Поисковый запрос: (<.>S=ПРОДУКТЫ -- НАПИТКИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 53
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Попова, Л. А.
Производство кумыса как перспективное направление в развитии агротуризма на Алтае [Текст] / Л. А. Попова, Т. В. Громова // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2014. - N 2. - С. 143-147.
. - ISSN 1996-4277
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАКВАСКА -- МОЛОКО -- ЛАКТАЦИЯ
Доп.точки доступа:
Громова, Т. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Щетинин, М. П.
исследование пищевой ценности обогащенных напитков [Текст] / М. П. Щетинин, Л. Е. Мелешкина, А. В. Снегирева // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2011. - N 7. - С. 85-88.
. - ISSN 1996-4277
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
КИСЕЛЬ -- ОВСЯНАЯ МУКА
Доп.точки доступа:
Мелешкина, Л. Е.; Снегирева, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Эбаноидзе, И.
Не дам тебе замерзнуть [Текст] / И. Эбаноидзе // Вокруг света. - 2010. - N 2. - С. 144-148.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
ГЛИНТВЕЙН -- ПУНШ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Татарченко, И. И.
Дегустационный контроль чайного сырья и готовой продукции [Текст] / И. И. Татарченко, А. А. Славянский, С. А. Макарова // Сахар : науч.-техн. и произв. журн. - 2014. - N 5. - С. 50-54.
. - ISSN 0036-3340
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ЧАЯ
Доп.точки доступа:
Славянский, А. А.; Макарова, С. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Шабалова, Е. Д.
Новая смесь для производства напитка на растительной основе [Текст] / Е. Д. Шабалова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2021. - N 9. - С. 42.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
СМЕСЬ ФИБРИЛОТ ПЛАНТ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
6.
| 664
П 36
Романенко, Н. С.
Безалкогольные напитки для обеспечения здорового питания детей и подростков [Текст] / Н. С. Романенко, В. В. Трихина // Пища. Экология. Качество : тр. X междунар. науч.-практ. конф. (Краснообск, 1-3 июля 2013 г.). - Новосибирск, 2013. - С. 216-218.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ
Доп.точки доступа:
Трихина, В. В.
Найти похожие
|
7.
| 637.1
П 27
Рыбченко, Т. В. (доцент).
Диетическое питание: выбор фитонаполнителя для кисломолочного напитка [Текст] / Т. В. Рыбченко, Е. А. Антонова // Перспективы производства продуктов питания нового поколения : сб. материалов IV Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 80-летию фак. технологии молоч. продуктов Ом. гос. аграр. ун-та 19-20 мая 2011 г. - Омск, 2011. - С. 244-245.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
НАПОЛНИТЕЛИ
Доп.точки доступа:
Антонова, Е. А.
Найти похожие
|
8.
|
Заворохина, Н. В.
Применение обобщенной функции желательности Харрингтона для моделирования состава напитков геропротекторной направленности [Текст] / Н. В. Заворохина, Ю. И. Богомазова, А. В. Тарасов // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 8. - С. 70-74.
. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
ПОЖИЛЫЕ ЛЮДИ -- ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- АНТИОКСИДАНТЫ
Доп.точки доступа:
Богомазова, Ю. И.; Тарасов, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
9.
|
Логвинчук, Т. М.
Выбор фитосырья для обеспечения высоких органолептических показателей композиций кофейных и чайных напитков на основе комплексного применения цикория и стевии [Текст] / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 7. - С. 11-13.
. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
ИНУЛИН -- ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- РЕЦЕПТУРНЫЕ КОМПОЗИЦИИ
Доп.точки доступа:
Добровольский, В. Ф.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
10.
|
Расулова, Е. А.
Купажированные плодоовощные соки прямого отжима с добавлением меда [Текст] / Е. А. Расулова, А. С. Овчаренко, О. В. Иванова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 8. - С. 61-65.
. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
МЕЛКОПЛОДНЫЕ ЯБЛОКИ -- КАБАЧОК -- ПИЩЕВОЙ ИНГРЕДИЕНТ
Доп.точки доступа:
Овчаренко, А. С.; Иванова, О. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
