Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Периодические издания ИВМиБ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Сурай, Н. М.$<.>)

Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-16

Шифр: В034199/2011/4
Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета [Текст] : научный журнал. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2011г. N 4

Содержание:
Доронин, В. Г. Системы защиты яровой пшеницы от сорняков и болезней в условиях юга Западной Сибири / В. Г. Доронин, Е. Н. Ледовский. - С.9-13.
Дрючин, С. С. Эффективность полевых севооборотов в зависимости от применения средств интенсификации и биологизации в южной лесостепи Западной Сибири / С. С. Дрючин, В. В. Чибис. - С.14-16.
Заушинцена, А. В. Изменчивость и характер наследования признаков крупности и пленчатости зерна овса / А. В. Заушинцена, К. В. Легощин. - С.16-19.
Иванова, М. И. Отбор исходного материала петрушки корневой и листовой разновидностей для селекции на пищевую ценность / М. И. Иванова. - С.19-22.
Кравец, А. В. Предпосевная обработка семян яровой пшеницы гуминовым препаратом из торфа / А. В. Кравец [и др.]. - С.22-24.
Другие авторы: Бобровская Д. Л., Касимова Л. В., Зотикова А. П.
Балеев, Д. Н. Изучение аллелопатической активности капусты, сельдерея и петрушки / Д. Н. Балеев, М. И. Иванова, А. Ф. Бухаров. - С.25-33.
Цулаия, А. М. Влияние нефтяного, солевого и нефтесолевого загрязнения на морфофункциональные показатели овса посевного Avena sativa / А. М. Цулаия. - С.33-39/
Парамонов, Е. Г. Влияние цветовых рас семян сосны на рост лесных культур / Е. Г. Парамонов, М. Е. Ананьев. - С.40-43.
Решетник, Ю. С. Влияние рекреционных нагрузок на характеристики почвы рекреационных объектов / Ю. С. Решетник, А. В. Терешкин. - С.57-59.
Кл.слова: ЗЕЛЕНАЯ ЗОНА, ЛЕС
Левин, А. М. Результаты исследовательских и производственных испытаний универсального ягодоуборочного комбайна "ЙООНАС-2000" на уборке урожая жимолости / А. М. Левин, В. Д. Бартенев, А. А. Канарский. - С.75-79.
Лобанов, В. И. Совершенствование конструкции бункера активного вентилирования с самоустанавливающимся клапаном / В. И. Лобанов [и др.]. - С.79-82.
Другие авторы: Красовских Е. В., Постникова Н. В., Наумов М. А.
Кл.слова: ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБОГРЕВ, СУШИЛКА ДЛЯ СЕМЯН
Сабиев, У. К. Повышение однородности гранулометрического состава измельченного материала в измельчителе центробежно-роторного действия / У. К. Сабиев, В. В. Фомин, И. У. Сабиев. - С.82-84.
Кл.слова: ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЗЕРНОВОГО СЫРЬЯ, КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Шаповалов, В. И. О резервах увеличения сборов зерна в хозяйствах / В. И. Шаповалов. - С.84-88.
Кл.слова: ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ
Шуханов, С. Н. Охлаждение зерна при порционном метании / С. Н. Шуханов. - С.88-92.
Кл.слова: ОБРАБОТКА ЗЕРНА ПЕРЕД СУШКОЙ
Сурай, Н. М. Влияние температуры и величины активной кислотности на выход сырной массы из сыворотки / Н. М. Сурай, А. А. Майоров, В. Н. Гетманцев. - С.93-95.
Алышева, М. А. Основной капитал как объект инвестирования предприятий аграрной сферы / М. А. Алышева, А. И. Голубева. - С.96-100.
Мансуров, Р. Е. Критерии оценки конкурентоспособности агропромышленного предприятия / Р. Е. Мансуров. - С.100-105.
Огородова, М. М. Затраты на производство - главный инструмент экономического механизма хозяйствования эвероводческих предприятий / М. М. Огородова. - С.105-109.
Кл.слова: СЕБЕСТОИМОСТЬ, УПРАВЛЕНИЕ, ПРИБЫЛЬ
Толикина, Е. И. Сущность, постановка и этапы внедрения управленческого учета на предприятиях агропромышленного комплекса / Е. И. Толикина. - С.113-115.
Игошина, Ю. А. Учетная политика для сельскохозяйственных организаций в целях управленческого учета / Ю. А. Игошина. - С.115-118.
Пармакли, Д. М. Некоторые научно-методические аспекты эффективности производства сельскохозяйственной продукции / Д. М. Пармакли. - С.118-123.
Кл.слова: СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ, ПРИБЫЛЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
Шепитько, О. Л. Оценка реализации экономического механизма сельскохозяйственного производства: методический подход / О. Л. Шепитько. - С.123-125.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Сурай, Н. М.
Влияние температуры и величины активной кислотности на выход сырной массы из сыворотки [Текст] / Н. М. Сурай, А. А. Майоров, В. Н. Гетманцев // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2011. - N 4. - С. 93-95. . - ISSN 1996-4277
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Доп.точки доступа:
Майоров, А. А.; Гетманцев, В. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Шифр: В034199/2014/6
Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета [Текст] : научный журнал. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2014г. N 6

Содержание:
Антонова, О. И. Эффективность припосевного внесения аммиачной селитры и азофоски под лен масличный при его повторном посеве / О. И. Антонова, П. Ю. Латарцев. - С.5-10.
Кл.слова: МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, НИТРАТЫ, МАСЛИЧНОСТЬ
Зиборов, А. И. Изучение коллекции яровой мягкой и твердой пшеницы по признаку выполненности соломины в связи с селекцией на устойчивость к хлебному пилильщику в Алтайском крае / А. И. Зиборов, С. Б. Лепехов, В. С. Валекжанин. - С.10-14.
Кл.слова: ВРЕДОНОСНОСТЬ, ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКАЯ ЗОНА, ПРОДУКТИВНОСТЬ КОЛОСА
Мухородова, М. Е. Корреляционный и путевой анализ признаков продуктивности гибридов озимой пшеницы / М. Е. Мухородова. - С.14-18.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ, УСЛОВИЯ СРЕДЫ
Антонова, О. В. Хозяйственно-ценные признаки сортов фасоли, возделываемой при капельном орошении / О. В. Антонова [и др.]. - С.19-24.
Другие авторы: Павленко В. Н., Петров Н. Ю., Венецианский А. С.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ ФАСОЛИ, ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ, АДАПТАЦИОННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Сащенко, М. Н. Особенности развития растений гороха при микроклональном размножении в условиях культуры in vitro / М. Н. Сащенко, О. А. Подвигина. - С.24-29.
Кл.слова: КУЛЬТУРА ТКАНЕЙ, СТЕРИЛИЗУЮЩИЙ АГЕНТ, ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА
Шаманин, В. П. Вирулентность гриба Puccinia triticina на сортах и селекционных линиях мягкой пшеницы не опытном поле ОмГАУ в 2013 г. / В. П. Шаманин [и др.]. - С.36-42.
Другие авторы: Гультяева Е. И., Шайдаюк Е. Л., Петуховский С. Л., Потоцкая И. В.
Кл.слова: ИЗОЛЯТЫ, БУРАЯ РЖАВЧИНА, УСТОЙЧИВОСТЬ
Морковкин, Г. Г. Антропогенная трансформация пахотных почв степной зоны Алтайского края / Г. Г. Морковкин [и др.]. - С.43-48.
Другие авторы: Байкалова Т. В., Максимова Н. Б., Овцинов В. И., Литвиненко Е. А., Дёмина И. В., Дёмин В. А.
Кл.слова: СОДЕРЖАНИЕ ГУМУСА, ЧЕРНОЗЕМЫ, ГУМУСОВЫЙ ГОРИЗОНТ
Шпедт, А. А. Оценка скорости восстановления гумусного состояния почв Красноярского края в условиях залежи / А. А. Шпедт, П. В. Вергейчик. - С.48-52.
Кл.слова: ГУМУСОВЫЕ ВЕЩЕСТВА, КЛИМАТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ
Хайдапова, Д. Д. Оценка реологическими методами восстановления структуры почв под влиянием выращивания лесополос на антропогенно нарушенных почвах / Д. Д. Хайдапова, Е. Ю. Милановский, В. В. Честнова. - С.53-57.
Кл.слова: ВЯЗКОУПРУГОЕ ПОВЕДЕНИЕ, МЕХАНИЧЕСКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ, ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО
Гончаров, В. М. Агрофизика почвенного покрова / В. М. Гончаров. - С.57-61.
Кл.слова: ВОДООБЕСПЕЧЕННОСТЬ, ВОДОПРОНИЦАЕМОСТЬ, МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ
Макарычев, С. В. Теплофизическая характеристика генетических горизонтов черноземов выщелоченных (на примере производственного участка НИИСС им. М. А. Лисавенко) / С. В. Макарычев, И. А. Бицошвили, Л. В. Лебедева. - С.61-66.
Кл.слова: ГИДРОЛОГИЧЕСКИЕ КОНСТАНТЫ, ВЛАЖНОСТЬ, ТЕПЛОЕМКОСТЬ
Ежелев, З. С. Трансформация свойств нефтезагрязненных тундрово-глеевых почв при их рекультивации разными методами / З. С. Ежелев, А. Б. Умарова, Л. В. Лысак. - С.75-79.
Кл.слова: НЕФТЕПРОДУКТЫ, НЕФТЯНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ, ЭКЛОГИЧЕСКИЕ АНАЛИЗЫ
Железова, С. В. Пространственная неоднородность электрического сопротивления почвы и ее связь с урожайностью ячменя в полевом опыте Центра точного земледелия / С. В. Железова, В. П. Самсовнова. - С.79-83.
Кл.слова: КАРТА УРОЖАЙНОСТИ, БИОМАССА, АГРОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Мудрых, Н. М. Экологическая организация системы "сельскохозяйственные животные - кормовые угодья - пашня" / Н. М. Мудрых, И. А. Самофалова. - С.83-88.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ, ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ, БАЛАНС ГУМУСА
Федотов, С. В. Эффективность санирующих препаратов, применяемых в биотехнике репродукции животных / С. В. Федотов, С. М. Борунова, А. Б. Ромидонов. - С.116-119.
Кл.слова: АНТИБИОТИКИ, СИНТЕТИЧЕСКАЯ СРЕДА, МИКРООРГАНИЗМЫ
Леканов, С. В. Основные направления развития мобильной зерноочистительной техники / С. В. Леканов, Н. И. Стрикунов. - С.120-124.
Кл.слова: ЗЕРНОВОЙ ВОРОХ, ЗЕРНОВАЯ СМЕСЬ, КОМПЛЕКСЫ МАШИН
Кузьмин, А. В. Теоретические основы взаимодействия клубней с роторным сепаратором картофелеуборочного комбайна / А. В. Кузьмин, С. С. Остроумов, А. В. Косарева. - С.124-128.
Кл.слова: ПОВРЕЖДАЕМОСТЬ КЛУБНЕЙ, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МАШИН, УДАР КЛУБНЕЙ
Наумова, Н. Л. Формирование качества майонеза с антиоксидантными свойствами в процессе окислительной порчи / Н. Л. Наумова, А. А. Лукин, А. С. Коваль. - С.133-139.
Кл.слова: ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПРОДУКТЫ, СРОК ГОДНОСТИ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Кундиус, В. А Организационно-экономические предпосылки развития органического сельского хозяйства в условиях вступления России в ВТО / В. А Кундиус, О. Ю. Воронкова. - С.140-144.
Кл.слова: ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТЫ, ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА
Шевчук, Н. А. Оценка проблем финансово-экономического развития сельскохозяйственных предприятий Алтайского края / Н. А. Шевчук, А. П. Зимина. - С.144-152.
Кл.слова: СТРУКТУРА КАПИТАЛА, ВЕРОЯТНОСТЬ БАНКРОТСТВА, ФИНАНСОВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ
Камша, С. А. Анализ финансового состояния сельскохозяйственных предприятий Алтайского края и пути их финансового оздоровления / С. А. Камша, М. Г. Кудинова. - С.153-159.
Кл.слова: ПЛАТЕЖЕСПОСОБНОСТЬ, ЗАЕМНЫЕ СРЕДСТВА, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА
Судницын, Д. А. Теоретические аспекты механизма государственной поддержки производства молока сельхозтоваропроизводителями / Д. А. Судницын. - С.160-165.
Кл.слова: ЖИВОТНОВОВДСТВО, СУБСИДИИ, ФЕЕДРАЛЬНЫЙ БЮДЖЕТ
Бессонова, Е. В. Современные тенденции развития продуктовых подкомплексов АПК Сибири / Е. В. Бессонова. - С.165-171.
Кл.слова: УРОВЕНЬ САМООБЕСПЕЧЕНИЯ, НОРМА ПОТЕРБЛЕНИЯ, РЕГИОН
Ковалева, И. В. Роль в оптовой торговле высококвалифицированных кадров логистики: теоретический аспект / И. В. Ковалева [и др.]. - С.171-176.
Другие авторы: Чернусь М. С., Адоньева М. В., Романов А. А.
Кл.слова: ЛОГИСТИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ, ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ЦЕНТРЫ, ОБРАЗОВАНИЕ ЛОГИСТОВ
Майоров, А. А. Управление ассортиментом молочной продукции на основе экспертных методов оценки качества / А. А. Майоров, Н. М. Сурай, И. В. Ковалева. - С.176-183.
Кл.слова: МЕТОД РАНЖИРОВАНИЯ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ЭКСПЕРТ
Левин, А. А. Динамика денежных доходов и расходов населения Алтайского края в 2006-2010 гг. / А. А. Левин. - С.182-187.
Кл.слова: ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ДОХОДОВ, АНАЛИЗ, СТРУКТУРА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Майоров, А. А.
Управление ассортиментом молочной продукции на основе экспертных методов оценки качества [Текст] / А. А. Майоров, Н. М. Сурай, И. В. Ковалева // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2014. - N 6. - С. 176-183. . - ISSN 1996-4277
Рубрики: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ--ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
МЕТОД РАНЖИРОВАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКСПЕРТ

Доп.точки доступа:
Сурай, Н. М.; Ковалева, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Шифр: В40/2014/1
Журнал

Вестник Омского государственного аграрного университета : науч.-практ. журн./ Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 1996 - . - ISSN 2222-0364. - Выходит ежеквартально
2014г. N 1

Содержание:
Бобренко, И. А. Биоэнергетическая эффективность применения удобрений под озимую пшеницу в Западной Сибири / И. А. Бобренко, В. И. Попова ; Н. В. Гоман. - С.3-9.
Кл.слова: ЦИНКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ, МИКРОУДОБРЕНИЯ, ОПУДРИВАНИЕ СЕМЯН
Гоман, Н. В. Эффективность применения минеральных удобрений под кострец безостый в условиях Западной Сибири / Н. В. Гоман, В. П. Кормин, Л. М. Лихоманова. - С.9-11.
Кл.слова: БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Кормин, В. П. Эффективность применения некорневых азотных подкормок под яровую пшеницу в условиях лесостепной зоны Западной Сибири / В. П. Кормин, Н. В. Гоман. - С.12-14.
Кл.слова: МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
О содержании стронция в растениях кормовых, овощных культур и картофеля в конкретных природных условиях / А. Ф. Иванов, Ю. И. Ермохин. - С.15-20.
Кл.слова: ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Петуховский, С. Л. Изменчивость климатических факторов и урожайность сортов яровой мягкой пшеницы селекции ОмГАУ в условиях южной лесостепи Западной Сибири / С. Л. Петуховский [и др.]. - С.20-27.
Другие авторы: Шаманин В. П., Моргунов А. И., Трущенко А. Ю., Краснова Ю. С.
Эффективность различных приемов применения цинка под кукурузу на лугово-черноземной почве Омской области / М. А. Склярова. - С.28-31.
Кл.слова: СПОСОБЫ ВНЕСЕНИЯ, ОПТИМИЗАЦИЯ, ПИТАНИЯ
Взаимодействия никеля с микроэлементами в растениях овощных и кормовых культур / . А. В. Синдирева, Е. А. Скударева. - С.31-36.
Кл.слова: ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ
Алгазин, Д. Н. Перспективы выращивания тепличных культур с применением аэропоники в условиях Сибирского региона / Д. Н. Алгазин. - С.36-39.
О дренированности земель на Новоомской оросительной системе / р. Н. А. Кей, В. И. Сологалов ; р. Е. С. Фоминых. - С.40-42.
Кл.слова: РЕКОНСТРУКЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ
Кадысева, А. А. Биохимическое окисление органических веществ в анаэробных условиях / А. А. Кадысева ; с. С. В. Безухова, Р. М. Гильмутдинов. - С.42-46.
Кл.слова: ОЧИСТКА
Медведев, П. А. Совершенствование формул со средними аргументами для решения обратной геодезической задачи / П. А. Медведев. - С.46-48.
Антолик, О. М. Проблемы проектирования дренажных сооружений / О. М. Антолик, В. И. Сологалов. - С.49-51.
Лисин, П. А. Моделирование рецептурной смеси многокомпонентных мясных продуктов с применением симплекс-метода / П. А. Лисин ; Л. Е. Мартемьянова, Ю. С. Савельева. - С.73-76.
Майоров, А. А. Применение метода экспертных оценок при формировании ассортимента молочной продукции / А. А. Майоров, Н. М. Сурай. - С.77-81.
Комбинированный сошник зерновой сеялки / Е. В. Демчук, В. В. Мяло. - С.81-83.
К вопросу о повышении технологической надежности машинно-тракторных агрегатов / Г. В. Редреев, р. А. Н. Томилин, П. В. Чупин. - С.84-88.
Ходырева, З. Р. Оценка качества козьего молока / З. Р. Ходырева, Е. М. Щетинина. - С.88-90.
Кошелев, Б. С. Аграрные реформы XX в. и современные тенденции в развитии укладов в сельском хозяйстве Омского региона / Б. С. Кошелев. - С.91-96.
Барановский, А. И. Формирование системы экологического образования в образовательном процессе гуманитарного вуза / А. И. Барановский, О. Ю. Мельникова, А. Н. Королёв. - С.96-100.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА
Имеются экземпляры в отделах:
ДЗФ Экз. 1 (свободен)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Майоров, А. А.
Применение метода экспертных оценок при формировании ассортимента молочной продукции [Текст] / А. А. Майоров, Н. М. Сурай // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та : науч.-практ. журн. - 2014. - N 1. - С. 77-81. . - ISSN 2222-0364
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Доп.точки доступа:
Сурай, Н. М.

Имеются экземпляры в отделах:
ДЗФ Экз. 1 (свободен)

Найти похожие

Шифр: В034199/2015/2
Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета [Текст] : научный журнал. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2015г. N 2

Содержание:
Кадычегова, А. Н. Влияние предшественника на урожайность сортов яровой мягкой пшеницы различных групп спелости в степной зоне юга Средней Сибири / А. Н. Кадычегова [и др.]. - С.5-10.
Другие авторы: Бородыня А. Н., Кадычегова В. И., Кадычегов В. А.
Кл.слова: ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ, СОРТОИСПЫТАНИЕ, НОРМА ВЫСЕВА
Макарычев, С. В. Особенности формирования термического режима чернозема в зимний период / С. В. Макарычев, И. В. Шорина. - С.40-44.
Кл.слова: КРИОГЕНЕЗ, ПРОМЕРЗАНИЕ, ВЫСОТА СНЕГА
Рудишин, О. Ю. Убойные и мясные качества чистопородного и гибридного молодняка свиней / О. Ю. Рудишин [и др.]. - С.45-49.
Другие авторы: Клёмин В. П., Паутова Л. Н., Бурцева С. В.
Кл.слова: КАЧЕСТВО МЯСА, ГИБРИДИЗАЦИЯ, ПОРОДА
Ли, С. С. Эффективные способы проведения отела коров и содержания новорожденных телят / С. С. Ли, В. А. Иванов, А. А. Черников. - С.54-60.
Кл.слова: ЖИВАЯ МАССА, КОРМОВАЯ АКТИВНОСТЬ, ПРИРОСТ
Очкурова, Н. В. Некоторые особенности шерстной продуктивности овец с учетом породности и сезона года / Н. В. Очкурова, Н. И. Владимиров. - С.60-64.
Кл.слова: МЫТАЯ ШЕРСТЬ, КУЛУНДИНСКАЯ ПОРОДА, МОЛОДНЯК ОВЕЦ
Черноиванов, В. И. Математическое моделирование процесса получения композиционных упрочняющих боридных покрытий тройной системы Fe-B-FenB для рабочих органов сельхозмашин / В. И. Черноиванов [и др.]. - С.92-100.
Другие авторы: Соловьев С. А., Аулов В. Ф., Ишков А. В., Кривочуров Н. Т., Иванайский В. В., Соколов А. В., Гловенко А. Ю., Загороднов К. Э.
Кл.слова: ТВЧ-НАГРЕВ, ФАКТОРНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ, ИЗНОСОСТОЙКОСТЬ
Бартенев, В. Д. Основные сравнительные особенности конструкций и краткая характеристика и оценка испытаний технических средств на уборке облепихи / В. Д. Бартенев, А. А. Канарский. - С.100-105.
Кл.слова: МОДЕРНИЗАЦИЯ МАШИН, АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ, ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Костюков, А. Ф. Анализ состояния электропроводок на основе теплотехнической модели / А. Ф. Костюков. - С.106-112.
Кл.слова: ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ, ИЗНОС, СРОК ЭКСПЛУАТАЦИИ
Вертей, М. Л. Обоснование способа разгона двигателя с принудительным впрыском топлива и электрическим управлением топливоподачей при проведении тестового диагностирования / М. Л. Вертей. - С.112-116.
Кл.слова: ЦИКЛОВОЕ НАПОЛНЕНИЕ, ДИНАМИЧЕСКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ ФОРСУНКИ
Наумова, Н. Л. Стабилизация качества селедочного масла в процессе хранения путем использования мицеллированной формы аскорбиновой кислоты / Н. Л. Наумова, В. В. Кунилова. - С.123-128.
Кл.слова: СМЕСИ МАСЛЯНЫЕ, АНТИОКСИДАНТЫ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Ковалева, И. В. К вопросу развития маркетинговой кооперации в сельском хозяйстве: международный опыт / И. В. Ковалева. - С.129-132.
Кл.слова: СЕГМЕНТ РЫНКА, ФЕРМЕР, МАРКЕТИНГ
Щербина, Н. Н. Принципы и факторы, определяющие развитие трудовых ресурсов сельской территории / Н. Н. Щербина. - С.132-137.
Кл.слова: ПРОГРАММА РАЗВИТИЯ, ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА
Рожкова, Д. В. К вопросу формирования и развития локального рынка: теоретический аспект / Д. В. Рожкова. - С.137-143.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ, АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ, РЕГИОН
Вернигор, Н. Ф. Государственная поддержка сельского хозяйства - неотъемлемая часть государственного регулирования / Н. Ф. Вернигор. - С.143-147.
Кл.слова: СЕЛЬХОЗТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ, СУБСИДИИ, БЮДЖЕТ
Судницын, Д. А. Роль государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей в условиях особо значимой аграрной территории / Д. А. Судницын. - С.148-153.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ УГОДЬЯ, СУБСИДИИ, БЮДЖЕТ
Мерецкий, В. А. Формирование экономически оптимальной площади сельскохозяйственного землепользования в регионе / В. А. Мерецкий, Т. Н. Жигулина, Е. А. Еремин. - С.154-159.
Кл.слова: РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, ТЕХНИЧЕСКАЯ ОСНАЩЕННОСТЬ, СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
Сурай, Н. М. Направления развития ассортимента отечественных сыров и сырных продуктов / Н. М. Сурай, А. А. Майоров, И. В. Ковалева. - С.159-165.
Кл.слова: МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ , ПОТРЕБИТЕЛЬ
Новичкова, О. В. Особенности банковской поддержки при финансировании сельскохозяйственных предприятий в современных условиях / О. В. Новичкова. - С.165-170.
Кл.слова: МЕХАНИЗМ КРЕДИТОВАНИЯ, ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, СИСТЕМА СУБСИДИРОВАНИЯ
Дмитриев, А. А. Критерии, предъявляемые финансовыми агентами, участникам сделки по факторингу / А. А. Дмитриев. - С.177-184.
Кл.слова: ПОСТАВЩИК, ПОКУПАТЕЛЬ, БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

    Сурай, Н. М.
    Направления развития ассортимента отечественных сыров и сырных продуктов [Текст] / Н. М. Сурай, А. А. Майоров, И. В. Ковалева // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2015. - N 2. - С. 159-165. . - ISSN 1996-4277
Рубрики: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ--ЭКОНОМИКА
   ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПОТРЕБИТЕЛЬ

Доп.точки доступа:
Майоров, А. А.; Ковалева, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: С34/2015/5
Журнал

Сыроделие и маслоделие [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. - М. : Молоч. пром-сть, 1998 - . - ISSN 2073-4018. - Выходит раз в два месяца
2015г. N 5

Содержание:
Майоров, А. А. Проблемы классификации сыров в товароведении / А. А. Майоров, Н. М. Сурай. - С.8-9.
Кл.слова: КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
Делицкая, И. Н. Производство элитных сыров в условиях российского сыроделия / И. Н. Делицкая, В. А. Мордвинова. - С.10-11.
Кл.слова: ЭЛИТНЫЕ СЫРЫ
Капленко, А. Н. Выработка рассольного сыра из восстановленного молока / А. Н. Капленко, И. А. Евдокимов, Н. Н. Капленко. - С.18-20.
Кл.слова: РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ
Кокаева, М. Г. Повышение потребительских качеств сыра "Осетинский" при денитрификации / М. Г. Кокаева, Р. Б. Темираев. - С.22-24.
Кл.слова: СЫР ОСЕТИНСКИЙ
Севидж, Б. В поиске устойчивой текстуры: как преодолеть трудности обработки при производстве "Моцареллы" / Б. Севидж [и др.]. - С.28-29.
Другие авторы: Сабусс М., Герт ван ден Ховен, Маяускайте В.
Кл.слова: СЫР МОЦАРЕЛЛА
Коноплева, А. А. Вкусный спред? Это просто! / А. А. Коноплева. - С.42-43.
Топникова, Е. В. Вопросы производства масла "Бутербродное" в условиях требований ТР ТС 033/2013 / Е. В. Топникова, Н. В. Иванова, Н. Н. Оносовская. - С.44-47.
Кл.слова: МАСЛО БУТЕРБРОДНОЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.

Майоров, А. А.
Проблемы классификации сыров в товароведении [Текст] / А. А. Майоров, Н. М. Сурай // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 5. - С. 8-9. . - ISSN 2073-4018
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР
Кл.слова (ненормированные):
КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ

Доп.точки доступа:
Сурай, Н. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

1-10 11-16

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)