Поисковый запрос: <.>II=М12/2018/3<.> |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14 |
1.
| О государственной политике в молочной отрасли // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.5-9.
|
2.
| Валихов А. Ф. Этические вопросы безопасности пищевой продукции/А. Ф. Валихов // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.15-17.
|
3.
| Синявина Л. В. Типовые ошибки при подтверждении соответствия молочной продукции/Л. В. Синявина // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.18-22.
|
4.
| Гуща Ю. М. Увеличение сроков годности сливочного масла/Ю. М. Гуща, Е. В. Топникова, Н. В. Иванова // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.28-31.
|
5.
| Остапенко А. В. Опыт сгущения молочного сырья в вакуум-выпарных аппаратах пленочного типа/А. В. Остапенко, В. А. Бартошак, А. В. Кириенко // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.33-34.
|
6.
| Гарзанов А. Л. Очистка сточных вод молочных производств наилучшие доступные технологии/А. Л. Гарзанов, А. А. Клячко // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.36-38.
|
7.
| Меланевская Л. А. Утилизация отходов товаров и упаковки: новые нормативы/Л. А. Меланевская // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.40-42.
|
8.
| Ганина В. И. К вопросу о функциональных продуктах питания/В. И. Ганина, И. И. Ионова // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.44-46.
|
9.
| Николай Никитович Липатов - Ученый и Гражданин к 95-летию со дня рождения // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.58.
|
10.
| Выбор источников биологически активных веществ для функциональных кисломолочных продуктов/З. С. Зобкова [и др.] // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.59-62.
|
11.
| Творожный сыр типа "Филадельфия" // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.65.
|
12.
| Макаркин Д. В. Молочно-мучные безглютеновые ферментированные продукты научно-технологические аспекты создания/Д. В. Макаркин, О. Б. Федотова, О. В. Соколова // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.66-68.
|
13.
| Предыбайло А. В. Производство заменителей молочного жира: новые требования - новые технологии/А. В. Предыбайло // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.69.
|
14.
| Дымар О. В. Принципиальные подходы к снижению термического воздействия в технологиях производства сухих молочных продуктов. Часть 1. Первичная обработка молока/О. В. Дымар // Молочная промышленность. -М., 2018,N N 3.-С.70-72.
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50