Поисковый запрос: (<.>K=функциональный продукт<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1.
| Пищевая технология - 2014г.,N 1 (Введено оглавление)
|
2.
| Полещук Д. В. Технология обогащенного комбинированного продукта из молок лососевых/Д. В. Полещук, С. Н. Максимова // Пищевая технология. -Краснодар:Изд-во Кубан. гос. техн. ун-та, 2014,N N 1.-С.62-64.
|
3.
| Пищевая технология - 2015г.,N 1 (Введено оглавление)
|
4.
| Коптелова Н. Б. Исследование потребительских предпочтений в ассортименте хлебобулочных изделий функционального назначения/Н. Б. Коптелова, Е. О. Ермолаева, В. М. Позняковский // Пищевая технология. -Краснодар:Изд-во Кубан. гос. техн. ун-та, 2015,N N 1.-С.110-113.
|
5.
| Хлебопечение России - 2018г.,N 1 (Введено оглавление)
|
6.
| Перспективы овощного амаранта в технологии хлебопечения/Н. М. Дерканосова [и др.] // Хлебопечение России. -М., 2018,N N 1.-С.30-33.
|
7.
| Сыроделие и маслоделие - 2022г.,N 3 (Введено оглавление)
|
8.
| Денисов С. В. Разработка масложирового продукта функционального назначения с растительными компонентами/С. В. Денисов // Сыроделие и маслоделие. -М.:Молоч. пром-сть, 2022,N N 3.-С.40-41.
|
9.
| Сыроделие и маслоделие - 2023г.,N 1 (Введено оглавление)
|
10.
| Павлова Т. А. Использование бурых водорослей в молочном деле/Т. А. Павлова // Сыроделие и маслоделие. -М.:Молоч. пром-сть, 2023,N N 1.-С.46-48.
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50