Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания ИВМиБ (4)

Периодические издания УКАБ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Беспоместных, К. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Шифр: М12/2009/11
Журнал

Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1934 - . - ISSN 0026-9026. - Выходит ежемесячно
2009г. N 11

Содержание:
Дегтерев, Г. П. Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества молока и молочных продуктов / Г. П. Дегтерев. - С.9-12.
Кл.слова: СОСТОЯНИЕ ДОИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ, ЭФФЕКТИВНЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА, ТЕХНОЛОГИЯ ДОЕНИЯ
Ефимов, К. М. Технологии дезинфекции в молочной промышленности: Япония повторяет российские разработки конца прошлого века / К. М. Ефимов, А. Г. Снежко, А. И. Дитюк. - С.28-30.
Кл.слова: "БИОПАГ-Д"
Кузина, Ж. И. Санитарная обработка оборудования дезинфицирующими растворами с моющим действием / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко. - С.34-35.
Ващенко, Г. П. Моющие средства для санитарной обработки оборудования на предприятиях АПК / Г. П. Ващенко. - С.36-37.
Кл.слова: ДЕЗИНФЕКЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ, ФИРМА "ЭКОХИММАШ", ПРЕПАРАТ "КАТРИЛ"
Кузина, Ж. И. Зависимость качества мойки емкостного оборудования и трубопроводов от состава моющей композиции / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко. - С.40-41.
Кл.слова: УДАЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРИГАРОВ, РАСТВОРИМОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ
Новицкая, Н. С. Инновация: озоновая технология для обеспечения санитарии и гигиены на молочных предприятиях / Н. С. Новицкая. - С.42-43.
Кл.слова: ОЗОНАТОР "ОРИОН-СИ", СТЕРИЛИЗАЦИЯ ЕМКОСТИ
Першин, А. Ф. Обработка молокопроводов на ферме озоновоздушными смесями / А. Ф. Першин. - С.44.
Кл.слова: СТЕРИЛИЗАЦИЯ ПОВЕРХНОСТИ МОЛОКОПРОВОДА
Вершинина, Л. И. Организация работы бактерицидных установок / Л. И. Вершинина. - С.46-47.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ВОЗДУХА, МИКРООРГАНИЗМЫ
Попов, В. А. Инновационное оборудование для первичного охлаждения молока: разработка и эксплуатация / В. А. Попов, В. И. Двуреченский, В. Н. Бабин. - С.62-64.
Кл.слова: СИСТЕМЫ С АККУМУЛИРОВАНИЕМ, ОХЛАДИТЕЛЬ
Просеков, А. Ю. Использование тест-систем в молочной промышленности / А. Ю. Просеков, Е. В. Короткая, К. В. Беспоместных. - С.70-72.
Кл.слова: МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Гаврилова, Н. Б. Кисломолочный продукт с пробиотическими свойствами, обогащенный кальцием / Н. Б. Гаврилова, О. А. Гладилова. - С.76-77.
Кл.слова: КАЛЬЦИЙ, МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБОГАТИТЕЛЬ
Зобкова, З. С. Содержание воздушной фазы и стойкость сметаны / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, А. Д. Гаврилина. - С.78-80.
Кл.слова: ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ГИДРОЛИЗ ЖИРА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Просеков, А. Ю.
Использование тест-систем в молочной промышленности [Текст] / А. Ю. Просеков, Е. В. Короткая, К. В. Беспоместных // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2009. - N 11. - С. 70-72. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

Доп.точки доступа:
Короткая, Е. В.; Беспоместных, К. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Шифр: С34/2010/5
Журнал

Сыроделие и маслоделие [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. - М. : Молоч. пром-сть, 1998 - . - ISSN 2073-4018. - Выходит раз в два месяца
2010г. N 5

Содержание:
Остроумов, Л. А. Использование плесеней в производстве сыров / Л. А. Остроумов, К. В. Беспоместных, Т. Н. Садовая. - С.4-7.
Кл.слова: ПЛЕСНЕВЫЕ СЫРЫ
Остроумов, Л. А. Инновационные технологии производства плесневых сыров / Л. А. Остроумов, К. В. Беспоместных, Т. Н. Садовая. - С.8-11.
Кл.слова: ПЛЕСНЕВЫЕ СЫРЫ
Дунаев, А. В. Ассортимент и состав плавленых сырных продуктов / А. В. Дунаев, Т. М. Коновалова. - С.12-13.
Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРНЫЕ ПРОДУКТЫ
Дунаев, А. В. Плавленые сырные продукты / А. В. Дунаев, Т. М. Коновалова. - С.14-16.
Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРНЫЕ ПРОДУКТЫ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ
Соколова, Н. Ю. Влияние российских солей-плавителей на качество плавленых сырных продуктов / Н. Ю. Соколова. - С.20-23.
Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРНЫЕ ПРОДУКТЫ
Цветков, И. Л. Соли-плавители "Сольва" и "Йоха" для плавленого сыра от компании "БК Джюлини" / И. Л. Цветков. - С.24-25.
Кл.слова: ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ
Ожгихина, Н. Н. Органолептическая оценка молокосодержащих продуктов / Н. Н. Ожгихина, Л. И. Тетерева. - С.26-28.
Приболотный, А. В. Усовершенствование технологии упаковки сыра в пленку без обсушки / А. В. Приболотный. - С.30-31.
Кл.слова: УПАКОВКА СЫРА
Тултабаева, Т. Ч. Мягкий сыр из смеси коровьего, козьего и верблюжьего молока / Т. Ч. Тултабаева. - С.32-33.
Власова, Ж. А. Новывй вид рассольного сыра / Ж. А. Власова, Б. Г. Цугкиев. - С.34-35.
Кл.слова: СЫР "АЛАНСКИЙ", СЫР "ОСЕТИНСКИЙ"
Хаертдинов, Р. Р. Видовая характеристика твердых сычужных сыров и определение их зрелости / Р. Р. Хаертдинов. - С.36-38.
Кл.слова: ТВЕРДЫЕ СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ, ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗРЕЛОСТИ СЫРОВ
Свириденко, Г. М. Нормы содержания значимых микроорганизмов в рассоле / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова. - С.39-42.
Кл.слова: КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Вышемирский, Ф. А. Цвет "коровьего" масла, его качество и потребительский спрос / Ф. А. Вышемирский, В. А. Стаховский, К. В. Вышемирская. - С.48-51.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ
Никитина, Ю. В. Совершенствование технологии масляных паст / Ю. В. Никитина [и др.]. - С.53-55.
Другие авторы: Топникова Е. В., Кустова Т. П., Смыков И. Т.
Кл.слова: МАСЛЯНЫЕ ПАСТЫ, ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Остроумов, Л. А.
Использование плесеней в производстве сыров [Текст] / Л. А. Остроумов, К. В. Беспоместных, Т. Н. Садовая // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2010. - N 5. - С. 4-7.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР
Кл.слова (ненормированные):
ПЛЕСНЕВЫЕ СЫРЫ

Доп.точки доступа:
Беспоместных, К. В.; Садовая, Т. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Остроумов, Л. А.
Инновационные технологии производства плесневых сыров [Текст] / Л. А. Остроумов, К. В. Беспоместных, Т. Н. Садовая // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2010. - N 5. - С. 8-11.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР
Кл.слова (ненормированные):
ПЛЕСНЕВЫЕ СЫРЫ

Доп.точки доступа:
Беспоместных, К. В.; Садовая, Т. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: Д9/2014/5
Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2014г. N 5

Содержание:
Смуров, С. И. Влияние способов основной обработки почвы на содержание микроэлементов / С. И. Смуров [и др.]. - С.5-7.
Другие авторы: Агафонов Г. С., Григоров О. В., Шелухина Н. В.
Кл.слова: ЧЕРНОЗЕМ, БАЛАНС, ПОЛЕВОЙ ОПЫТ
Тимохин, А. Ю. Отзывчивость зернобобовых культур на различный уровень минерального питания при орошении в лесостепи Западной Сибири / А. Ю. Тимохин. - С.10-12.
Кл.слова: БОБЫ КОРМОВЫЕ, УРОЖАЙНОСТЬ , БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ
Абугалиева, А. И. Качество сортов яровой мягкой пшеницы селекции Омского государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина при репродукции в сети КАСИБ в степной зоне Казахстана и Западной Сибири / А. И. Абугалиева [и др.]. - С.13-16.
Другие авторы: Шаманин В. П., Савин Т. В., Моргунов А. И., Пенья Х., Петуховский С. Л., Лихенко И. Е., Пушкарев Д. В., Потоцкая И. В.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИОННАЯ ОЦЕНКА, СОРТООБРАЗЦЫ, ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ
Селихова, О. А. Характеристика сортообразцов сои предварительного конкурсного сортоиспытания по параметрам адаптивности / О. А. Селихова, П. В. Тихончук. - С.19-21.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ, ПЛАСТИЧНОСТЬ , УРОЖАЙНОСТЬ
Зизина, Я. Ф. Формирование урожайности посевного лука репчатого в лесостепи Новосибирского Приобья / Я. Ф. Зизина, Р. Р. Галеев. - С.22-24.
Кл.слова: ПЛОЩАДЬ ЛИСТЬЕВ, ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ, БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Усенко, В. И. Влияние сроков черенкования и регуляторов корнеобразования на выход и качество однолетних саженцев вишни степной / В. И. Усенко, Т. Е. Бояндина, И. А. Косачев. - С.24-26.
Кл.слова: СТИМУЛЯТОРЫ КОРНЕОБРАЗОВАНИЯ, ОКОРЕНЯЕМОСТЬ, ЦЕРАПАДУС
Пронина, И. Н. Клональное микроразмножение в системе производства оздоровленного посадочного материала клоновых подвоев груши / И. Н. Пронина, О. В. Матушкина, Р. Д. Исаев. - С.27-29.
Кл.слова: ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ, МАТОЧНИК, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Брагин, Н. И. Озимая сурепица - перспективный раннелетний медонос Западной Сибири / Н. И. Брагин, В. А. Солошенко, Ю. И. Мартыко. - С.32-35.
Кл.слова: ЦВЕТОЧНО-НЕКТАРНЫЙ КОНВЕЙЕР, МЕДОНОСНЫЕ ПЧЕЛЫ, ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЦВЕТЕНИЯ
Рыжков, В. А. Влияние скармливания различных типов сапропелей на рост и обмен веществ молодняка свиней / В. А. Рыжков [и др.]. - С.36-37.
Другие авторы: Краснощекова Т. А., Курков Ю. Б., Туаева Е. В., Рыжков Е. В.
Кл.слова: КОМБИКОРМ, СРЕЛНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ, ПЕРЕВАРИВАЕМОСТЬ
Никулин, В. Н. Эффективность использования пробиотических лактобактерий в кормлении сельскохозяйственной птицы / В. Н. Никулин [и др.]. - С.38-40.
Другие авторы: Коткова Т. В., Лукьянов Е. А., Милованова Е. А.
Кл.слова: ЖИВАЯ МАССА, ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ГУСИ
Сысуев, В. А. Исследования движения зерновки в двухступенчатой плющилке зерна / В. А. Сысуев [и др.]. - С.47-49.
Другие авторы: Савиных П. А., Алешкин А. В., Казаков В. А.
Кл.слова: ВАЛЕЦ, ТРАЕКТОРИЯ, ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ
Тарасова, С. В. Теоретическое исследование влияния углов бокового увода колес на поперечное смещение машины при ее движении по наклонной опорной поверхности / С. В. Тарасова [и др.]. - С.50-53.
Другие авторы: Шахов В. А., Асманкин Е. М., Реймер В. В.
Кл.слова: ТРАКТОР, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОРИДОР, ТРАЕКТОРИЯ ДВИЖЕНИЯ
Ушаков, Ю. А. Сохранение качества молока инженерными методами / Ю. А. Ушаков [и др.]. - С.53-56.
Другие авторы: Терехов О. Н., Василевский Г. П., Данилова Н. Г.
Кл.слова: ДОИЛЬНАЯ УСТАНОВКА, МОЛОКОПРОВОД, МОЛОЧНЫЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ
Беспоместных, К. В. Разработка тест-системы для идентификации микроорганизмов бактериальных заквасок / К. В. Беспоместных. - С.63-66.
Кл.слова: КИСЛОМОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА, БИОХИМИЧЕСКИЙ МЕТОД
Шариков, А. Ю. Перспективы использования экструдата ржи в биотехнологии этанола / А. Ю. Шариков [и др.]. - С.66-68.
Другие авторы: Степанов В. И., Иванов В. В., Римарева Л. В., Игнатова Н. И., Скворцова Л. И.
Кл.слова: СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, БИОКОНВЕРСИЯ, ВЯЗКОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Беспоместных, К. В.
Разработка тест-системы для идентификации микроорганизмов бактериальных заквасок [Текст] / К. В. Беспоместных // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2014. - N 5. - С. 63-66. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЙ МЕТОД

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)