Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС<.>)

Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-28

Шифр: Э7Х02/2009/3
Журнал

Экономист [Текст] : ежемес. науч.-практ. журн. - М., 1924 - . - ISSN 0869-4672. - Выходит ежемесячно
2009г. N 3 . - 183.72, р.

Содержание:
Кушлин, В. Факторы экономического кризиса и базис его преодоления / В. Кушлин. - С.3-11.
Кл.слова: МИРОВОЙ ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КРИЗИС , АНТИКРИЗИСНАЯ ПОЛИТИКА
Рогов, С. США и эволюция международной финансовой системы / С. Рогов. - С.12-26.
Кл.слова: МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА, ЭКОНОМИКА США, МИРОВОЙ ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС, ПРИЧИНЫ ФИНАНСОВОГО КРИЗИСА
Хубиев, К. Особенности российского экономического цикла / К. Хубиев. - С.38-49.
Кл.слова: МАКРОЭКОНОМИКА, ЦИКЛИЧНОСТЬ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РФ
Архипов, В. К вопросу о мировом продовольственном кризисе / В. Архипов. - С.50-56.
Кл.слова: МИРОВОЙ ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС, АНТИКРИЗИСНЫЕ МЕРЫ
Губанов, С. Трудовая парадигма: А. Смит против " неоклассики " / С. Губанов. - С.57-80.
Кл.слова: ИСТОРИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ МЫСЛИ, НАУЧНАЯ ПОЛИТЭКОНОМИЯ, А. СМИТ
Савченко, П. Человеческая доминанта в современных условиях / П. Савченко, М. Федорова. - С.81-86.
Кл.слова: СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА
Полянская, М. Механизмы восстановления потенциала мелиорированных земель / М. Полянская. - С.87-93.
Кл.слова: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС, МЕЛИОРАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ
Когай, С. Овцеводство и проблемы в отрасли / С. Когай. - С.94-96.
Кл.слова: ЖИВОТНОВОДСТВО, ОВЦЕВОДСТВО
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Архипов, В.
К вопросу о мировом продовольственном кризисе [Текст] / В. Архипов // Экономист : ежемес. науч.-практ. журн. - 2009. - N 3. - С. 50-56. . - ISSN 0869-4672
Кл.слова (ненормированные):
МИРОВОЙ ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС -- АНТИКРИЗИСНЫЕ МЕРЫ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

Шифр: Р7/2010/5
Журнал

Российский экономический журнал [Текст]. - М. : Финансы и статистика, 1958 - . - ISSN 0130-9757. - Выходит раз в два месяца
2010г. N 5 . - 95.00, р.

Содержание:
Шевцов, А. "Информационное общество": теория и практика становления в мире и в России / А. Шевцов. - С.3-33.
Кл.слова: МОДЕРНИЗАЦИЯ, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Гумеров, Р. Всемирная торговая организация - источник угроз глобальной продовольственной безопасности / Р. Гумеров. - С.34-43.
Кл.слова: МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС
Фролов, А. Толстой и "толстовщина" / А. Фролов. - С.44-56.
Кл.слова: РУССКАЯ ЦЕРКОВЬ, ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ИСТОРИЯ
Иванова, Р. Формирование индустриальной базы Великой Победы / Р. Иванова. - С.57-67.
Кл.слова: ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ВОЙНА, ИСТОРИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
Косолапов, Р. О некоторых довоенных, военных и послевоенных сталинских оценках и установках / Р. Косолапов. - С.68-76.
Кл.слова: ИСТОРИЯ РОССИИ 20 ВЕКА
Якутин, Ю. "Феномен Глазьева"; штрихи к портрету ученого и политика / Ю. Якутин. - С.77-90.
Кл.слова: МГУ, УЧЕНЫЕ -ЭКОНОМИСТЫ
Николайчук, А. Об институциональных условиях развития российского лесного рынка / А. Николайчук. - С.91-93.
Кл.слова: ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Пшихачева, А. К формированию "еврорегионов" на северо-западе России / А. Пшихачева. - С.94-96.
Кл.слова: ПОГРАНИЧНЫЕ РЕГИОНЫ, НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Гумеров, Р.
Всемирная торговая организация - источник угроз глобальной продовольственной безопасности [Текст] / Р. Гумеров // Российский экономический журнал. - 2010. - N 5. - С. 34-43. . - ISSN 0130-9757
Кл.слова (ненормированные):
МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

Шифр: Г10/2014/1
Журнал

Гуманитарные науки в Сибири : всерос. науч. журн./ Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние. - Новосибирск, 1994 - . - ISSN 0869-8651. - Выходит ежеквартально
2014г. N 1

Содержание:
Ананьев, Д. А. Выходцы из западных окраин российского государства в Сибири (XIX - начало XX вв.): взгляд зарубежных историков / Д. А. Ананьев. - С.8-11.
Кл.слова: ПЕРЕСЕЛЕНЦЫ, ЭМИГРАНТЫ
Каменский, И. П. Выходцы из белорусских земель на службе в Сибири в XVII в. / И. П. Каменский. - С.12-16.
Кл.слова: МАТЕРИАЛЬНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ, ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЗАНЯТИЯ
Фёдоров, И. Г. Монастыри Енисейской епархии в досоветский период и влияние на них уроженцев западной части Росийской империи / И. Г. Фёдоров. - С.20-24.
Кл.слова: МОНАШЕСТВО, XIX- НАЧАЛО XX В., ПЕРЕСЕЛЕНЦЫ
Кухаренко, А. А. Архивные документы по истории белорусских отделений Крестьянского поземельного банка / А. А. Кухаренко. - С.28-32.
Кл.слова: ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ
Куперштох, Н. А. Роль академика В. А. Коптюга в приумножении и сохранении научного потенциала России и Сибири в 1980-1990-е гг. / Н. А. Куперштох. - С.42-45.
Кл.слова: СО РАН СССР
Пивоваров, Н. Ю. От объединения к противостоянию: из истории взаимоотношений Сибирских кооперативных союзов (Закупсбыта) и Центросоюза в 1916-1919 гг. / Н. Ю. Пивоваров. - С.70-74.
Романов, Р. Е. Денежные стимулы труда рабочей молодежи оборонных предприятий Сибири в годы Великой Отечественной войны (1941-1945) / Р. Е. Романов. - С.83-86.
Кл.слова: ОБОРОННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Шугай, Л. Г. Политическая ситуация в Казахстане накануне и в начале освоения целинных и залежных земель / Л. Г. Шугай. - С.91-93.
Кл.слова: АГРАРНЫЕ РЕФОРМЫ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

    Шугай, Л. Г.
    Политическая ситуация в Казахстане накануне и в начале освоения целинных и залежных земель [Текст] / Л. Г. Шугай // Гуманитар. науки в Сибири : всерос. науч. журн. - 2014. - N 1. - С. 91-93. . - ISSN 0869-8651
Рубрики: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
   КАЗАХСТАН
Кл.слова (ненормированные):
АГРАРНЫЕ РЕФОРМЫ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС -- ИСТОРИЯ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

Шифр: В23/2014/7
Журнал

Вопросы истории : ежемес. журн. - М., 1926 - . - ISSN 0042-8779. - Выходит ежемесячно
2014г. N 7

Содержание:
Воропанов, В. А. М. М. Сперанский и сибирская система правосудия в XIX в / В. А. Воропанов, Е. А. Крестьянников. - С.3-18.
Кл.слова: СУДЕБНАЯ СИСТЕМА, СУДЕБНАЯ РЕФОРМА 1885 Г.
Кива, А. В. Дэн Сяопин / А. В. Кива. - С.19-36.
Кл.слова: БИОГРАФИЯ, РЕФОРМЫ
Ватлин, А. Ю. Финансовая политика советских властей Баварии в 1919 г. / А. Ю. Ватлин. - С.37-47.
Кл.слова: НАЦИОНАЛИЗАЦИЯ БАНКОВ
Куренков, Г. А. Обеспечение системы защиты информации накануне Великой Отечественной войны / Г. А. Куренков. - С.48-59.
Кл.слова: ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ВОЙНА, НАКАНУНЕ
Поляков, В. А. Экспедиция Ф. Э. Дзержинского в Сибирь в 1922 г. / В. А. Поляков. - С.60-76.
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС
Панин, С. Б. Англо-русская конвенция 1907 г. и ее влияние на политические отношения с Афганистаном / С. Б. Панин. - С.94-110.
Кл.слова: МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ ОТНОШЕНИЯ, ОТНОШЕНИЯ ДВУХ СТРАН, АНГЛИЯ
Перминова, В. А. Японский колониализм: особенности управления / В. А. Перминова. - С.129-135.
Кл.слова: КОЛОНИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

    Поляков, В. А.
    Экспедиция Ф. Э. Дзержинского в Сибирь в 1922 г. [Текст] / В. А. Поляков // Вопр. истории : ежемес. журн. - 2014. - N 7. - С. 60-76. . - ISSN 0042-8779
Рубрики: ИСТОРИЯ
   СИБИРЬ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

Шифр: В23/2016/12
Журнал

Вопросы истории : ежемес. журн. - М., 1926 - . - ISSN 0042-8779. - Выходит ежемесячно
2016г. N 12

Содержание:
Юдин, К. А. От сталинской диктатуры к хрущевской "модернизации" / К. А. Юдин. - С.3-15.
Кл.слова: СТАЛИНСКАЯ ДИКТАТУРА, ДЕСТАЛИНИЗАЦИЯ, ПАРТИЙНО-ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АППАРАТ
Фельдман, М. А. Восприятие нэпа региональной элитой в конце 1923 г. / М. А. Фельдман. - С.29-39.
Кл.слова: НОВАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА, РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭЛИТА, ПОСТСОВЕТСКИЙ ПЕРИОД
Оськин, М. В. Продовольственное снабжение русской армии накануне и после Февральской революции 1917 г. / М. В. Оськин. - С.40-54.
Кл.слова: СНАБЖЕНИЕ АРМИИ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС
Краснов, С. Ю. Опека по обычному праву у донских казаков во второй половине XIX в. / С. Ю. Краснов. - С.54-67.
Кл.слова: ОПЕКУНСТВО, ДОНСКИЕ КАЗАКИ, ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ ОПЕКУНОВ
Васина, Т. А. Реформы 1860-х гг. на оружейном и железоделательном заводах Ижевска / Т. А. Васина. - С.68-80.
Кл.слова: ОТМЕНА КРЕПОСТНОГО ПРАВА, РЕФОРМЫ 1860-1870-Х ГГ., ИЖЕВСКИЙ ЗАВОД
Воропанов, В. А. Системы правосудия в областях Северного Приуралья в XVI-XVII вв. / В. А. Воропанов. - С.81-97.
Кл.слова: РОССИЙСКОЕ ГОСУДАРСТВО, ПРАВОСУДИЕ, ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Гасымлы, М. Территориально-пограничные вопросы на Русско-турецкой конференции и в Московском договоре в 1921 г. / М. Гасымлы. - С.103-113.
Кл.слова: МОСКОВСКИЙ ДОГОВОР 1921 ГОДА, РОССИЯ - ТУРЦИЯ
Бородина, Е. В. Социальная структура России в период Петровских преобразований : на примере Кунгурского уезда первой трети XVIII в. / Е. В. Бородина. - С.125-132.
Кл.слова: РЕФОРМЫ ПЕТРА I, СОЦИАЛЬНАЯ СТРУКТУРА, ПЕРЕПИСЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.

Оськин, М. В.
Продовольственное снабжение русской армии накануне и после Февральской революции 1917 г. / М. В. Оськин // Вопр. истории : ежемес. журн. - 2016. - N 12. - С. 40-54. . - ISSN 0042-8779
Рубрики: ИСТОРИЯ--РОССИИ
Кл.слова (ненормированные):
СНАБЖЕНИЕ АРМИИ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

11.

Шифр: П3/2018/1
Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2018г. N 1

Содержание:
Серегин, С. Н. Проблемы и перспективы производства оборудования для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России / С. Н. Серегин, А. В. Корниенко, Н. А. Фролова. - С.8-13.
Кл.слова: КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ, НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ, РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЕ ОБРУДОВАНИЕ
Кудряшов, В. Л. Мембранный биореактор - новое гибридное оборудование для производства пищевых БАВ, биопрепаратов и очистки стоков / В. Л. Кудряшов. - С.14-18.
Кл.слова: БИОКОНВЕРСИЯ, БИОСИНТЕЗ, ПИЩЕВЫЕ КИСЛОТЫ
Кирш, И. А. Упаковочные материалы для пищевой продукции с антимикробными компонентами природного происхождения / И. А. Кирш, Ю. В. Фролова, Д. М. Мяленко. - С.24-25.
Кл.слова: БЕТУЛИН, ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, ПОЛИМЕРНАЯ УПАКОВКА
Просеков, А. Ю. Научное осмысление голода в XVIII - ХХ вв. и формирование продовольственной политики России / А. Ю. Просеков. - С.31-34.
Кл.слова: ИСТОРИЯ ГОЛОДА, КОЛЕБАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС
Смирнов, Е. В. Ингредиенты без Е-индекса для окрашивания пищевой продукции / Е. В. Смирнов. - С.35-39.
Кл.слова: КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ СОКИ, ОКРАШИВАНИЕ, ПОЛУФАБРИКАТЫ
Доценко, В. А. Об информации на этикетке / В. А. Доценко, Ю. В. Клоков. - С.44-47.
Кл.слова: ГОСТ, ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.

Шифр: П3/2018/2
Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2018г. N 2

Содержание:
Нуралиев, С. У. Конкурентоспособность отечественного продовольствия в условиях монополизации каналов сбыта / С. У. Нуралиев. - С.8-11.
Кл.слова: ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ, РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК
Просеков, А. Ю. Хлебозапасная система в дореволюционной России: формирование и совершенствование / А. Ю. Просеков. - С.12-15.
Кл.слова: ГОЛОД, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА
Асланова, М. А. Получение белкового гидролизата из сырья животного происхождения для обогащения продуктов / М. А. Асланова, А. С. Дыдыкин, Н. Е. Солдатова. - С.16-18.
Кл.слова: АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ, СОСТАВ БЕЛКОВ
Глебова, С. Ю. Разработка балльной шкалы органолептической оценки качества овощных соусов / С. Ю. Глебова, О. В. Голуб, Н. В. Заворохина. - С.20-23.
Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА, НЕСООТВЕТСТВИЯ, АНАЛИЗ
Романчиков, С. А. Использование принципов колориметрии и люминисценции при оценке качества продуктов питания для военнослужащих / С. А. Романчиков. - С.40-43.
Кл.слова: АВТОНОМНОСТЬ, МОБИЛЬНОСТЬ, СВЕЖЕСТЬ
Родионова, Н. С. Методика оценки пригодности полимерных материалов для LТ-обработки пищевых систем / Н. С. Родионова [и др.]. - С.44-46.
Другие авторы: Попов Е. С., Колесникова Т. Н., Пастухова Н. А., Певцова Е. С., Бортникова К. В.
Кл.слова: ВАКУУМНАЯ УПАКОВКА, МАСС-АРОМАТОГРАММА, ПЬЕЗОЭЛЕКТРОННЫЙ НОС
Восканян, О. С. Влияние продуктов переработки топинамбура на свойства теста и качество хлеба / О. С. Восканян [и др.]. - С.47-49.
Другие авторы: Никитин И. А., Семенкина Н. Г., Гусева Д. А.
Кл.слова: ВЛАЖНОСТЬ, ИНУЛИН, КИСЛОТНОСТЬ
Поляков, В. А. Влияние новых комплексных пищевых добавок на качество водок и и х безопасность / В. А. Поляков [и др.]. - С.50-55.
Другие авторы: Абрамова И. М., Головачева Н. Е., Морозова С. С., Калинина А. Г., Шубина Н. А.
Кл.слова: ВОДНО-СПИРТОВАЯ СМЕСЬ, МАССОВАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Медведевских, М. Ю. Экспрессные методики иммуноферментного определения содержания микотоксинов в зерне, кормах и орехах / М. Ю. Медведевских [и др.]. - С.56-59.
Другие авторы: Крашенинина М. П., Сергеева А. С., Шанин И. А., Петухов П. А.
Кл.слова: МЕТОДИКА ИЗМЕРЕНИЙ, ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ТЕСТ-СИСТЕМА
Штерман, С. В. Посттренировочное спортивное питание / С. В. Штерман [и др.]. - С.60-63.
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И.
Кл.слова: ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
Ершова, Т. А. Разработка сухих смесей напитков для спортсменов в период соревнований / Т. А. Ершова, С. Д. Божко, А. Н. Чернышова. - С.64-68.
Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА, ТЕХНОЛОГИЯ, МИКРОНУТРИЕНТЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.

Просеков, А. Ю.
Научное осмысление голода в XVIII - ХХ вв. и формирование продовольственной политики России [Текст] / А. Ю. Просеков // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 1. - С. 31-34. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ ГОЛОДА -- КОЛЕБАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

14.

    Просеков, А. Ю.
    Хлебозапасная система в дореволюционной России: формирование и совершенствование [Текст] / А. Ю. Просеков // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 2. - С. 12-15. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ГОЛОД -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

15.

Шифр: П3/2018/3
Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2018г. N 3

Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - декабрь 2017 г. - С.6-7.
Кл.слова: ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА, АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ, РОСТ ПРОИЗВОДСТВА
Фелик, С. В. К вопросу оптимизации питания детского населения Российской Федерации / С. В. Фелик [и др.]. - С.8-10.
Другие авторы: Антипова Т. А., Симоненко С. В., Симоненко Е. С., Кудряшова О. В.
Кл.слова: МОНИТОРИНГ, ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ, КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ
Нечаев, А. П. Пути повышения стойкости низкожирных спредов к окислению с использованием природных антиоксидантов в мицеллированной форме / А. П. Нечаев [и др.]. - С.11-14.
Другие авторы: Николаева Ю. В., Пилипенко О. В. , Дубровин Г. А., Самойлов А. В.
Кл.слова: ГИДРОЛИЗ, МИЦЕЛЛА, ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛО
Гематдинова, В. М. Получение концентрата бета-глюкана из овсяных отрубей для функциональных продуктов питания / В. М. Гематдинова, З. А. Канарская, А. В. Канарский. - С.15-17.
Кл.слова: ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ, ОТРУБИ ОВСА, ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ
Алексеенко, Е. В. Получение и характеристика пищевкусовой добавки из ягод клюквы / Е. В. Алексеенко, Е. А. Медведева, Е. В. Рылина. - С.18-22.
Кл.слова: БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА
Ткешелашвили, М. Е. Обоснование эффективности использования сухого яичного белка повышенной взбиваемости при производстве сбивных конфет / М. Е. Ткешелашвили, Г. А. Бобожонова. - С.23-25.
Кл.слова: ЯЙЦЕПРОДУКТЫ, ТЕРМОУСТОЙЧИВОСТЬ БЕЛКА, ПЕНООБРАЗУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ
Егорова, С. В. Семена чиа - инновационный продукт в функциональном и специализированном питании / С. В. Егорова [и др.]. - С.26-27.
Другие авторы: Кулаков В. Г., Утюшева Е. М., Ростегаев Р. С.
Кл.слова: ЗЕРНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Демидова, В. А. Инновационные аспекты биотехнологии мягкого творога, обогащенного функциональными ингредиентами / В. А. Демидова, Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога. - С.28-31.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА, ПРОБИОТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Просеков, А. Ю. Дореволюционное, советское и современное законодательство в сфере продовольственной политики / А. Ю. Просеков. - С.32-35.
Кл.слова: АГРАРНАЯ РЕФОРМА, КОЛЛЕКТИВИЗАЦИЯ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС
Кудряшов, В. Л. Основы создания малых пищевых предприятий с использованием мембранных установок в современных условиях / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С.36-43.
Другие авторы: Фурсова Н. А., Алексеев В. В., Лукин Н. Д.
Кл.слова: КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОК, КУКУРУЗНЫЙ ЭКСТРАКТ, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Кочеткова, А. А. Мониторинг международных, межгосударственных и национальных документов в сфере технического регулирования качества и безопасности специализированных пищевых продуктов. Часть 3. Евразийский экономический союз, система стандартизации Российской Федерации / А. А. Кочеткова [и др.]. - С.50-53.
Другие авторы: Воробьева В. М., Воробьева И. С., Глазкова И. В., Саркисян В. А., Зорина Е. Е.
Кл.слова: МАРКИРОВКА, РЕГИСТРАЦИЯ, ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ
Родионова, Н. С. Влияние метода ультразвукового экстрагирования на формирование аромата экстракта из натурального сырья / Н. С. Родионова, М. В. Мануковская, М. В. Серченя. - С.24-57.
Кл.слова: СКОРОСТЬ МАССОПЕРЕНОСА, УВЕЛИЧЕНИЕ МАССЫ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Дедыкин, А. С. Безопасность продуктов детского питания, подвергаемых высокотемпературной обработке / А. С. Дедыкин, О. К. Деревицкая. - С.58-59.
Кл.слова: МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КОНСЕРВЫ, АРИЛАМИД, ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
Штерман, С. В. Заменители питания для спортсменов и не только / С. В. Штерман [и др.]. - С.60-63.
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И.
Кл.слова: МАССА ТЕЛА, ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА, СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

16.

Просеков, А. Ю.
Дореволюционное, советское и современное законодательство в сфере продовольственной политики [Текст] / А. Ю. Просеков // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 3. - С. 32-35. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
АГРАРНАЯ РЕФОРМА -- КОЛЛЕКТИВИЗАЦИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

17.

Шифр: П3/2018/10
Журнал

Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - М. : Пищевая пром-сть, 1930 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2018г. N 10

Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - июль 2018 г. - С.6-7.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА, АГРОПРОМЫШЕЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС, КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Ейвин, П. С. Технологические процессы и аппараты для складов бестарного хранения муки / П. С. Ейвин [и др.]. - С.10-14.
Другие авторы: Турчанинова Т. П., Костюченко М. Н., Гречанников М. В.
Кл.слова: ДОЗИРОВАНИЕ, РАСХОДОМЕР, СЫПУЧИЙ МАТЕРИАЛ
Рождественская, Л. Н. Систематизация методов получения животных белков на основе особенностей используемых технологических решений и традиционности источников. Часть 1. Анализ динамики производства животных протеинов и существующие вызовы / Л. Н. Рождественская [и др.]. - С.15-19.
Другие авторы: Бычкова Е. С., Даниленко О. С., Бычков А. Л., Ломовский О. И.
Кл.слова: ТРАДИЦИОННОСТЬ, ОХОТНИЧЬИ РЕСУРСЫ, РЫБОЛОВСТВО
Папахин, А. А. Научно-практические аспекты технологии низкотемпературной биоконверсии нативного крахмала / А. А. Папахин, З. М. Бородина, В. А. Гулакова. - С.20-24.
Кл.слова: ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП, ПОРИСТЫЙ КРАХМАЛ, ФЕРМЕНТЫ
Андреев, Н. Р. Современные тенденции развития технологий крахмала и крахмалопродуктов / Н. Р. Андреев, Д. С. Куликов. - С.26-30.
Кл.слова: МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ, ПРИМЕНЕНИЕ КРАХМАЛОПРОДУКТОВ, ФЕРМЕНТЫ
Гаврилов, А . В. Диагностика герметичности швов силосных элеваторов из сборного железебетона с использованием тепловизионного оборудования / А . В. Гаврилов, С. Л. Белецкий, В. В. Лоозе. - С.32-35.
Кл.слова: ВОДОНЕПРОНИЦАЕМОСТЬ, ИНФИЛЬТРАЦИЯ, ТЕМПЕРАТУРА
Жиров, М. В. Радиочастотные датчики для измерения физических свойств технологических жидкостей / М. В. Жиров [и др.]. - С.36-39.
Другие авторы: Совлуков А. С., Макаров В. В., Жирова В. В., Кушнир К. П.
Кл.слова: КОНЦЕНТРАЦИЯ, ДИЭЛЕКТРИКИ, ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Иванова, В. Н. Разработка методологии формирования рационов питания для целевых групп потребителей на основе анализа их геномов / В. Н. Иванова [и др.]. - С.40-44.
Другие авторы: Никитин И. А., Жученко Н. А., Сидоренко М. Ю., Штерман С. В., Сидоренко А. Ю.
Кл.слова: ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ, ЭКСПРЕССИЯ ГЕНОВ, МЕТАБОЛИЗМ ВИТАМИНОВ
Полозова, А. Н. Методическое обеспечение бизнес-анализа налоговой нагрузки перерабатывающих организаций / А. Н. Полозова [и др.]. - С.4547.
Другие авторы: Беляева Г. В., Нуждин Р. В., Пономарева Н. И.
Кл.слова: САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, СТАТИСТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Просеков, А. Ю. Роль модернизационных процессов в сельскохозяйственном производстве России (XIX - XX вв.) / А. Ю. Просеков. - С.48-51.
Кл.слова: КОЛЛЕКТИВИЗАЦИЯ, ПЛАНОВАЯ ЭКОНОМИКА, ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС
Язев, Г. В. Перспективы развития рыбной отрасли России / Г. В. Язев, В. В. Гусев, Т. В. Мавричева. - С.52-55.
Кл.слова: ПОРТЫ, ПОТРЕБЛЕНИЕ РЫБЫ, ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Бадыхин, М. Г. Развитие "зеленых" технологий в пищевой отрасли Российской Федерации / М. Г. Бадыхин [и др.]. - С.60-63. - КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ
Другие авторы: Матисон В. А., Горячева Е. Д., Стефан Ингар, Руи Коста, Йезус Фриас
Кл.слова: СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ, УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ
Ермолаева, Е. О. Разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП при производстве пряников / Е. О. Ермолаева, Д. В. Россиева. - С.64-68.
Кл.слова: ОПАСНЫЕ ФАКТОРЫ, КОНТРОЛЬНЫЕ ТОЧКИ, КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Шелехова, Н. В. Внутрилабораторный контроль качества измерений с применением it-технологий / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.70-73.
Другие авторы: Поляков В. А., Серба Е. М., Шелехова Т. М., Полтавская Н. В.
Кл.слова: АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ, АНАЛИТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Точилина, Р. П. Концентрация кислот как фактор, влияющий на показатель экстрактивности коньячной продукции / Р. П. Точилина [и др.]. - С.74-76.
Другие авторы: Осипова В. П., Трофимченко В. А., Познанская Е. В., Склепович Т. С.
Кл.слова: ИНВЕРСИЯ САХАРОЗЫ, ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ, САХАРА
Максимова, С. Н. Барьерные свойства морских полисахаридов в холодильной технологии водных биоресурсов / С. Н. Максимова [и др.]. - С.82-85.
Другие авторы: Пономаренко С. Ю., Панчишина Е. М., Полещук Д. В., Суровцева Е. В., Горячева Е. Д.
Кл.слова: ЗАМОРАЖИВАНИЕ, САРДИНА ТИХООКЕАНСКАЯ, ХИТОЗАН
Логвинчук, Т. М. Экспериментальные исследования по обоснованию комплекса требований к обжаренному цикорию и высушенным листьям стевии по органолептическим и физико-химическим показателям / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский. - С.86-88.
Кл.слова: ИНУЛИН, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, СТЕВИОГЛИКОЗИДЫ
Романова, Х. С. Исследование свойств муки сортовой фасоли селекции Омского ГАУ на основе ее микроструктуры / Х. С. Романова [и др.]. - С.90-93.
Другие авторы: Симакова И. В., Марадудин М. С., Стрижевская В. Н.
Кл.слова: АМИЛОЗА, АМИЛОПЕКТИН, КРАХМАЛЬНЫЕ ЗЕРНА
Цугкиева, В. Б. Консервирование корнеклубней якона / В. Б. Цугкиева [и др.]. - С.94-96.
Другие авторы: Дзантиева Л. Б., Цугкиев Б. Г., Абаева А. А.
Кл.слова: ИКРА, ИНУЛИН, ПАСТИЛА
Абрамова, И. М. Исследование влияния ферментативной обработки на показатели качества спиртованных морсов из плодово-ягодного сырья / И. М. Абрамова [и др.]. - С.77-81.
Другие авторы: Головачева Н. Е., Морозова С. С., Воробьева Е. В., Галлямова Л. П., Шубина Н. А.
Кл.слова: АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ, ФЕНОЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.

Шифр: Э7Х02/2018/10
Журнал

Экономист [Текст] : ежемес. науч.-практ. журн. - М., 1924 - . - ISSN 0869-4672. - Выходит ежемесячно
2018г. N 10

Содержание:
Жуков, Н. Земле нужен севооборот, а не оборот / Н. Жуков, В. Еремеев, (Пономарева) А. Щербакова. - С.3-11.
Кл.слова: ЗЕМЕЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ, ОЦЕНКА ЗЕМЕЛЬ, ЗЕМЕЛЬНАЯ РЕНТА
Лемешев, М. Полифункциональные сельские поселения (экологические деревни) - альтернатива жизнеопасной урбанизации России / М. Лемешев. - С.46-59.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КРИЗИС, СОЦИАЛЬНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ УРБАНИЗАЦИИ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ДЕРЕВНИ
Светлов, Н. Размещение отраслей сельского хозяйства России в условиях глобального потепления / Н. Светлов. - С.70-88.
Кл.слова: ПРОСТРАНСТВЕННОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ, ГЛОБАЛЬНОЕ ПОТЕПЛЕНИЕ, РАЗМЕЩЕНИЕ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Бесшапошный, М. Институциональные аспекты реализации государственной политики в сфере АПК / М. Бесшапошный. - С.89-95.
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС, ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ В С/Х, ОПЛАТА ТРУДА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

19.

    Просеков, А. Ю.
    Роль модернизационных процессов в сельскохозяйственном производстве России (XIX - XX вв.) [Текст] / А. Ю. Просеков // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 10. - С. 48-51. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ЭКОНОМИКА
   РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КОЛЛЕКТИВИЗАЦИЯ -- ПЛАНОВАЯ ЭКОНОМИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

20.

Бесшапошный, М.
Институциональные аспекты реализации государственной политики в сфере АПК [Текст] / М. Бесшапошный // Экономист : ежемес. науч.-практ. журн. - 2018. - N 10. - С. 89-95. . - ISSN 0869-4672
Рубрики: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ--АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КРИЗИС -- ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ В С/Х -- ОПЛАТА ТРУДА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

1-20 21-28

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)