Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (264)Книги ИВМиБ (273)Периодические издания ИВМиБ (886)Книги УКАБ (15)Периодические издания УКАБ (57)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (372)Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=СЫРЬЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1052
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: С15А05/2004/6
   Журнал
Сибирский экологический журнал : междунар. науч. журн./ Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние. - Новосибирск, 1994 - . - ISSN 0869-8619. - Выходит раз в два месяца
2004г. N 6
Содержание:
Белых, Л. И. Распределение и биологическая активность полициклических ароматических углеводородов в системе "источник - снежный покров - почва - растение" / Л. И. Белых, А. Г. Горшков, И. А. Рябчиков, Серышев В. А., Маринайте И. И. - С.793-802.
Другие авторы: Горшков А. Г., Рябчиков И. А., Серышев В. А., Маринайте И. И.
Калинин, Ю. А. Модель гипергенного переноса и концентрирования тяжелых металлов / Ю. А. Калинин, Н. А. Росляков. - С.803-813.
Кл.слова: формы и механизм миграции и аккумуляции металлов
Дюкарев, А. Г. Заболачивание и гидрогенная трансформация почв Васюганской равнины / А. Г. Дюкарев, Н. Н. Пологова. - С.815-824.
Кл.слова: гидроморфная трансформация почв
Никитина, В. С. Эколого-биохимические особенности накопления биологически активных веществ в некоторых видах сем. Geraniaceae на Южном Урале / В. С. Никитина, О. Э. Оразов, Г. В. Шендель. - С.825-834.
Кл.слова: накопления фенольных соединений и флавоноидов наземной части четырех видов герани.
Барановский, Н. В. Влияние антропогенной нагрузки и грозовой активности на вероятность возникновения лесных пожаров / Н. В. Барановский. - С.835-842.
Шкундина, Ф. Б. Фитопланктон водохранилищ бассейна реки Белой / Ф. Б. Шкундина, М. Р. Насырова. - С.843-847.
Стенина, А. С. Диатомовые водоросли в двух уральских притоках реки Печоры / А. С. Стенина. - С.849-858.
Тихонова, И. В. Особенности полиморфизма минусинского климатипа сосны обыкновенной в культурах Ширинской сухой степи / И. В. Тихонова. - С.859-867.
Булатова, Г. Н. Особенности прорастания семян овсяницы ложноовечьей (Festuca pseudoyina Hackel ex wicesb.) / Г. Н. Булатова. - С.869-874.
Кл.слова: Температурный режим, сроки хранения, стратификация
Семенова, Г. П. Эколого-морфологические критерии оптимальных условий прорастания семян дикорастущих растений / Г. П. Семенова. - С.975-879.
Кл.слова: Редких исчезающих видов флоры Сибири.
Кравцова, Л. П. Сравнительная оценка состояния популяций panzerina lanata subsp. argyracea (Kuprian.) Krestovsk. Хакасии. / Л. П. Кравцова. - С.881-884.
Годин, В. Н. Структура и изменчивость системы связей морфологических признаков цветков Pentaphylloides fruticosa (Rosaceae) в различных условиях Горного Алтая / В. Н. Годин. - С.885-892.
Гончар, Д. М. Исследование мутагенной активности экстракта черники (Vaccinium myrtillus) / Д. М. Гончар, Т. Д. Дубатолова, А. И. Железова, Захаренко Л. П., Колесова Н. Г., Чугаева Л. А. - С.893-898.
Другие авторы: Дубатолова Т. Д., Железова А. И., Захаренко Л. П., Колесова Н. Г., Чугаева Л. А.
Кл.слова: собранной в южных районах Красноярского края и Новосибирской области.
Худоногова, Е. Г. Ресурсы сырья лекарственно-чайных растений Западного Прибайкалья / Е. Г. Худоногова. - С.899-905.
Кл.слова: ОПРЕДЕЛЕНЫ ОБЪЕМЫ ЕЖЕГОДНЫХ ЗАГОТОВОК, УРОЖАЙНОСТЬ, ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ИСПЫТАНИЯ
Шохина, Н. К. Особенности репродукции Hierochloe glabra Trin. (Poaceae) в природных популяциях и в культуре / Н. К. Шохина. - С.907-914.
Кл.слова: Изучена семенная продуктивность 19 природных популяций.
Никитина, Л. С. Опыт создания экспозиционных участков природной флоры и растительности методом сенно-семенных смесей Д. С. Дзыбова / Л. С. Никитина, И. Е. Анищенко, Л. М. Абрамова. - С.915-921.
Все экземпляры списаны
Найти похожие
2.
Шифр: М12/2007/10
   Журнал
Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2007г. N 10
Содержание:
Высокогорский, В. Е. Экстракты растительного сырья, снижающие окисление молочных продуктов / В. Е. Высокогорский, О. Н. Лазарева. - С.83-84.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ДЗФ (1), АНЛ (1)
Свободны: ДЗФ (1), АНЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
3.


    Сизенко, Е. И.
    Научное обеспечение переработки животноводческого сырья и производства продуктов питания высокого качества [Текст] / Е. И. Сизенко // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - N 10. - С. 33-37.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
4.
Шифр: Х3/2008/3
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2008г. N 3
Содержание:
Марков, В. Н. Теоретическая оценка практической возможности сорбции растворителя из парогазовой фазы, образующейся в экстрагируемым производстве, маслосодержащим экстрагируемым материалом / В. Н. Марков. - С.8-10.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Галстян, А. Г. Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья / А. Г. Галстян, А. Н. Петров. - С.11-13.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Смыков, И. Т. Фрактальные структуры роста в молочном сгустке / И. Т. Смыков. - С.14-18.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Славянский, А. А. Совершенствование технологии уваривания утфеля l кристализации / А. А. Славянский [и др.] . - С.18-22.
Другие авторы: Мохова Т. Б., Лукашевич Р. В., Гольденберг С. П.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Смирнова, И. А. Технологические особенности производства соево-молочного концентрата / И. А. Смирнова, Е. И. Решетник. - С.22-23.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Хрундин, Д. В. Факторы, влияющие на прочность гидроколлоидных пектиновых структур / Д. В. Хрундин, Н. К. Романова, О. А. Решетник. - С.24-26.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Паронян, В. Х. Моделирование функциональных свойств эмульсионных продуктов со сбалансированным нутриентным составом / В. Х. Паронян, Н. М. Скрябина, Ю. В. Боголюбская. - С.27-29.
Кл.слова: ИССЛЕДОВАНИЕ, ПРОДУКЦИИ АПК
Черных, И. В. Определение оптимальной кислотности ржаного теста при производстве хлебобулочных изделий / И. В. Черных. - С.29-32.
Кл.слова: ИССЛЕДОВАНИЕ, ПРОДУКЦИИ АПК
Гореликова, Г. А. Обогащение гидропонной культуры донника лекарственного селеном / Г. А. Гореликова, Л. А. Маюрникова, Е. В. Шигина. - С.35-38.
Кл.слова: КУЛЬТУРА ДОННИКА, СЕЛЕН
Шагина, С. Е. Получение комплекса витамина Е с В-циклодекстрином / С. Е. Шагина [и др.] . - С.38-40.
Другие авторы: Кузнецова О. В., Малахова Э. А., Шостак Л. М., Леонтьев В. Н., Парламов В. П.
Кл.слова: ИССЛЕДОВАНИЕ, ПРОДУКЦИИ АПК
Шеховцова, Т. Г. Сравнительная оценка гидратации фруктоолигосахаридов в зависимости от их химической природы / Т. Г. Шеховцова [и др.] . - С.40-43.
Другие авторы: Сидоренко Ю. И., Михайлик В. А., Гулюк Н. Г.
Кл.слова: ИССЛЕДОВАНИЕ, ПРОДУКЦИИ АПК
Остриков, А. Н. Исследование реологических свойств пищевых экструдированных текстуратов / А. Н. Остриков [и др.] . - С.43-46.
Другие авторы: Смирных А. А., Глухов М. А., Рудометкин А. С.
Кл.слова: ИССЛЕДОВАНИЕ, ПРОДУКЦИИ АПК
Григоров, В. С. Взаимосвязь термотолерантности микромицетов и термостабильности синтезируемых глюкоамилаз / В. С. Григоров, О. С. Корнеева, Т. И. Фурсова. - С.46-49.
Кл.слова: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Кабанова, Т. В. Обработка давлением газообразного азота как способ улучшения санитарно-гигиенических показателей молока-сырья / Т. В. Кабанова. - С.49-51.
Кл.слова: АЗОТ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Хамнаева, Н. И. Выделение чистых культур лактозосбраживающих дрожжей из молочных сред / Н. И. Хамнаева, Ч. Б. Доржиева. - С.51-53.
Кл.слова: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Шарова, Н. Ю. Биосинтез ингибиторов гликозидаз актиномицетами рода Streptomyces / Н. Ю. Шарова, Т. А. Никифорова, О. А. Ходкевич. - С.53-56.
Кл.слова: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Чигирина, Н. А. Ферментативная деструкция сырья растительного и микробного происхождения / Н. А. Чигирина, О. С. Корнеева. - С.56-58.
Кл.слова: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Мусина, О. Н. Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов (обзор) / О. Н. Мусина. - С.59-63.
Кл.слова: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Шипулин, В. И. Использование пищевых добавок при производстве варёных колбас из PSE-свинины / В. И. Шипулин, Н. Д. Лупандина. - С.64-65.
Кл.слова: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, СЫРЬЕ
Кощаев, А. Г. Безотходная переработка подсолнечного шрота / А. Г. Кощаев [и др.] . - С.66-68.
Другие авторы: Плутахин Г. А., Фисенко Г. В., Петенко А. И.
Кл.слова: ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ, СЫРЬЕ
Пащенко, Л. П. Применение свекольного пюре в технологии хлеба / Л. П. Пащенко, А. В. Корниенко, Ю. Ю. Горбанёва. - С.69-73.
Кл.слова: ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ, СЫРЬЕ
Стрелюхина, А. Н. Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства / А. Н. Стрелюхина, С. А. Мачихина. - С.74-78.
Кл.слова: МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Чернышев, Д. Ю. Использование возможностей системы COSMOSFIoWorks при моделировании процессов в зерноочистительных воздушных сепараторах / Д. Ю. Чернышев, В. Ф. Веденьев, А. Е. Яблоков. - С.78-81.
Кл.слова: МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
5.
Шифр: М12/2008/4
   Журнал
Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2008г. N 4
Содержание:
Климов, А. В. Термокамеры универсальные для интенсивного копчения сыров / А. В. Климов. - С.5.
Горленко, И. И. Цена на молоко. Вопрос, который волнует всех / И. И. Горленко. - С.12.
Меллентин, Дж. Ключевые тенденции 2008 г. / Дж. Меллентин. - С.14-15.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ЗА РУБЕЖОМ
Двинский, Б. М. "Школьное молоко" в России: быть или не быть? / Б. М. Двинский. - С.16-19.
Кл.слова: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ В ШКОЛЕ
Шепелева, Е. В. Процессы менеджмента организации / Е. В. Шепелева, Е. В. Митасева. - С.25-26.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Талисманов, В. С. Лабораторно-информационная система контроля качества / В. С. Талисманов [и др.] . - С.27-28.
Другие авторы: Андрющенко Р. А., Юрдик А. В., Карпов П. В.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Маликов, А. А. Наше будущее - здоровое питание / А. А. Маликов, Н. И. Брикач. - С.29-30.
Шичкин, Г. И. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства России / Г. И. Шичкин. - С.32-34.
Вяйзенен, Г. Н. Молочная продуктивность коров в переходные периоды содержания / Г. Н. Вяйзенен [и др.] . - С.35-36.
Другие авторы: Вяйзенен А. Г., Радьков М. А., Иванова Н. А., Вяйзенен Г. А., Попова Н. В., Миргородский Г. Г., Токарь А. И., Даутов Р. Р.
Буряков, Н. П. Кормление стельных сухостойных и дойных коров / Н. П. Буряков. - С.37-39.
Мещеров, Р. К. Питание высокопродуктивных коров нового типа холмогорской породы на племзаводе "Золотая нива" / Р. К. Мещеров, А. В. Серянкин, Ш. Р. Мещеров. - С.40-41.
Бурыкина, И. М. "Биотек - сыворотка молочная гидролизованная": опыт производства и внедрения / И. М. Бурыкина, О. В. Эрнезакс, А. С. Некрасов. - С.42-43.
Бобкова, М. "ДеЛаваль" всегда в движении / М. Бобкова. - С.45.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ЗА РУБЕЖОМ
Бушуева, И. Г. "ДеЛаваль" - бесспорный лидер на рынке доильного и охладительного оборудования / И. Г. Бушуева. - С.46-47.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ЗА РУБЕЖОМ
Остроухов, Д. Ещё раз о лактозе / Д. Остроухов. - С.57.
Ботина, С. Г. Штаммы S. thermophilus, ферментирующие галактозу / С. Г. Ботина. - С.59.
Блинова, Т. Е. Бактерицидные свойства дигидрокверцетина / Т. Е. Блинова, И. А. Радаева, А. Н. Здоровцева. - С.60-62.
Храмцов, А. Г. Доктрина инновационных технологий молочных продуктов - возможности реализации / А. Г. Храмцов. - С.64-67.
Тихомирова, Н. А. Нанотехнологии в переработке молочного сырья / Н. А. Тихомирова. - С.68-70.
Просеков, А. Ю. Молочный белок как наночастица с заданными свойствами / А. Ю. Просеков, С. Ю. Глебова, И. С. Разумникова. - С.71-72.
Харитонов, В. Д. Система показателей качества и безопасности УФ-обработанного молока / В. Д. Харитонов, А. В. Макеев. - С.75-76.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
6.
Шифр: В034199/2007/2
   Журнал
Вестник Алтайского государственного аграрного университета [Текст] : научный журнал. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2007г. N 2
Содержание:
Антонова, О. И. Формироаание урожайности томатов и их качество при внесении новых жидких органических удобрений / О. И. Антонова, Н. И. Зудилов. - С.5-8.
Ильин, А. В. Особенности применения граминицидов в посевах ячменя / А. В. Ильин, В. И. Паничек. - С.28-30.
Кл.слова: СОРНЯКИ
Зыкович, С. Н. Совершенствование технологии производства кормовых гранул / С. Н. Зыкович. - С.61-64.
Кл.слова: КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Киркеева, Л. И. Переработка давальческого сырья в АПК: бухгалтерский учет, налоговая оптимизация / Л. И. Киркеева, Е. Н. Кушнер. - С.65-68.
Кл.слова: ЭКОНОМИКА АПК
Шалагина, О. Г. Организация рационального использования земли / О. Г. Шалагина, Н. И. Калашникова. - С.69-75.
Кл.слова: ЭКОНОМИКА АПК
Татаринцев, Л. М. Управление землями сельскохозяйственного назначения в муниципальном образовании / Л. М. Татаринцев, В. Л. Татаринцев. - С.75-80.
Кл.слова: МЕСТНОЕ САМОУПРАВЛЕНИЕ, ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Жданов, В. В. Факторы, влияющие на организационно-экономический механизм обеспечения платежеспособности / В. В. Жданов. - С.81-84.
Кл.слова: ЭКОНОМИКА АПК
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей
7.


    Галстян, А. Г.
    Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья [Текст] / А. Г. Галстян, А. Н. Петров // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2008. - N 3. - С. 11-13.
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ


Доп.точки доступа:
Петров, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
8.


    Кабанова, Т. В.
    Обработка давлением газообразного азота как способ улучшения санитарно-гигиенических показателей молока-сырья [Текст] / Т. В. Кабанова // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2008. - N 3. - С. 49-51.
Кл.слова (ненормированные):
АЗОТ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
9.


    Чигирина, Н. А.
    Ферментативная деструкция сырья растительного и микробного происхождения [Текст] / Н. А. Чигирина, О. С. Корнеева // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2008. - N 3. - С. 56-58.
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ


Доп.точки доступа:
Корнеева, О. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
10.


    Тихомирова, Н. А.
    Нанотехнологии в переработке молочного сырья [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молоч. пром-сть. - 2008. - N 4. - С. 68-70.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)