Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МИКРООРГАНИЗМЫ В МОЛОКЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Шифр: А1/2011/1
Журнал

Аграрная наука : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - Москва : Колос, 1993 - . - ISSN 0869-8155. - Выходит ежемесячно
2011г. N 1

Содержание:
Харитонов, С. А. Природная среда и органическое сельское хозяйство / С. А. Харитонов. - С.2-5
Кл.слова: ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, АГРОЭКОСИСТЕМА, БИО-ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Цветков, М. Л. Забытые моменты биологизации земледелия / М. Л. Цветков, Д. А. Пугач. - С.5-8
Кл.слова: ЭТНОМОФАУНА, ПЛОДОРОДИЕ, ПЧЕЛЫ
Гусманов, Р. У. Увеличение производства крупяных культур в Республике Башкорстан / Р. У. Гусманов, Н. Е. Коньков. - С.9-11
Кл.слова: ГРЕЧИХА, МЕТОД ГРУППИРОВОК, УРОЖАЙНОСТЬ
Василенко, В. Н. Создание полнорационных комбикормов с длительным сроком хранения с использованием естественных антиоксидантов / В. Н. Василенко [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Фролова Л. Н., Бабич Е. В., Осипова И. П.
Кл.слова: ПОЛНОРАЦИОННЫЙ КОМБИКОРМ, АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Сорокина, Ю. А. Эффективность микроэлементов и биопрепаратов при выращивании гречихи в Центральном Черноземье / Ю. А. Сорокина. - С.14-16
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ ГРЕЧИХИ, СОРТ ГРЕЧИХИ ДЕМЕТРА
Абдушаев, Я. М Агробиоценологические исследования суходольных и заливных лугов Новгородской области / Я. М Абдушаев, К. Н. Рагимов. - С.17-18
Кл.слова: ПОЙМА, МЕСТОБИТАНИЯ, ПОЧВА
Искендеров, Э. Б. Технологические приемы совмещения основной и поверхностной обработки почвы / Э. Б. Искендеров. - С.27-28
Кл.слова: МИНИМАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА, ЧИЗЕЛЬНЫЕ ПЛУГИ, ПОЧВООБРАБАТЫВЮЩИЕ МАШИНЫ
Шутов, А. А. Повышение качества молока-сырья путем использования на ферме оптимизированной установки для термизации / А. А. Шутов. - С.29-30
Кл.слова: ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ МОЛОКА, МИКРООРГАНИЗМЫ В МОЛОКЕ
Самылкин, В. А. Концепция привлечения молодых специалистов в АПК / В. А. Самылкин. - С.31-32
Кл.слова: ТРУДОВОЙ ПОТЕНЦИАЛ, МАТЕРИАЛЬНОЕ СТИМУЛИРОВАНИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шутов, А. А.
Повышение качества молока-сырья путем использования на ферме оптимизированной установки для термизации [Текст] / А. А. Шутов // Аграр. наука : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - 2011. - N 1. - С. 29-30 . - ISSN 0869-8155
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ МОЛОКА -- МИКРООРГАНИЗМЫ В МОЛОКЕ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: М12/2021/7
Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2021г. N 7

Содержание:
Стратонова, Н. В. Совершенствование нормативной базы России в части национальных кисломолочных продуктов / Н. В. Стратонова. - С.12-14.
Кл.слова: РЯЖЕНКА, НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ
Карякин, М. А. Очистка сточных вод, содержащих молочную сыворотку. Дорожная карта по выбору технологии / М. А. Карякин. - С.20-22.
Кл.слова: КОМБИНИРОВАННАЯ ОЧИСТКА
Дорофеев, Р. В. Пополнение Сибирской коллекции микроорганизмов новыми региональными штаммами / Р. В. Дорофеев [и др.]. - С.26-27.
Другие авторы: Орлова Т. Н., Функ И. А., Отт Е. Ф., Пушкарева К. Е.
Кл.слова: МОЛОЧНО-КИСЛЫЕ БАКТЕРИИ, МИКРООРГАНИЗМЫ В МОЛОКЕ
Тараненко, Ф. В. Фармабиотические штаммы Lactobacillus для функциональных молочных продуктов / Ф. В. Тараненко, А. А. Ватлин. - С.30-31.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС, ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Юрова, Е. А. Разработка ускоренных методов определения срока годности продуктов функциональной направленности / Е. А. Юрова, С. А. Фильчакова. - С.33-36.
Елизарова, В. Закваски с защитными свойствами OLDBAC LC для производства кисломолочных продуктов / В. Елизарова. - С.37-39.
Кл.слова: ДРОЖЖИ, ПЛЕСЕНИ
Мельникова, Е. И. Творожная сыворотка: опыт использования в технологии кисломолочных напитков / Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская. - С.44-45.
Музыкантова, А. В. Концентрированный молочный продукт с сахаром повышенной биологической ценности / А. В. Музыкантова [и др.]. - С.46-47.
Другие авторы: Гнездилова А. И., Виноградова Ю. В., Шевчук В. Б.
Кл.слова: КОНСЕРВИРОВАННЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ
Анцыперова, М. А. Низколактозное высокобелковое мороженое из козьего молока / М. А. Анцыперова [и др.]. - С.53-55.
Другие авторы: Арсеньева Т. П., Лугова М. В., Яковченко Н. В.
Кл.слова: СЫВОРОТОЧНЫЙ БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ
Рябова, А. Е. Влияние условий хранения на качество сухого молока / А. Е. Рябова. - С.56-57.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Пополнение Сибирской коллекции микроорганизмов новыми региональными штаммами [Текст] / Р. В. Дорофеев [и др.] // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2021. - N 7. - С. 26-27. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНО-КИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ В МОЛОКЕ

Доп.точки доступа:
Дорофеев, Р. В.; Орлова, Т. Н.; Функ, И. А.; Отт, Е. Ф.; Пушкарева, К. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)