Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
Шифр: В41/2017/3
   Журнал

Вестник защиты растений : науч.-теорет. журн./ Рос. акад. с.-х. наук. - СПб. : Изд-во ВИЗР, 1999 - . - ISSN 1727-1320. - Выходит ежеквартально
2017г. N 3
Содержание:
Иващенко, В. Г. Интенсификация растениеводства и эколого-продукционный баланс агроэкосистем: снижение плодородия почв и фитосанитарная дестабилизация / В. Г. Иващенко, В. А. Павлюшин. - С.5-16.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ ПШЕНИЦЫ, СЕЛЕКЦИЯ ПШЕНИЦЫ
Попова, Э. В. Биологическая активность хитозана с разной молекулярной массой / Э. В. Попова [и др.]. - С.28-33.
Другие авторы: Домнина Н. С., Коваленко Н. М., Борисова Е. А., Колесников Л. Е., Тютерев С. Л.
Кл.слова: АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ, АНТИГРИБНАЯ АКТИВНОСТЬ
Гагкаева, Т. Ю. Фузариозная инфекция и контаминация микотоксинами зерна сортов ярового ячменя / Т. Ю. Гагкаева, О. П. Гаврилова. - С.39-43.
Кл.слова: ЯРОВОЙ ЯЧМЕНЬ, ФУЗАРИОЗ ЯЧМЕНЯ
Гончаров, Н. Р. Методические подходы к экономической оценке эффективности мероприятий по защите растений в условиях отдельного эксперимента / Н. Р. Гончаров. - С.44-54.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


   
    Биологическая активность хитозана с разной молекулярной массой [Текст] / Э. В. Попова [и др.] // Вестник защиты растений = Plant protection news : науч.-теорет. журн. - 2017. - N 3. - С. 28-33. . - ISSN 1727-1320
Рубрики: ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- АНТИГРИБНАЯ АКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Попова, Э. В.; Домнина, Н. С.; Коваленко, Н. М.; Борисова, Е. А.; Колесников, Л. Е.; Тютерев, С. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: Д7/2018/5
   Журнал

Российская сельскохозяйственная наука : науч.-теорет. журн. - М., 1936 - . - ISSN 0869-6128. - Выходит раз в два месяца
2018г. N 5
Содержание:
Митрофанов, Ю. И. Способы посева овса на осушаемых землях / Ю. И. Митрофанов [и др.]. - С.3-8.
Другие авторы: Пугачева Л. В., Смирнова Н. А., Лапушкина В. Н.
Кл.слова: ПРИЕМЫ ОБРАБОТКИ, УРОЖАЙНОСТЬ ОВСА, ПОВЕРХНОСТНОРАЗБРОСНОЙ СПОСОБ
Шеуджен, А. Х. Определение срока проведения сеникации посевов риса на основе учета суммы эффективных температур / А. Х. Шеуджен [и др.]. - С.8-13.
Другие авторы: Бондарева Т. Н., Харченко П. Н., Дорошев И. А., Хурум Х .Д.
Кл.слова: УСКОРЕНИЕ СОЗРЕВАНИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ РИСА, НАЛИВ ЗЕРНОВОК
Сотченко, В. С. Посевные качества семян родительских форм кукурузы в зависимости от условий и сроков хранения / В. С. Сотченко [и др.]. - С.13-17.
Другие авторы: Горбачева А. Г., Панфилов А. Э., Ветошкина И. А.
Кл.слова: ЛАБОРАТОРНАЯ ВСХОЖЕСТЬ, СРОКИ ПОСЕВА, ПОЛЕВАЯ ВСХОЖЕСТЬ
Скрылев, А. А. Способы экологизации системы защиты в насаждениях груши / А. А. Скрылев, Н. Я. Каширская. - С.25-28.
Кл.слова: РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ФУНГИЦИДЫ
Дубенок, Н. Н. Анализ экологических функций древостоев березы и дуба в условиях урбанизированной среды по материалам долгосрочных наблюдений / Н. Н. Дубенок, В. В. Кузьмичев, А. В. Лебедев. - С.29-31.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ, ПРОДУКТИВНОСТЬ ДРЕВОСТОЕВ, СМЕШАННЕЫ ЛЕСА
Долженко, Т. В. Новые отечественные инсектоакарициды на основе авермектинов / Т . В. Долженко, С. Д. Каракотов, В. И. Долженко. - С.32-35.
Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ФИТОФАГИ, ЭМАМЕКТИН БЕНЗОАТ
Алферов, А. А. Влияние удобрений, биомассы горчицы белой и биопрепарата ризоагрин на урожайность, качество зерна яровой пшеницы (Triricum aestivum L.) и устойчивость агроэкосистемы / А. А. Алферов, Л. С. Чернова. - С.47-51.
Кл.слова: АЗОТНОЕ УДОБРЕНИЕ, БЕЛОК, ИНОКУЛЯЦИЯ СЕМЯН
Никитина, М. А. Расчет нутриентной сбалансированности поликомпонентных мясных продуктов с использованием информационных технологий / М. А. Никитина, А. Н. Захаров. - С.68-72.
Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, КАЧЕСТВО БЕЛКА, АМИНОКИСЛОТНЫЙ СКОР
Халилова, Э. А. Жирнокислотный состав и антимикробные свойства красного столового вина / Э. А. Халилова [и др.]. - С.72-77.
Другие авторы: Котенко С. Ц., Аливердиева Д .А., Исламмагомедова Э. А., Абакарова А. А., Гасанов Р. З., Миллуева А. Г.
Кл.слова: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Якушев, В. П. Стохастическое моделирование и оценка вероятности потерь продуктивности / В. П. Якушев, В. В. Якушев, В. М. Буре. - С.77-80.
Кл.слова: КЛИМАТИЧЕСКИЕ РИСКИ, ОЦЕНКА ПАРАМЕТРОВ, АДЕКВАТНОСТЬ МОДЕЛИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


   
    Жирнокислотный состав и антимикробные свойства красного столового вина [Текст] / Э. А. Халилова, С. Ц. Котенко, Д . А. Аливердиева, Э. А. Исламмагомедова, А. А. Абакарова, Р. З. Гасанов, А. Г. Миллуева // Российская сельскохозяйственная наука : науч.-теорет. журн. - 2018. - N 5. - С. 72-77. . - ISSN 0869-6128
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА


Доп.точки доступа:
Халилова, Э. А.; Котенко, С. Ц.; Аливердиева, Д .А.; Исламмагомедова, Э. А.; Абакарова, А. А.; Гасанов, Р. З.; Миллуева, А. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: В41/2020/4
   Журнал

Вестник защиты растений : науч.-теорет. журн./ Рос. акад. с.-х. наук. - СПб. : Изд-во ВИЗР, 1999 - . - ISSN 1727-1320. - Выходит ежеквартально
2020г. N 4
Содержание:
Крупенько, Н. А. Особенности действия и ретроспективный анализ эффективности фунгицидов для защиты пшеницы мягкой озимой от болезни листового аппарата / Н. А. Крупенько, И. Н. Одинцова. - С.224-232.
Кл.слова: СЕПТОРИОЗ, МУЧНИСТАЯ РОСА, ХИМИЧЕСКИЙ КЛАСС
Краснобаева, И. Л. Влияние хитина на биологическую активность штаммов BACILLUS SUBTILIS / И. Л. Краснобаева, Н. М. Коваленко, Э. В. Попова. - С.233-240.
Кл.слова: АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ, КОЛЛОИДНЫЙ ХИТИН, ИНДУЦИРОВАННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ
Кириллова, О. С. Особенности внутри- и межвидовых взаимодействий оранжерейной белокрылки TRIALEURODES VAPORARIORUM и обыкновенного паутинного клеща TETRANYCHUS URTICAE на огурце / О. С. Кириллова, В. А. Раздобурдин. - С.241-246.
Кл.слова: НАСЕКОМЫЕ-ФИТОФАГИ, ПОВРЕЖДЕНИЕ РАСТЕНИЙ, ПЛОТНОСТЬ ПОПУЛЯЦИИ
Плугатарь, Ю. В. Биологические особенности CYDALIMA PERSPECTALIS (LEPIDOPTERA: CRAMBIDAE) в Крыму / Ю. В. Плугатарь, А. К. Шармагий, Е. Б. Балыкина. - С.247-254.
Кл.слова: ИНВАЗИОННЫЙ ВИД, ФЕНОЛОГИЯ, ПЛОДОВИТОСТЬ
Фасулати, С. Р. Сезонная динамика активности проволочников и повреждаемости ими клубней различных сортов картофеля на Северо-Западе России в условиях дефицита влаги / С. Р. Фасулати, О. В. Иванова. - С.255-261.
Кл.слова: ЖУКИ-ЩЕЛКУНЫ, ЛИЧИНКИ, ПОЧВА
Абдуллаев, Р. А. Устойчивость образцов ячменя из эфиопии к карликовой ржавчине / Р. А. Абдуллаев, Б. А. Баташева, Е. Е. Радченко. - С.262-264.
Кл.слова: ГЕНЫ УСТОЙЧИВОСТИ, СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ
Митина, Г. В. Влияние энтомопатогенных грибков AKANTHOMYCES И LECANICILLIUM на поведенческие реакции и жизнеспособность оранжерейной белокрылки TRIALEURODES VAPORARIORUM / Г. В. Митина, Е. А. Степанычева, А. А. Чоглокова. - С.265-268.
Кл.слова: ЭНТОМОПАТОГЕНЫ, ВИРУЛЕНТНОСТЬ, ЛЕТУЧИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


    Краснобаева, И. Л.
    Влияние хитина на биологическую активность штаммов BACILLUS SUBTILIS [Текст] / И. Л. Краснобаева, Н. М. Коваленко, Э. В. Попова // Вестник защиты растений = Plant protection news : науч.-теорет. журн. - 2020. - N 4. - С. 233-240. . - ISSN 1727-1320
Рубрики: ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- КОЛЛОИДНЫЙ ХИТИН -- ИНДУЦИРОВАННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ


Доп.точки доступа:
Коваленко, Н. М.; Попова, Э. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

7.
Шифр: П7/2022/8
   Журнал

Почвоведение [Текст] : журнал/ Рос. акад. наук. - М. : Наука, 1899 - . - ISSN 0032-180X. - Выходит ежемесячно
2022г. N 8
Содержание:
Трубецкой, О. А. Анализ молекулярных механизмов трансформации компостных органических отходов с помощью комбинации электрофореза, эксклюзионной хроматографии и абсорбционной спектроскопии / О. А. Трубецкой, О. Е. Трубецкая. - С.975-980.
Кл.слова: СПЕКТРЫ ПОГЛОЩЕНИЯ, ЦВЕТНОСТЬ
Головченко, А. В. Актиномицентные комплексы низинных торфяников / А. В. Головченко [и др.]. - С.990-999.
Другие авторы: Грачева Т. А., Лыпкань В. А., Добровольская Т. Г., Манучарова Н. А.
Кл.слова: ТОРФЯНЫЕ ЭУТРОФНЫЕ ПОЧВЫ, МИКРОАЭРОФИЛЬНЫЙ РОСТ, АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ
Назаров, А. В. Бактерии0продуценты эктоина ризосферы растений, произрастающих на техногенной засоленной почве / А. В. Назаров [и др.]. - С.1000-1008.
Другие авторы: Ананьина Л. Н., Горбунов А. А., Пьянкова А. А.
Кл.слова: БАКТЕРИАЛЬНЫЕ СООБЩЕСТВА, СОЛЕОТВАЛЫ
Гончарова, О. Ю. Биологическая активность городских почв: пространственная вариабельность и определяющие факторы / О. Ю. Гончарова [и др.]. - С.1009-1022.
Другие авторы: Семенюк О. В., Матышак Г. В., Богатырев Л. Г.
Кл.слова: ГИДРОТЕРМИЧЕСКИЙ РЕЖИМ, МИКРОБНОЕ ДЫХАНИЕ, ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ
Маслов, М. Н. Нитрификация в эутрофных торфяниках разного типа эемлепользования / М. Н. Маслов, Л. А. Поздняков, О. А. Маслова. - С.1023-1034.
Кл.слова: МИКРОБНАЯ БИОМАССА ПОЧВ, АВТОТРОФНАЯ НИТРИФИКАЦИЯ
Завьялова, Н. Е. Углеродпротекторная емкость дерново-подзолистой почвы естественных и агроэкосистем предуралья / Н. Е. Завьялова. - С.1046-1055.
Кл.слова: ЦЕЛИННЫЕ ПОЧВЫ, СЕВООБОРОТ, ОРГАНИЧЕСКИЙ УГЛЕРОД
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.


   
    Актиномицентные комплексы низинных торфяников [Текст] / А. В. Головченко [и др.] // Почвоведение : журнал. - 2022. - N 8. - С. 990-999. . - ISSN 0032-180X
Рубрики: ПОЧВЫ
Кл.слова (ненормированные):
ТОРФЯНЫЕ ЭУТРОФНЫЕ ПОЧВЫ -- МИКРОАЭРОФИЛЬНЫЙ РОСТ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Головченко, А. В.; Грачева, Т. А.; Лыпкань, В. А.; Добровольская, Т. Г.; Манучарова, Н. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

9.
Шифр: П3/2023/7
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2023г. N 7
Содержание:
Рид, А. А. Применение методов ультра- и нанофильтрации для концентрирования и очистки картофельного сока / А. А. Рид. - С.6-9.
Кл.слова: МЕМБРАНА, УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ, КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОК
Пономарева, Е. и. Выбор рациональных параметров сушки флаксов с различными обогатителями / Е. и. Пономарева [и др.]. - С.10-13.
Другие авторы: Титов С. А., Магомедов М. Г., Лукин А. А., Губарева Ю. П.
Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА, ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ВЫСУШИВАНИЕ
Сухарева, Т. Н. Теоретическое и экспериментальное обоснование влияния отрубей льняных и кольраби на физико-химические и органолептические свойства мясных полуфабрикатов / Т. Н. Сухарева, И. В. Сергиенко. - С.14-17.
Кл.слова: ТЕЛЯТИНА, ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Головачева, Н. Е. О возможности получения спиртных напитков на основе зернового и плодового сырья / Н. Е. Головачева, И. М. Абрамова, С. С. Морозова. - С.18-23.
Кл.слова: ЗЕРНОВОЙ ДИСТИЛЛЯТ, ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙ ДИСТИЛЛЯТ, СУСЛО
Мистенева, С. Ю. Основные характеристики и технологические свойства композитных смесей муки с овсяным толокном / С. Ю. Мистенева, Л. В. Зайцева, Н. А. Щербакова. - С.24-29.
Кл.слова: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ, МУКА ПШЕНИЧНАЯ
Мелешкина, Е. П. Биохимическая характеристика продуктов переработки композитных зерносмесей / Е. П. Мелешкина, И. С. Витол. - С.30-32.
Кл.слова: МУКА, ОТРУБИ, ЧЕЧВИЦА
Коденцова, В. М. Современные предпосылки для комплексной переработки яблочного сырья / В. М. Коденцова [и др.]. - С.33-39.
Другие авторы: Рисник Д. В., Серба Е. М., Абрамова И. М., Кононенко В. В., Кривченко В. А.
Кл.слова: ЯБЛОКИ, ЯБЛОЧНЫЕ ВЫЖИМКИ, ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА
Каночкина, М. С. Антагонитистическая активность пептидов, продуцируемых молочнокислыми бактериями и дрожжами: механизмы их действия и возможности целенаправленного применения в пищевой промышленности / М. С. Каночкина, В. В. Тарасова, А. Д. Коновалова. - С.40-46.
Кл.слова: БАКТЕРИОЦИНЫ, АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ, ПОТЕНИЦИАЛ
Смотрина, Ю. В. Анализ выживаемости молочнокислых микроорганизмов в традиционных кисломолочных и сквашенных молокосодержащих продуктах в процессе хранения / Ю. В. Смотрина, Х. С. Белых, И. М. Нитяга. - С.47-51.
Кл.слова: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, МОЛОЧНЫЙ ЖИР, РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР
Посокина, Н. Е. Исследование зависимости титра проросших спор микроорганизмов от концентрации ионов кальция / Н. Е. Посокина, А. И. Захарова, М. Н. Курбанова. - С.52-55.
Кл.слова: КАПИЛЛЯРНЫЙ ЭЛЕКТРОФОРЕЗ, ОТЛОЖЕННОЕ ПРОРАСТАНИЕ, БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Костючекно, М. Н. Обоснование применения отечественного витаминно-минерального комплекса в технологии хлебобулочных изделий / М. Н. Костючекно [и др.]. - С.56-61.
Другие авторы: Мартиросян В. В., Пешкина И. П., Тюрина И. А., Карабинская Ю. И., Рейнов М. В., Тюрина О. Е.
Кл.слова: ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СВОЙСТВА, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, КАЧЕСТВО ХЛЕБА
Курасова, Л. А. Разработка технологии получения ликопинсодержащего сухого порошка из выжимок районированных сортов томата для пищевых целей, обладающего естественно-оздоровительным эффектом / Л. А. Курасова, М. Т. Велямов, Ш. М. Велямов. - С.62-65.
Кл.слова: ЛИКОПИН, БЕТА-КАТОРИН, СУШКА
Одинцова, А. А. Научное обоснование выбора растительных ингредиентов при производстве функциональных мясных продуктов для детского питания / А. А. Одинцова, Н. И. Дунченко, Е. В. Янченко. - С.71-74.
Кл.слова: МУСКАТНАЯ ТЫКВА, КАРТОФЕЛЬ, ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Рыжакова, А. В. Паттерны поведения потребителя при выборе плиточного шоколада / А. В. Рыжакова, И. В. Головизнин. - С.75-80.
Кл.слова: ТРЕНДЫ, ПОТРЕБИТЕЛЬ, ПРЕДПОЧТЕНИЯ
Щербакова, Н. А. Научные принципы оценки органолептических показателей качества мучных кондитерских изделий / Н. А. Щербакова [и др.]. - С.81-86.
Другие авторы: Талейсник М. А., Руденко О. С., Шарай Н. И.
Кл.слова: БАЛЛЬНАЯ ОЦЕНКА, ПЕЧЕНЬЕ, ТОРТ
Тарасова, В. В. Тенденции в подходах создания современных упаковочных решений в производстве индивидуальных продуктов питания / В. В. Тарасова [и др.]. - С.87-89.
Другие авторы: Николаева Ю. В., Конько Е. А., Цымбаларь А. А.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ, МИКРОКАПСУЛИРОВАНИЕ
Кирш, И. А. Гринвошинг в упаковке: подмена или реальность? / И. А. Кирш [и др.]. - С.90-93.
Другие авторы: Тверитникова И. С., Филинская Ю. А., Мамонтова Д. С., Банникова О. А.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧНАЯ УПАКОВКА, БИОРАЗЛАГАЕМАЯ УПАКОВКА, ЭКОЛОГИЧНЫЙ ПРОДУКТ
Кочкина, Н. Е. Изучение структуры и свойств пленок на основе смеси ацетатного крахмала, поливинилового спирта и низкомолекулярного хитозана / Н. Е. Кочкина, Н. Д. Лукин, О. А. Бутикова. - С.94-99.
Кл.слова: БИОРАЗРУШАЕМОСТЬ, БИОПОЛИМЕРЫ, ПРОЧНОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.


    Каночкина, М. С.
    Антагонитистическая активность пептидов, продуцируемых молочнокислыми бактериями и дрожжами: механизмы их действия и возможности целенаправленного применения в пищевой промышленности [Текст] / М. С. Каночкина, В. В. Тарасова, А. Д. Коновалова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2023. - N 7. - С. 40-46. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИОЦИНЫ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПОТЕНИЦИАЛ


Доп.точки доступа:
Тарасова, В. В.; Коновалова, А. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)