Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ПРОДУКТЫ -- РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ФРУКТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.


    Романова, Т. В.
    Оценка качества лимонов, реализуемых в торгово-розничных сетях г. Омска [Текст] / Т. В. Романова, О. В. Бессонова // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та : науч.-практ. журн. - 2012. - N 2. - С. 57-60. . - ISSN 2222-0364
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ


Доп.точки доступа:
Бессонова, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

2.


   
    Агропищевые аспекты моделирования процесса переработки в технологии производства замороженных десертов [Текст] / С. В. Золотарев, Ю. В. Баулина, А. А. Творогова // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2010. - N 10. - С. 78-83. . - ISSN 1996-4277
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ФРУКТОВОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Золотарев, С. В. ; Баулина, Ю. В.; Творогова, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

3.


    Макарова, Н. В.
    Влияние сушки на химический состав и антиоксидантные свойства фруктов [Текст] / Н. В. Макарова, А. Н. Дмитриева // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2014. - N 1. - С. 7-11. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
СУШКА ФРУКТОВ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Дмитриева, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

4.


   
    Плоды колонновидных сортов яблок отечественной селекции как источник антиоксидантов [Текст] / А. В. Борисова, Д. Ф. Валиулина, Н. В. Макарова // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2013. - N 10. - С. 39-42. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЯБЛОК


Доп.точки доступа:
Борисова, А. В.; Валиулина, Д. Ф.; Макарова, Н. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.


   
    Химический состав и антиоксидантные свойства сливы и алычи / Т. О. Быкова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2016. - N 5. - С. 14-17. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА


Доп.точки доступа:
Быкова, Т. О.; Демидова, А. В.; Еремеева, Н. Б.; Макарова, Н. В.; Деменина, Л. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

6.


   
    О групповом составе углеводного комплекса и катионов плодов груши обыкновенной (Pyrus communis I) сорта "Конференц" [Текст] / М. А. Царёва [и др.] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2020. - N 12. - С. 20-24. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ


Доп.точки доступа:
Царёва, М. А.; Кондратенко, В. В.; Рачкова, В. П.; Максимкин, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

7.


    Родиков, С. А.
    Обработка яблок теплом после съема в саду перед хранением [Текст] / С. А. Родиков // Докл. Рос. акад. с.-х. наук : науч.-теорет. журн. - 2014. - N 6. - С. 55-56. . - ISSN 0869-6128
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ХРАНЕНИЕ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

8.


   
    Оценка физико-химического состава и антиоксидантной активности местных сортов и образцов груш из торговой сети [Текст] / Н. В. Макарова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2015. - N 3. - С. 19-23. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Макарова, Н. В.; Валиулина, Д. Ф.; Кустова, И. А.; Дмитриева, А. Н.; Бахарев, В. В.; Азаров, О. И.; Кузнецов, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

9.


    Ручкина, Н.
    Кокос [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век : ежемес. науч.-полул. журн. - 2013. - N 3. - С. 54-55.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗРАСТАНИЕ -- СВОЙСТВА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

10.


    Макарова, Н. В.
    Анализ химического состава и антиоксидантных свойств яблок различных сортов [Текст] / Н. В. Макарова, Д. ф. Валиулина // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2013. - N 3. - С. 32-35. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ФРУКТЫ


Доп.точки доступа:
Валиулина, Д. ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 1-10    11-16 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)