Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>II=П3/2014/7<.>

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Стрелюхина, А. Н.
Системное обеспечение качества и безопасности продуктов питания на примере хлебопекарной продукции [Текст] / А. Н. Стрелюхина, С. А. Мачихин, А. М. Васильев // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 8-11. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ--ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МУКОМОЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

Доп.точки доступа:
Мачихин, С. А.; Васильев, А. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Смирнова, Н. А.
ГОСТ и ИСО 22000 в технологии ферментированных молочных продуктов: управление качеством и безопасностью [Текст] / Н. А. Смирнова, О. В. Бессонова // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 12-13. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ТВОРОЖНЫЙ БИОПРОДУКТ -- ОПАСНЫЙ ФАКТОР -- ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ БИОКОРРЕКТОР

Доп.точки доступа:
Бессонова, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Инструментальные сенсорные методы оценки качества рыбных консервов [Текст] / Е. А. Семенова [и др.] // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 14-16. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
АРОМАТ -- ТЕСТИРУЕМЫЙ ОБРАЗЕЦ -- ЭЛЕКТОРННЫЙ ЯЗЫК

Доп.точки доступа:
Семенова, Е. А.; Мастихина, А. Л.; Сидоренко, Ю. И.; Гурьева, К. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Табакаева, О. В.
Влияние структурной модификации соевых белков на качество и усвояемость мясных продуктов [Текст] / О. В. Табакаева, Т. Е. Лысенко, А. В. Табакаев // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 17-19. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
СОЕВЫЕ ПЕПТИДЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СУММАРНАЯ ПЕРЕВАРИВАЕМОСТЬ

Доп.точки доступа:
Лысенко, Т. Е.; Табакаев, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Калинин, А. Я.
Анализ рисков потребления кофеинсодержащих пищевых продуктов [Текст] / А. Я. Калинин // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 20-23. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ -- КОФЕИН

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

    Иванова, В. Н.
    Глобальные вызовы и возможности России в решении проблем импортозамещения [Текст] / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, В. С. Гринько // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 24-28. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АГРАРНЫЙ РЫНОК -- ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ

Доп.точки доступа:
Серегин, С. Н.; Гринько, В. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Технология эмульсионных продуктов питания специализированного назначения [Текст] / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, Н. Л. Богданов // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 37-41. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ДИСПЕРСНАЯ СИСТЕМА -- БИОАКТИВНЫЙ КОМПЛЕКС -- МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС

Доп.точки доступа:
Доценко, С. М.; Скрипко, О. В.; Богданов, Н. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Ахмедова, М. М.
Носитель стеклянных банок для стерилизаторов открытого типа [Текст] / М. М. Ахмедова, А. Ф. Демирова, М. Э. Ахмедов // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 7. - С. 42-43. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
АППАРАТ -- ПОДВИЖНАЯ ПЛАСТИНА -- ФИКСАТОР

Доп.точки доступа:
Демирова, А. Ф.; Ахмедов, М. Э.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)