин, С. Г. Пневматический клапан - универсальное решение / С. Г. Сорокин. - С.53.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЛИНИИ, МОДУЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ
Заверталенко, Г. Ю. О гармонизации технической документации / Г. Ю. Заверталенко. - С.54-55.
Кл.слова: МАСЛОЖИРОВЫЕ СИСТЕМЫ, ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
Писарева, Е. В. Аспекты технологии сгущённых молочных продуктов / Е. В. Писарева, А. В. Доротова. - С.56-57.
Кл.слова: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ПЕКТИН, СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Костомарова, Э. В. Новый концентрированный сухой молочный продукт - творожные вафли / Э. В. Костомарова, О. Н. Мусина, М. П. Щетинин. - С.58-60.
Кл.слова: РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ, ТВОРОГ С НАПОЛНИТЕЛЕМ, ВАФЕЛЬНЫЕ ЛИСТЫ
Оптимизация технологии умягчения воды. - С.61.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ, ВОДОПРОВОДНАЯ ВОДА
Свистун, Н. Н. Использование сыворотки в производстве молочных консервов / Н. Н. Свистун, А. Г. Галстян
Кл.слова: ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА, ДЕМИНЕРАЛИЗОВАННАЯ СЫВОРОТКА, ЗАМЕНА МОЛОКА НА СЫВОРОТКУ
Желнов, М. В. Патентная информация / М. В. Желнов, О. Н. Мусина. - С.52.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ СМЕСЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
6.
Шифр: С2/2008/6
   Журнал
Сахарная свекла : науч.-практ. журн. - М., 1956 - . - ISSN 0036-3359. - Выходит 10 раз в год
2008г. N 6
Содержание:
Азрилевич, М. Р. Итоги работы сахарного форума 2008 / М. Р. Азрилевич. - С.2-9.
Кл.слова: СОСТОЯНИЕ САХАРНОГО РЫНКА, ЦЕНЫ НА САХАР, САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Костин, В. И. Эффективность инновационных факторов в свеклосахарном производстве / В. И. Костин, Т. Ю. Сушкова, С. В. Богданов. - С.10-13.
Кл.слова: САХАР, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИННОВАЦИЙ
Самыкин, В. Н. Экономические показатели различных способов возделывания сахарной свёклы / В. Н. Самыкин, В. Д. Соловиченко. - С.14-17.
Кл.слова: СЕВООБОРОТЫ, СЕБЕСТОИМОСТЬ САХАРА, УРОЖАЙНОСТЬ САХАРНОЙ СВЁКЛЫ
Доронин, В. А. Сохранность и продуктивность безвысадочных семенников в зависимости от агротехнических приемов выращивания / В. А. Доронин, С. М. Турченяк. - С.18-20.
Кл.слова: СОХРАННОСТЬ РАСТЕНИЙ ЗИМОЙ, ЗИМОСТОЙКОСТЬ БЕЗВЫСАДОЧНЫХ СЕМЕННИКОВ
Чуян, Н. А. Кальций- и фосфорсодержащие соединения как антидепрессирующие добавки при удобрении сахарной свёклы соломой / Н. А. Чуян, Р. Ф. Ерёмина. - С.21-23.
Кл.слова: ИЗВЕСТЬ, АММИАЧНАЯ СЕЛИТРА, СУПЕРФОСФАТ
Стогниенко, О. И. Вредоносность церкоспороза в условиях Воронежской области / О. И. Стогниенко. - С.24-25.
Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛИ САХАРИСТОСТИ, НЕДОБОР УРОЖАЯ КОРНЕПЛОДОВ, ЦЕРКОСПОРОЗ
Четин, А. Д. Шалфей отогнутый и другие проблемные сорняки в посевах сахарной свёклы / А. Д. Четин, А. А. Бородин, Л. Е. Чмелева. - С.26-27.
Кл.слова: КОРНЕОТПРЫСКОВЫЕ СОРНЯКИ, КОРНЕВИЩНЫЕ СОРНЯКИ
Галиуллин, Ш. Р. Обоснование режимов работы и конструктивных параметров сушильной установки с эллипсовидным рабочим барабаном / Ш. Р. Галиуллин, И. И. Алиакберов. - С.28-30.
Кл.слова: СУШКА СЕМЯН
Беляева, Л. И. Упруго-прочностные свойства сахарной свёклы как составляющие её технологического качества / Л. И. Беляева, Д. В. Озеров, А. И. Чугунов. - С.31-33.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ СВЁКЛЫ, САХАРИСТОСТЬ СВЁКЛЫ, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СВЁКЛЫ
Тертычная, Т. Н. Свекловичный пектин в технологии выпечки хлеба / Т. Н. Тертычная [и др.] . - С.34-35.
Другие авторы: Манжесов В. И., Лукин А. Л., Жуков А. М.
Кл.слова: СВОЙСТВА ПЕКТИНА, СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
Шеламова, Н. А. Мировое производство генетически модифицированных растений / Н. А. Шеламова. - С.36-40.
Кл.слова: ТРАНСГЕННЫЕ ЛИНИИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
7.


    Галиуллин, Ш. Р.
    Обоснование режимов работы и конструктивных параметров сушильной установки с эллипсовидным рабочим барабаном [Текст] / Ш. Р. Галиуллин, И. И. Алиакберов // Сахар. свекла : ежемес. науч.-практ. журн. - 2008. - N 6. - С. 28-30. . - ISSN 0036-3359
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
СУШКА СЕМЯН


Доп.точки доступа:
Алиакберов, И. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
8.


    Ходос, А. И.
    Сушка молочной сыворотки на распылительных сушилках [Текст] / А. И. Ходос // Переработка молока: технология, оборудование, продукция : специализир. информ. бюл. - 2008. - N 7. - С. 48-50
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА СЫВОРОТКИ -- СУШИЛЬНАЯ КАМЕРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
9.
Шифр: М12/2008/11
   Журнал
Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2008г. N 11
Содержание:
Лисин, П. А. Современное состояние переработки молочной сыворотки / П. А. Лисин, Н. Б. Гаврилова. - С.36-39.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ, РЫНОК ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ, БАРОМЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Лисин, П. А. Биотермодинамические параметры сыворотки / П. А. Лисин, Н. Б. Гаврилова. - С.44-45.
Кл.слова: ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ, ПОВЕРХНОСТНАЯ ЭНЕРГИЯ
Евдокимов, Н. С. Структурообразование концентрата молочной сыворотки / Н. С. Евдокимов, Л. В. Петрова. - С.50-51.
Кл.слова: КОНЦЕНТРАТ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ, ТЕРМООБРАБОТКА
Гаврилова, Н. Б. Сухая подсырная сыворотка в кисломолочном десертном продукте / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Е. С. Гришина. - С.54-55.
Кл.слова: ГИДРОЛИЗ БЕЛКОВ, СОКОСОДЕРЖАЩИЕ МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ
Петрова, Л. В. Основные свойства самоорганизации структуры концентрата молочной сыворотки / Л. В. Петрова, В. В. Седельников, Н. С. Евдокимов. - С.56-57.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ, ТЕРМООБРАБОТКА
Гаврилова, Н. Б. Производство молочных продуктов по мембранным технологиям / Н. Б. Гаврилова, М. А. Игнатьев, В. Д. Мирончиков. - С.66-67.
Кл.слова: НОВЫЕ ВИДЫ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Латыпова, А. И. Как маркировать молоко и продукты его переработки? / А. И. Латыпова. - С.10.
Кл.слова: ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ, СРОК ГОДНОСТИ
Фокин, В. Н. Внутренний аудит систем менеджмента / В. Н. Фокин, Е. И. Кислова, К. С. Дмитриева. - С.14-15.
Кл.слова: КРИТЕРИИ АУДИТА
Авдеева, Н. В. Договор франчайзинга в свете нового законодательства / Н. В. Авдеева, И. А. Назарова. - С.16-17.
Кл.слова: ПРАВО ФИРМЕННОЕ НАИМЕНОВАНИЕ, ДОГОВОР КОММЕРЧЕСКОЙ КОНЦЕССИИ, РЕГИСТРАЦИОННАЯ ПРОЦЕДУРА
Болгарский, И. Рынок ультрапастеризованного молока / И. Болгарский. - С.18.
Кл.слова: ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА, БОЛЬШАЯ УПАКОВКА
Храмцов, А. Г. Инновационные приоритеты использования молочной сыворотки на принципах логистики безотходной технологии / А. Г. Храмцов, И. А. Евдокимов, П. Г. Нестеренко. - С.28-31.
Кл.слова: НАПИТКИ ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ, КОМПОНЕНТЫ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ, ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Нестеренко, П. Г. Исторические аспекты использования и переработки молочной сыворотки / П. Г. Нестеренко, И. А. Евдокимов, А. Г. Храмцов. - С.32-33.
Евдокимов, И. А. Современное состояние переработки молочной сыворотки / И. А. Евдокимов, А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко. - С.36-39.
Кл.слова: СТОИМОСТЬ СЫВОРОТКИ, СУХАЯ СЫВОРОТКА, СЫВОРОТОЧНЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
Лодыгин, А. Д. Контроль производства бифидогенных сывороточных концентратов / А. Д. Лодыгин, А. Б. Кравец. - С.46-48.
Кл.слова: СЫРЬЁ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Свириденко, Ю. Я. Использование молочной сыворотки и локальная очистка стоков / Ю. Я. Свириденко, Э. Ф. Кравченко, О. А. Яковлева. - С.58-60.
Кл.слова: ПОТЕРИ СЫВОРОТКИ, ОЧИСТКА СТОКОВ
Барсуков, В. А. Инновационные технологии: здоровье нации и эффективное производство / В. А. Барсуков. - С.64-65.
Кл.слова: СЫРОДЕЛИЕ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА, УСТАНОВКА ЭЛЕКТРОДИАЛИЗА
Червецов, В. В. Кристаллизация лактозы / В. В. Червецов. - С.72-73.
Кл.слова: ВАКУУМНАЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ ЛАКТОЗЫ, СУШКА СЫВОРОТКИ
Остроумов, Л. А. Использование сывороточных белков в продуктах питания / Л. А. Остроумов [и др.]. - С.76-77.
Другие авторы: Леонидов Ю. В., Разумникова И. С., Емелин В. П.
Кл.слова: ЛАКТОЗА, СУХОЙ КОНЦЕНТРАТ
Андрусенко, С. Ф. Обогащенные безлактозные продукты из козьего молока / С. Ф. Андрусенко, П. А. Омельянчук. - С.78-79.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, БЕЛКОВЫЙ СГУСТОК, МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ
Петров, А. Н. Новые возможности в производстве низкокалорийных молочных продуктов / А. Н. Петров. - С.85-86.
Кл.слова: ЖИРОВОЙ КОМПОНЕНТ "ОЛЕСТРА", НУЛЕВАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
10.


    Червецов, В. В.
    Кристаллизация лактозы [Текст] / В. В. Червецов // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 11. - С. 72-73. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ВАКУУМНАЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ ЛАКТОЗЫ -- СУШКА СЫВОРОТКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)