Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (1)Книги ИВМиБ (12)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
Шифр: М12/2009/11
   Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2009г. N 11
Содержание:
Дегтерев, Г. П. Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества молока и молочных продуктов / Г. П. Дегтерев. - С.9-12.
Кл.слова: СОСТОЯНИЕ ДОИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ, ЭФФЕКТИВНЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА, ТЕХНОЛОГИЯ ДОЕНИЯ
Ефимов, К. М. Технологии дезинфекции в молочной промышленности: Япония повторяет российские разработки конца прошлого века / К. М. Ефимов, А. Г. Снежко, А. И. Дитюк. - С.28-30.
Кл.слова: "БИОПАГ-Д"
Кузина, Ж. И. Санитарная обработка оборудования дезинфицирующими растворами с моющим действием / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко. - С.34-35.
Ващенко, Г. П. Моющие средства для санитарной обработки оборудования на предприятиях АПК / Г. П. Ващенко. - С.36-37.
Кл.слова: ДЕЗИНФЕКЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ, ФИРМА "ЭКОХИММАШ", ПРЕПАРАТ "КАТРИЛ"
Кузина, Ж. И. Зависимость качества мойки емкостного оборудования и трубопроводов от состава моющей композиции / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко. - С.40-41.
Кл.слова: УДАЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРИГАРОВ, РАСТВОРИМОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ
Новицкая, Н. С. Инновация: озоновая технология для обеспечения санитарии и гигиены на молочных предприятиях / Н. С. Новицкая. - С.42-43.
Кл.слова: ОЗОНАТОР "ОРИОН-СИ", СТЕРИЛИЗАЦИЯ ЕМКОСТИ
Першин, А. Ф. Обработка молокопроводов на ферме озоновоздушными смесями / А. Ф. Першин. - С.44.
Кл.слова: СТЕРИЛИЗАЦИЯ ПОВЕРХНОСТИ МОЛОКОПРОВОДА
Вершинина, Л. И. Организация работы бактерицидных установок / Л. И. Вершинина. - С.46-47.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ВОЗДУХА, МИКРООРГАНИЗМЫ
Попов, В. А. Инновационное оборудование для первичного охлаждения молока: разработка и эксплуатация / В. А. Попов, В. И. Двуреченский, В. Н. Бабин. - С.62-64.
Кл.слова: СИСТЕМЫ С АККУМУЛИРОВАНИЕМ, ОХЛАДИТЕЛЬ
Просеков, А. Ю. Использование тест-систем в молочной промышленности / А. Ю. Просеков, Е. В. Короткая, К. В. Беспоместных. - С.70-72.
Кл.слова: МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Гаврилова, Н. Б. Кисломолочный продукт с пробиотическими свойствами, обогащенный кальцием / Н. Б. Гаврилова, О. А. Гладилова. - С.76-77.
Кл.слова: КАЛЬЦИЙ, МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБОГАТИТЕЛЬ
Зобкова, З. С. Содержание воздушной фазы и стойкость сметаны / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, А. Д. Гаврилина. - С.78-80.
Кл.слова: ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ГИДРОЛИЗ ЖИРА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Вершинина, Л. И.
    Организация работы бактерицидных установок [Текст] / Л. И. Вершинина // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2009. - N 11. - С. 46-47. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ОБОРУДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ВОЗДУХА -- МИКРООРГАНИЗМЫ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

3.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: И3/2017/6
   Журнал

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : науч.-теорет. журн./ Рос. гос. аграр. ун-т, Моск. с.-х. акад. - М. : Изд-во РГАУ МСХА, 1878 - . - ISSN 0021-342Х. - Выходит раз в два месяца
2017г. N 6
Содержание:
Раджабов, А. К. Особенности роста и питания саженцев яблони сорта Орлик в зависимости от способа выращивания и состава субстрата / А. К. Раджабов, А. А. Никитенко, В. М. Лапушкин. - С.5-15.
Кл.слова: РОСТ ПОБЕГОВ, АЗОТ, ФОСФОР
Гатаулина, Г. Г. Влияние погодных условий на стабильность урожайности у сортов люпина белого (Lupinus Albus L.) / Г. Г. Гатаулина, М. Е. Белышкина, Н. В. Медведева. - С.16-28.
Кл.слова: ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ, ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ УРОЖАЙНОСТИ, МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Дубенок, Н. Н. Формирование продукционного потенциала гречихи (Fagopyrum Esculentum L.) в зависимости от уровня минерального питания и способа посева / Н. Н. Дубенок, О. А. Заяц, Е. А. Стрижакова. - С.29-41.
Кл.слова: СЕВООБОРОТ, СОПУТСТВУЮЩАЯ КУЛЬТУРА, ФОТОСИНТЕЗ
Захожий, И. Г. Регуляция метаболизма тепличных растений листового салата (Lactuca Sativa L.) воздействием УФ радиации / И. Г. Захожий [и др.]. - С.42-55.
Другие авторы: Малышев Р. В., Дымова О. В., Табаленкова Г. Н., Головко Т. К.
Кл.слова: ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ, ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИЕ ПИГМЕНТЫ, ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Овод, А. А. Особенности популяционной динамики псевдомонад и листерий в ассоциации с каллусами зеленых культур / А. А. Овод, Г. В. Годова, Е. А. Калашникова. - С.56-67.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ, СИМБИОТИЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ, ШТАММЫ БАКТЕРИЙ
Боронецкая, О. И. Возникновение, особенности породообразования и практика сохранения белого паркового скота / О. И. Боронецкая, Е. А. Чикурова, А. И. Никифоров. - С.68-84.
Кл.слова: РЕДКИЕ ПОРОДЫ, СОХРАНЕНИЕ БИОРАЗНООБРАЗИЯ, РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
Войнова, О. А. Физиолого-биохимические особенности и мясные качества петушков яичных кроссов / О. А. Войнова [и др.]. - С.85-97.
Другие авторы: Ксенофонтова А. А., Иванов А. А., Афанасьев Г. Д.
Кл.слова: КРОВЬ, БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, СОХРАНОНСТЬ
Грозина, А. А. Микрофлора желудочно-кишечного тракта и зоотехнические показатели цыплят-бройлеров при использовании кормов различного состава на фоне применения антибиотика и пробиотика / А. А. Грозина. - С.98-113.
Кл.слова: КОРМОВОЙ АНТИБИОТИК, МИКРОБНЫЙ ФОН, ПОЛЕЗНЫЕ БАКТЕРИИ
Лещева, М. Г. Кадровый потенциал сельскохозяйственных организаций региона: формирование и использование / М. Г. Лещева. - С.114-128.
Кл.слова: ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ КАДРАМИ, УРОВЕНЬ ОБРАЗОВАНИЯ, ТЕКУЧЕСТЬ КАДРОВ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ЧЗСХЛ) занят

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Овод, А. А.
    Особенности популяционной динамики псевдомонад и листерий в ассоциации с каллусами зеленых культур [Текст] / А. А. Овод, Г. В. Годова, Е. А. Калашникова // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : науч.-теорет. журн. - 2017. - N 6. - С. 56-67. . - ISSN 0021-342Х
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЯ--МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ -- СИМБИОТИЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ -- ШТАММЫ БАКТЕРИЙ


Доп.точки доступа:
Годова, Г. В.; Калашникова, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ЧЗСХЛ) занят

Найти похожие

5.
Шифр: М12/2021/8
   Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2021г. N 8
Содержание:
Коденцова, В. М. Обогащенные молочные продукты как перспективный носитель дефицитных микронутриентов в рационе россиян / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник. - С.10-13.
Матвеева, Т. А. Мониторинг содержания кальция в молочных продуктах / Т. А. Матвеева, И. Ю. Резниченко. - С.16-17.
Ефимочкина, Н. Р. Молекулярно-эпидемиологические особенности распространения эмерджентных бактерий - возбудителей пищевых заболеваний / Н. Р. Ефимочкина. - С.30-34.
Кл.слова: ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ
Калугина, Д. Н. Аминный азот как оценочный критерий формирования сроков годности продуктов переработки молока / Д. Н. Калугина. - С.40-41.
Кл.слова: СУХОЕ МОЛОКО, СРОКИ ГОДНОСТИ
Орлова, Т. Н. Эколого-биологические взаимоотношения молочнокислых бактерий / Т. Н. Орлова [и др.]. - С.42-43.
Другие авторы: Отт Е. Ф., Дорофеев Р. В., Функ И. А., Пушкарева К. Е.
Кл.слова: ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ, СИМБИОТИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Творогова, А. А. Изделия из мороженого функциональной направленности / А. А. Творогова, Д. Н. Калугина, Л. Д. Гулюкина. - С.45-47.
Кл.слова: ОВСЯНАЯ МУКА, СТЕВИЯ, ЭРИТРИТ
Школьникова, М. Н. Напиток из творожной сыворотки с соком черной смородины / М. Н. Школьникова, В. А. Лазарев, Т. А. Шестакова. - С.54-55.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


    Ефимочкина, Н. Р.
    Молекулярно-эпидемиологические особенности распространения эмерджентных бактерий - возбудителей пищевых заболеваний [Текст] / Н. Р. Ефимочкина // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2021. - N 8. - С. 30-34. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)