Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>II=П3/2018/12<.>

Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-22

    Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - сентябрь 2018 г. [Текст] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 8-9. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- МОДЕРНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Колончин, К. В.
Организация инфраструктуры агропродовольственного рынка: целевые установки и проблемы современного этапа развития [Текст] / К. В. Колончин // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 14-19. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- РОСТ ЭКОНОМИКИ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Диброва, Ж. Н.
Значение роста объема производства зерна тритикале для страны [Текст] / Ж. Н. Диброва, А. П. Крылова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 20-23. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МИРОВОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ -- ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ -- РАЙОНИРОВАНИЕ

Доп.точки доступа:
Крылова, А. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Состояние и перспективы развития переработки картофеля на крахмал [Текст] / Н. Д. Лукин, В. А. Дегтярев, А. А. Плотников, М. Л. Соколова, Е. О. Голионко // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 24-28. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ХЛЕБОПРОДУКТЫ--КРАХМАЛ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ -- ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ -- КЛЕТЧАТКА

Доп.точки доступа:
Лукин, Н. Д.; Дегтярев, В. А.; Плотников, А. А.; Соколова, М. Л.; Голионко, Е. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Дуальное образование как фактор модернизации системы социального партнерства вузов, колледжей и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст] / Н. В. Лабутина, Ю, В. Бабин, Е. Д. Горячева, Л. М. Аксенова, М. Н. Костюченко // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 29-33. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
РАЗВИТИЕ БИЗНЕСА -- СОЦИАЛЬНОЕ ПАРТНЕРСТВО -- ОТРАСЛЕВАЯ СПЕЦИФИКА

Доп.точки доступа:
Лабутина, Н. В.; Бабин, Ю. В.; Горячева, Е. Д.; Аксенова, Л. М.; Костюченко, М. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

    Просеков, А. Ю.
    Продовольственная безопасность постперестроечной России: скрытый голод [Текст] / А. Ю. Просеков // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 34-37. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ--ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ
   РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Пучкова, Т. С.
Использование ионообменных смол для очистки инулинсодержащих сиропов из топинамбура [Текст] / Т. С. Пучкова, Д. М. Пихало, П. Ю. Варицев // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 38-42. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--ОВОЩИ
Кл.слова (ненормированные):
АНИОНИТ -- КАТИОНИТ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ СМОЛ

Доп.точки доступа:
Пихало, Д. М.; Варицев, П. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Разработка технологии получения структурирующей добавки для замороженных молочных продуктов [Текст] / Л. В. Голубева, Е. А. Пожидаева, А. О. Дарьин, А. В. Свистула // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 43-45. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
АНТИФРИЗНЫЕ БЕЛКИ -- ЛЬДИСТОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Доп.точки доступа:
Голубева, Л. В.; Пожидаева, Е. А.; Дарьин, А. О.; Свистула, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Изменение содержания витаминов при производстве и хранении мучных кондитерских изделий [Текст] / М. В. Осипов, О. С. Руденко, Ф. И. Парашина, Н. А. Петрова, К. В. Южакова, Т. В. Савенкова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 46-49. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ХЛЕБОПРОДУКТЫ--МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЖИРЫ -- ПРИРОДНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ -- САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Доп.точки доступа:
Осипов, М. В.; Руденко, О. С.; Парашина, Ф. И.; Петрова, Н. А.; Южакова, К. В.; Савенкова, Т. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

10.

Исследование функционально-технологических свойств скумбрии и терпуга [Текст] / Н. В. Дементьева, А. В. Панкина, В. Д. Богданова, О. В. Сахарова, Е. В. Федосеева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 50-53. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РЫБОВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ -- ВОДОУДЕРЖИВАЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ЭМУЛЬГИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

Доп.точки доступа:
Дементьева, Н. В.; Панкина, А. В.; Богданова, В. Д.; Сахарова, О. В.; Федосеева, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

11.

Исследование содержания азота в пиве из различного зернового и сахаросодержащего сырья [Текст] / Н. П. Дубодел, И. В. Селина, М. С. Созинова, В. И. Козлов // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 54-58. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА--КРУПЫ
Кл.слова (ненормированные):
КРУПА -- ПАТОКА -- НАЧАЛЬНОЕ СУСЛО

Доп.точки доступа:
Дубодел, Н. П.; Селина, И. В.; Созинова, М. С.; Козлов, В. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

12.

Хворова, Л. С.
Вопросы кристаллизации пищевой гидратной глюкозы [Текст] / Л. С. Хворова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 59-63. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАТРАВКА -- КАЧЕСТВО ГЛЮКОЗЫ -- СИРОП

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

13.

Омаров, Р. С.
Расширение потенциала использования крови убойных животных для создания антианемических продуктов питания [Текст] / Р. С. Омаров, С. Н. Шлыков, Л. В. Антипова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 64-67. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗ -- ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТ -- ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

Доп.точки доступа:
Шлыков, С. Н.; Антипова, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

14.

Прохоров, А. А.
Разработка системы управления безопасностью на основе принципов ХАССП при производстве кровяных колбас [Текст] / А. А. Прохоров, Е. О. Ермолаева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 68-73. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МЯСНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ОПАСНЫЕ ФАКТОРЫ -- МЕНЕДЖМЕНТ БЕЗОПАСНОСТИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ

Доп.точки доступа:
Ермолаева, Е. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

15.

Рябова, А. Е.
Совершенствование методологии оценки консистенции продуктов, склонных к спонтанной кристаллизации сахаров [Текст] / А. Е. Рябова, С. А. Хуршудян, В. К. Семипятный // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 74-76. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЛАКТОЗА -- СГУЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС

Доп.точки доступа:
Хуршудян, С. А.; Семипятный, В. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

16.

Платонова, Т. Ф.
Исследование коррозионного взаимодействия ЭЖК с водными растворами органических кислот, содержащими антоциановые пигменты [Текст] / Т. Ф. Платонова, О. В. Бессараб // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 77-79. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МОДЕЛЬНАЯ СРЕДА -- ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- СКОРОСТЬ КОРРОЗИИ

Доп.точки доступа:
Бессараб, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

17.

Влияние биологически активных веществ микробного синтеза на некоторых представителей кишечного микробиома [Текст] / М. Д. Клейменов, Е. А. Бетева, М. В. Гернет, Н. Р. Ефимочкина // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 80-85. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
НАТАМИЦИН -- ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- АНТИМИКРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Доп.точки доступа:
Клейменов, М. Д.; Бетева, Е. А.; Гернет, М. В.; Ефимочкина, Н. Р.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

18.

Перспективы применения IT-технологий на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / Н. В. Шелехова, В. А. Поляков, Е. М. Серба, Т. М. Шелехова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 86-89. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ

Доп.точки доступа:
Шелехова, Н. В.; Поляков, В. А.; Серба, Е. М.; Шелехова, Т. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

19.

Программирование конроллера для автоматизации вакуумной сушки ягод с использованием комбинированного метода управления [Текст] / М. Г. Балыхин, И. Г. Благовещенский, М. М. Благовещенская, П. К. Гусаров, А. В. Бунеев // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 90-92. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОГРАММНО--ЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЛЕР -- ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- СУБЛИМАЦИОННАЯ УСТАНОВКА

Доп.точки доступа:
Балыхин, М. Г.; Благовещенский, И. Г.; Благовещенская, М. М.; Гусаров, П. К.; Бунеев, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

20.

Бадретдинова, И. В.
Костра как ценное сырье для производства экологически чистой упаковки [Текст] / И. В. Бадретдинова, И. Ш. Шумилова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 12. - С. 93-95. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ПЧЕЛОВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН -- ОТХОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ

Доп.точки доступа:
Шумилова, И. Ш.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

1-20 21-22

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)