Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>II=П3/2009/3<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


    Колончин, К. В.
    Пищевая и перерабатывающая промышленность в 2008 г. - состояние и перспективы развития [Текст] / К. В. Колончин // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 6-16. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

2.


    Ильина, А. М.
    Перспективы обогащения детских продуктов биологически активными белками молока [Текст] / А. М. Ильина, О. Е. Овчинникова, Г. С. Комолова // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 27-28. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МЕДИЦИНА--ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ БЕЛКИ МОЛОКА -- ЛАКТОПЕРОКСИД -- ЛАКТОФЕРРИН


Доп.точки доступа:
Овчинникова, О. Е.; Комолова, Г. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

3.


   
    Использование белковых гидролизатов из молочного сырья для производства продуктов детского питания [Текст] / И. В. Хованова [и др.] // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 30-33. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МЕДИЦИНА--ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЁ -- СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ


Доп.точки доступа:
Хованова, И. В.; Лесь, Г. М.; Симоненко, С. В.; Абрамов, Д. В.; Свириденко, Ю. Я.; Зорин, С. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

4.


    Ломачинский, В. А.
    Инновационные технологии продуктов детского питания [Текст] / В. А. Ломачинский // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 34-36. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МЕДИЦИНА--ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВЫ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- КОНСЕРВЫ НА ФРУКТОВОЙ ОСНОВЕ -- ПОТОЧНЫЙ КРАТКОВРЕМЕННЫЙ СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

5.


   
    Отечественные технология и оборудование для наполнения и укупоривания плодоовощных консервов [Текст] / Э. С. Гореньков, Ю. К. Туркин, А. Н. Горенькова // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 38-40. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МЕДИЦИНА--ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ


Доп.точки доступа:
Гореньков, Э. С.; Туркин, Ю. К.; Горенькова, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

6.


    Городок, О. А.
    Новые продукты питания комбинированного состава [Текст] / О. А. Городок, О. К. Мотовилов, Л. В. Чупина // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 54-55. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МЕДИЦИНА--ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛУФАБРИКАТЫ -- АМАРАНТ -- КУПАТЫ


Доп.точки доступа:
Мотовилов, О. К.; Чупина, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

7.


   
    Биотопливо-2008 [Текст] // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 74-75. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА--ТОПЛИВО--БИОТОПЛИВО
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО БИОТОПЛИВА -- МИРОВОЙ РЫНОК БИОТОПЛИВ -- НОВЫЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)