Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Шифр: П3/2014/4
Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2014г. N 4

Содержание:
Иванова, В. Н. Экономический рост на инвестиционной основе - ключевой приоритет государственной политики в развитии пищевой промышленности России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.8-13.
Кл.слова: ОБЪЕМ ИНВЕСТИЦИЙ , ИМПОРТ, ЭКСПОРТ
Зайцева, Л. В. Полиненасыщенные жирные кислоты в питании: современный взгляд / Л. В. Зайцева, А. П. Нечаев. - С.14-19.
Кл.слова: СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, БАЛАНС КИСЛОТ, ПАТОЛОГИИ
Евелева, В. В. Технологические инновации в производстве пищевой молочной кислоты / В. В. Евелева [и др.]. - С.26-28.
Другие авторы: Новицкая И. Б., Черпалова Т. М., Никулина И. Д.
Кл.слова: ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА, БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА
Новинюк, Л. В. Технология импортозамещающей пищевой добавки Е 301 - аскорбата натрия / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин. - С.30-31.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ , ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ, КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
Бурова, Т. Е. Использование молочной сыворотки для приготовления маринадов / Т. Е. Бурова, М. Ю. Риман, В. В. Александрова. - С.32-33.
Кл.слова: МАРИНОВАНИЕ, МЯСНОЕ СЫРЬЕ, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Клюева, О. А. Новые сорта и гибриды огурца для консервирования / О. А. Клюева, Н. В. Коровкина, Е. Я. Мегердичев. - С.34-35.
Кл.слова: СОЛЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ , ПИКУЛИ
Алимов, А. В. Изготовление овощной икры по усовершенствованной технологии / А. В. Алимов, Р. Г. Разумовская. - С.36-38.
Кл.слова: ЗЕРНО ТРИТИКАЛЕ, ЭЛКТРОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВАЦИЯ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Чалдаев, П. А. Применение яблочных выжимок для производства продуктов питания / П. А. Чалдаев, А. Ю. Свечникова. - С.40-41.
Кл.слова: ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА, ПРОДУКТЫ ФЕРМЕНТАЦИИ, ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Присухина, Н. В. Клюквенные полуфабрикаты из отходов сокового производства / Н. В. Присухина, Н. Н. Типсина, А. Е. Туманова. - С.44-45.
Кл.слова: ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ, ПАСТА, ПОРОШОК
Кудряшов, В. Л. Мембранные процессы как основа производства зернодрожжевого ультраконцентрата: области применения и эффективность / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская. - С.48-51.
Кл.слова: ЗЕРНОВАЯ БАРДА, КЕРАМИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ, ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Исаев, В. А. Профилактика старения / В. А. Исаев, С. В. Симоненко. - С.52-55.
Кл.слова: ГЕРОНТОЛОГИЯ, СОРБЕНТЫ, БАД
Рокотянская, В. В. Формирование стратегии развития региональной социально-экономической системы на основе программно-целевого подхода / В. В. Рокотянская, Е. В. Савватеев. - С.56-61.
Кл.слова: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ, РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА, МОНИТОРИНГ
Гадлгареева, Р. Р. Запасы - одно из звеньев управления в торговых организациях и на предприятиях общественного питания / Р. Р. Гадлгареева, Г. Иванов А., Р. Р. Закирова. - С.62-65.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАБОТЫ, ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Тужилкин, В. И. Технологические и экономические аспекты кристаллизации сахара / В. И. Тужилкин [и др.]. - С.66-69.
Другие авторы: Ковалёнок В. А., Гаврилов А. М., Уразбаева К. А., Клемешов Д. А., Прокофьев Е. Н.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, МОДЕЛИРОВАНИЕ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Рязанова, О. А. Плодоовощные консервы в герметичной таре / О. А. Рязанова. - С.70-73.
Кл.слова: КЛАССИФИКАЦИЯ, КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ ГРУППИРОВКИ, ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Присухина, Н. В.
Клюквенные полуфабрикаты из отходов сокового производства [Текст] / Н. В. Присухина, Н. Н. Типсина, А. Е. Туманова // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 4. - С. 44-45. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ -- ПАСТА -- ПОРОШОК

Доп.точки доступа:
Типсина, Н. Н.; Туманова, А. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: Л3/2015/2
Журнал

Лесное хозяйство : теорет. и науч.-произв. журн. - Москва, 1833 - . - ISSN 0024-1113. - Выходит раз в два месяца
2015г. N 2

Содержание:
Шутов, И. В. О лесоустройстве и организации управления лесным хозяйством России / И. В. Шутов. - С.8-15.
Кл.слова: ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО РОССИИ
Парамонов, Е. Г. Лесовозобновительная роль добровольно-выборочных рубок в ленточных борах Алтая / Е. Г. Парамонов. - С.16-17.
Кл.слова: ЛЕСОВОЗОБНОВЛЕНИЕ, ДОБРОВОЛЬНО-ВЫБОРОЧНЫЕ РУБКИ, ЛЕНТОЧНЫЕ БОРЫ
Чижов, Б. Е. О ведении хозяйства в равнинных кедровых лесах Западной Сибири / Б. Е. Чижов, И. Х. Бех. - С.18-19.
Кл.слова: КЕДРОВЫЕ ЛЕСА, ЛЕСА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Миронов, О. В. Перспективы развития зонально-типологической основы лесоводства / О. В. Миронов. - С.24-26.
Кл.слова: ЛЕСОРАСТИТЕЛЬНОЕ РАЙОНИРОВАНИЕ
Митрофанов, С. В. Интродукция березы карельской на Южном Урале / С. В. Митрофанов, В. Л. Кузнецов. - С.26-27.
Кл.слова: БЕРЕЗА КАРЕЛЬСКАЯ
Курлович, Л. Е. Методические аспекты прогнозирования урожая дикорастущих ягодных растений / Л. Е. Курлович, В. Б. Панков, И. М. Кивилева. - С.27-29.
Кл.слова: ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ
Белов, А. А. Оптимизированная схема измерений радиального прироста сосновых насаждений, загрязненных радионуклидами / А. А. Белов, А. Н. Белов. - С.30-32.
Кл.слова: РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ РАСТЕНИЙ
Фуряев, В. В. Пожары как фактор воздействия на экологические функции лесов / В. В. Фуряев. - С.37-38.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Курлович, Л. Е.
Методические аспекты прогнозирования урожая дикорастущих ягодных растений [Текст] / Л. Е. Курлович, В. Б. Панков, И. М. Кивилева // Лесное хоз-во : теорет. и науч.-произв. журн. - 2015. - N 2. - С. 27-29. . - ISSN 0024-1113
Рубрики: ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ

Доп.точки доступа:
Панков, В. Б.; Кивилева, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: П30/2022/4
Журнал

Переработка молока [Текст] : отраслевой спец. журн. - М. : Отраслевые ведомости, 2000 - . - Выходит ежемесячно
2022г. N 4

Содержание:
Коновалов, С. А. Биотехнология молочного десертного продукта с функциональными ингредиентами / С. А. Коновалов, Н. Б. Гаврилова, Н. Ф. Иванова. - С.26-29.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ, ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ
Мусина, О. Н. Возможна ли продовольственная независимость в молочной отрасли при использовании заквасок прямого внесения / О. Н. Мусина, Т. Н. Орлова, Е. Ф. Отт. - С.12-15.
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ
Новокшанова, А. Л. Обогащение молочного сырья фенольными соединениями / А. Л. Новокшанова, Д. Б. Никифоров, Л. А. Новокшанова. - С.32-35.
Кл.слова: ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, ГИДРОХИНОН, КВЕРЦЕТИН
Перевертова, О. Творожный продукт - уникальное решение для любого сегмента потребителей / О. Перевертова. - С.36-37.
Кл.слова: ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ, ЗАМЕНИТЕЛЬ МОЛОЧНОГО ЖИРА, СТРУКТУРА
Китаев, А. Л. Особенности очисти стоков пищевой промышленности / А. Л. Китаев, Ю. А. Коледенкова. - С.40-42.
Кл.слова: НАПОРНАЯ ФЛОТАЦИЯ, ЭЛЕКТРОКОАГУЛЯЦИЯ, ПРОМЫШЛЕННЫЙ СТОК
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Коновалов, С. А.
Биотехнология молочного десертного продукта с функциональными ингредиентами [Текст] / С. А. Коновалов, Н. Б. Гаврилова, Н. Ф. Иванова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2022. - N 4. - С. 26-29.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ -- ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ

Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.; Иванова, Н. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Шифр: С14/2023/53/8
Журнал

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : науч. журн./ Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. - Новосибирск : Юпитер, 1971 - . - ISSN 0370-8799. - Выходит ежемесячно
2023г. т.53 N 8

Содержание:
Коробова, Л. Н. Микробиоценоз солонца как индикатор изменения среды при замене кормовых севооборотов сеяным лугом / Л. Н. Коробова, В. С. Риксен, О. А. Батурина. - С.5-14.
Кл.слова: СОЛОНЦЫ, ФИТОМЕЛИОРАЦИЯ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ПОЧВЫ
Разгонова, М. П. Аспекты комплексной переработки дальневосточных ягодных культур / М. П. Разгонова [и др.]. - С.15-26.
Другие авторы: Сенотрусова Т. А., Ли Н. Г., Тимощенко Е. Е., Мурзина О. Г., Русакова Е. А., Голохваст К. С.
Кл.слова: ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПОЛИФЕНОЛЫ, АНТИОКСИДАНТЫ
Самсонова, И. Д. Эколого-биологические особенности и медоносная ценность вязовников / И. Д. Самсонова. - С.27-35.
Кл.слова: МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ, ВЯЗ, МЕДОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Щеклеина, Л. М. Характер нарастания грибной инфекции в сортовых биоценозах озимой ржи и поиск устойчивых генотипов / Л. М. Щеклеина, Т. К. Шешегова. - С.36-43.
Кл.слова: СЕПТОРИОЗ, МУЧНИСТАЯ РОСА, БУРАЯ И СТЕБЛЕВАЯ РЖАВЧИНА
Клочкова, Н. Л. Оценка гибридов тимофеевки луговой (Phleum pratense L.) на семенную продуктивность / Н. Л. Клочкова, О. Н. Теличко. - С.44-50.
Кл.слова: ТИМОФЕЕВКА ЛУГОВАЯ, ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА, КОРМОВАЯ КУЛЬТУРА
Киселева, Г. К. Физиолого-биохимическая оценка устойчивости сортов яблони к жаре и засухе / Г. К. Киселева [и др.]. - С.51-58.
Другие авторы: Ульяновская Е. В., Схаляхо Т. В., Караваева А. В.
Кл.слова: ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ ЯБЛОНИ, АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, КАРОТИНОИДЫ
Шпанев, А. М. Перспективные фунгициды для защиты ярового рапса от семенной инфекции и корневых гнилей на Северо-Западе Российской Федерации / А. М. Шпанев, Е. Л. Гасич. - С.59-67.
Кл.слова: ОБРАБОТКА СЕМЯН, СЕМЕННАЯ ИНФЕКЦИЯ, КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ
Маркова, Т. О. Клопы Coreus marginatus orientalis Kir. и Molipteryx fuliginosa Uhl. (Heteroptera, Coreidae) – вредители культурных Розовых (Rosaceae) в Приморском крае / Т. О. Маркова, М. В. Маслов. - С.68-74.
Кл.слова: ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ, КЛОПЫ, УСТОЙЧИВОСТЬ ПОПУЛЯЦИИ
Иванищева, А. П. Влияние органоминеральной кормовой добавки на продуктивность и биохимические показатели цыплят-бройлеров / А. П. Иванищева [и др.]. - С.75-84.
Другие авторы: Сизова Е. А., Камирова А. М., Мусабаева Л. Л.
Кл.слова: ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ОРГАНОМИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА, ЛАКТУЛОЗА
Функ, И. А. Особенности подбора микроорганизмов в состав нового пробиотического препарата для сельскохозяйственных животных / И. А. Функ, Е. Ф. Отт. - С.85-91.
Кл.слова: ПРОБИОТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, АКТИВНОСТЬ КИСЛОТООБРАЗОВАНИЯ, ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ
Безбородова, Н. А. Методы профилактики клостридиальной инфекции крупного рогатого скота на территории Российской Федерации / Н. А. Безбородова [и др.]. - С.92-100.
Другие авторы: Томских О. Г., Кожуховская В. В., Порываева А. П., Сажаев И. М.
Кл.слова: ВАКЦИНАЦИЯ, КЛОСТРИДИИ, ИММУНИЗАЦИЯ
Углов, В. А. Роль биологически активных добавок в создании полноценных пищевых продуктов / В. А. Углов, А. Т. Инербаева, Е. В. Бородай. - С.101-108.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ, БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (2)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Аспекты комплексной переработки дальневосточных ягодных культур [Текст] / М. П. Разгонова [и др.] // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : науч. журн. - 2023. - Том 53, N 8. - С. 15-26. . - ISSN 0370-8799
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Кл.слова (ненормированные):
ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПОЛИФЕНОЛЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ

Доп.точки доступа:
Разгонова, М. П.; Сенотрусова, Т. А.; Ли, Н. Г.; Тимощенко, Е. Е.; Мурзина, О. Г.; Русакова, Е. А.; Голохваст, К. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (2)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)