Поисковый запрос: <.>II=М12/2008/7<.> |
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Русакович В. Г. CIP - мойки/В. Г. Русакович // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.52-53.
|
>2.
| Свириденко Г. М. В помощь микробиологу/Г. М. Свириденко // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.35-36.
|
>3.
| Фролова Н. Н. Внедрение стандарта ИСО 22000/Н. Н. Фролова, Н. Н. Храброва // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.9-10.
|
>4.
| Гаврилова Н. Б. Десертные продукты с иммобилизованными пробиотиками/Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Т. А. Назаренко // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.68-69.
|
>5.
| Башаева Д. В. Изменения белков молока при тепловой обработке/Д. В. Башаева, Р. Р. Хаертдинов // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.74-75.
|
>6.
| Петров А. Н. Изменения в действующей технической документации на сгущённые продукты с сахаром/А. Н. Петров, С. Н. Туровская, А. Г. Галстян // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.11-12.
|
>7.
| Донская Г. А. Ионообменные процессы в переработке молока/Г. А. Донская, В. М. Дрожжин // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.50-51.
|
>8.
| Решетник Е. И. Кисломолочные напитки на соево-молочной основе/Е. И. Решетник, Н. К. Татарова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.73.
|
>9.
| Перевалова Ю. В. Кисломолочный низколактозный продукт/Ю. В. Перевалова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.60.
|
>10.
| Кисломолочный синбиотический напиток/Е. И. Титов [и др.] // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.66-67.
|
>11.
| Крайний В. Компрессор серии ZS - первая премьера компании "АТЛАС КОПКО" в России в 2008 году/В. Крайний // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.48-49.
|
>12.
| Свириденко Г. М. Контроль санитарно-гигиенического состояния производства/Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.38-41.
|
>13.
| Бушуева И. Г. Конференция "Основные вопросы стандартизации, новые нормативные документы молочной промышленности"/И. Г. Бушуева // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.13-17.
|
>14.
| Фильчакова С. А. Микробиологическая чистота упаковки для молочных продуктов/С. А. Фильчакова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.44-46.
|
>15.
| Соколенко Г. Г. Микробиологические особенности кисломолочных продуктов из сои/Г. Г. Соколенко // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.42-43.
|
>16.
| Доценко С. М. Молочно-белковые продукты и напитки/С. М. Доценко, Н. Н. Тихая, Н. С. Байкова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.70.
|
>17.
| Голубева Л. В. Напиток растительно-молочный "Ацидофильный"/Л. В. Голубева, О. И. Долматова, О. Г. Крысан // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.72.
|
>18.
| Арсеньева Т. П. Низколактозное сливочно-растительное мороженое/Т. П. Арсеньева, А. А. Брусенцев, Е. Б. Петрунина // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.57-58.
|
>19.
| Зобкова З. С. О бифидогенных свойствах лактоферрина/З. С. Зобкова, А. В. МИШИНА, А. В. Бегунова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.64-65.
|
>20.
| Чернова М. В. Определение прибыли предприятия/М. В. Чернова // Молочная промышленность. -М., 2008,N N 7.-С.24-26.
|
|
|