Поисковый запрос: <.>II=М12/2008/12<.> |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14 |
>1.
| Реологические свойства простокваши с сывороточными белками/И. А. Смирнова [и др.] // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.65-66.
|
>2.
| Родный А. А. Определение тяжелых металлов в молочной сыворотке и продуктах её переработки/А. А. Родный, С. Э. Хорошилова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.44-45.
|
>3.
| Рябцева С. А. Микрофлора сыворотки и продуктов её переработки/С. А. Рябцева, О. В. Кузнецова, Ю. Г. Гетман // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.38-40.
|
>4.
| Соколенко Г. Г. Дрожжесывороточный концентрат/Г. Г. Соколенко, К. К. Полянский, Д. А. Гуторов // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.69-70.
|
>5.
| Кормовые добавки на основе молочной сыворотки, обогащенной небелковым азотом/Н. М. Панова, А. Г. Храмцов, А. Д. Лодыгин // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.76.
|
>6.
| Сысоева М. Г. Растительные компоненты в напитках из сыворотки/М. Г. Сысоева, К. К. Полянский // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.73-74.
|
>7.
| Молочно-растительные экстракты из амаранта и пищевая добавка из эхинацеи/А. Г. Храмцов, А. В. Брыкалов, Е. М. Головкина // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.71-72.
|
>8.
| Градова М. Недетский спрос на детское питание/М. Градова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.18.
|
>9.
| Мусина О. Н. Сыворотка и продукты из неё: анализ патентной ситуации/О. Н. Мусина, П. А. Лисин // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.79-80.
|
>10.
| Артюхова С. И. Молочная сыворотка в функциональных продуктах/С. И. Артюхова, А. А. Макшеев, Н. Б. Гаврилова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.63.
|
>11.
| "Дой-Пак": путь от диковинки до стандарта упаковки // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.20.
|
>12.
| Волкова Т. А. И снова о сыворотке/Т. А. Волкова, Э. Ф. Кравченко // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.34-36.
|
>13.
| Кедрова Н. И. Новые молочные закваски на молочном рынке/Н. И. Кедрова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.31-32.
|
>14.
| Свириденко Г. М. Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (туберкулёз)/Г. М. Свириденко // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 12.-С.25-29.
|
|