Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Шифр: В153139/2016/2
Журнал

Вестник Российской сельскохозяйственной науки [Текст] : науч.-теорет. журн. - Москва : Типография, 1992 - . - ISSN 2500-2082. - Выходит раз в два месяца
2016г. N 2

Содержание:
Кондратьев, В. Б. Современные подходы к повышению сохранности мучных кондитерских изделий / В. Б. Кондратьев, Н. И. Глазунов, Л. М. Аксенова. - С.5-7.
Кл.слова: АКТИВНОСТЬ ВОДЫ, ИНДУКЦИОННЫЙ ПЕРИОД, СРОК ГОДНОСТИ
Белова, И. А. Использование показателей химического состава сырья для оптимизации рецептур кондитерских изделий / И. А. Белова [и др.]. - С.8-10.
Другие авторы: Кондратьев Н. Б., Савенкова Т. В., Руденко О. С., Осипов М. В., Парашина Ф. И., Мамонова Ю. А., Южакова К. В.
Кл.слова: ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ, МАКРОЭЛЕМЕНТЫ, ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУР
Полякова, С. П. Особенности управления критериями безопасности при производстве мучных кондитерских изделий / С. П. Полякова. - С.10-13.
Кл.слова: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ, МИКРОБИОТА
Крылова, Э. Н. Технологические аспекты производства ириса без сахара / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С.12-13.
Кл.слова: ФРУКТОЗА, ПОНИЖЕННАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ, ВЯЗКОСТЬ
Трухачев, В. И. Логистика формирования "жизненного цикла" биомембранной технологии молочных продуктов нового поколения бренда "Био-Тон" / В. И. Трухачев, В. В. Молочников, А. Г. Храмцов. - С.14-17.
Кл.слова: МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КОНЦЕНТРАТ КАЗЕИНА
Семкин, А. Г. Направления и принципы формирования модели системы управления АПК на макроуровне / А. Г. Семкин. - С.18-19.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ, КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ЦЕЛИ
Чевердин, Ю. И. Особенности изменения структуры миграционно-мицелярных агрочерноземов в зависимости от длительности их использования в земледелии / Ю. И. Чевердин [и др.]. - С.20-23.
Другие авторы: Титова Т. В., Гребенников А. М., Лебедева И. И., Исаев В. А.
Кл.слова: СТРУКТУРНОЕ СОСТОЯНИЕ, ПОЧВА, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЧВЫ
Гладышева, О. В. Бобово-злаковые травы и минеральные удобрения в системе мер повышения плодородия почвы / О. В. Гладышева, А. М. Пестряков, В. А. Свирина. - С.26-29.
Кл.слова: ГУМУС, УГЛЕРОД, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Седов, Е. Н. Влияние родительских сортов яблони на выход и массу гибридных семян / Е. Н. Седов, З. М. Серова, Т. В. Янчук. - С.35-37.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИЯ, СОРТ, ВЫХОД СЕМЯН
Авидзба, А. М. Анализ антиоксидантной активности продуктов переработки красных сортов винограда in vitro, in vivo / А. М. Авидзба [и др.]. - С.45-51.
Другие авторы: Зайцев Г. П., Черноусова И. В., Огай Ю. А., Кубышкин А. В., Фомочкина И. И., Кацев А. М., Наумова Н. В., Шрамко Ю. И., Гугучкина Т. И., Маркосов В. А.
Кл.слова: ПОЛИФЕНОЛЫ ВИНОГРАДА, БИОТЕСТИРОВАНИЕ, КОНЦЕНТРАТЫ ВИНОГРАДА
Голубкина, Н. А. Сортовые различия в аккумулировании биологически активных соединений луком репчатым Allium сера L. / Н. А. Голубкина [и др.]. - С.51-54.
Другие авторы: Кекина Е. Г., Антошкина М. С., Агафонов А. Ф., Надежкин С. М.
Кл.слова: СУХОЕ ВЕЩЕСТВО, СЕЛЕН, БИОХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Гинс, М. С. Антиоксидантный метаболом овощных культур / М. С. Гинс, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков. - С.55-58.
Кл.слова: МЕТАБОЛИТЫ, МОЛЕКУЛЯРНЫЙ ФЕНОТИП, ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС
Серветник, Г. Е. Белый амур - перспективный объект для водоемов сельскохозяйственного назначения / Г. Е. Серветник. - С.59-61.
Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫЕ РЫБЫ, ВЫРАЩИВАНИЕ СЕГОЛЕТКОВ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ СЕЛИОРАЦИЯ
Петрушин, А. Б. Оценка товарной продукции карпа и сома обыкновенного / А. Б. Петрушин. - С.62-65.
Кл.слова: ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, ТУШКА
Измайлов, А. Ю. Новые материалы и технологии нанесения твердосплавных покрытий для деталей почвообрабатывающих машин / А. Ю. Измайлов [и др.]. - С.66-69.
Другие авторы: Сидоров С. А., Хорошенков В. К., Хлусова Е. И., Рябов В. В.
Кл.слова: АБРАЗИВНАЯ СРЕДА, НОВЫЕ СТАЛИ, ТВЕРДЫЕ СПЛАВЫ
Никифорова, Т. А. Антимикробная композиция для повышения безопасности и качества мяса кур / Т. А. Никифорова, В. В. Евелева, Н. Л. Андреева. - С.70-72.
Кл.слова: СРОК ГОДНОСТИ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Петрушин, А. Б.
Оценка товарной продукции карпа и сома обыкновенного [Текст] / А. Б. Петрушин // Вестник Российской сельскохозяйственной науки : научно-теоретический журнал. - 2016. - N 2. - С. 62-65.
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ТУШКА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: В153139/2018/4
Журнал

Вестник Российской сельскохозяйственной науки [Текст] : науч.-теорет. журн. - Москва : Типография, 1992 - . - ISSN 2500-2082. - Выходит раз в два месяца
2018г. N 4

Содержание:
Гуляева, А. А. Новые сорта косточковых культур селекции ВНИИСПК / А. А. Гуляева, И. Н. Ефремов. - С.4-7.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИЯ СОРТА, ВИШНЯ, СЛИВА
Ожерельева, З. Е. Устойчивость генеративных органов вишни к весенним заморозкам / З. Е. Ожерельева, А. А. Гуляева. - С.7-10.
Кл.слова: ИСКУССТВЕННОЕ ПРОМОРАЖИВАНИЕ, БУТОНЫ, ЦВЕТКИ
Макаркина, М. А. Источники биологически активных веществ смородины черной и красной для селекции на улучшение химического состава ягод / М. А. Макаркина, Т. В. Янчук. - С.10-13.
Кл.слова: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, КАТЕХИНЫ, ОТБОРНЫЕ СЕЯНЦЫ
Голяева, О. Д. Устойчивость к красногалловой тле сеянцев смородины красной / О. Д. Голяева, О. В. Калинина. - С.14-16.
Кл.слова: ГИБРИДНЫЕ СЕЯНЦЫ, СЕЛЕКЦИОННАЯ СЕМЬЯ, ГИБРИДОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Долматов, О. А. Комплексные доноры груши с моногенно детермированной карликовостью / О. А. Долматов, Т. А. Хрыкина. - С.17-19.
Кл.слова: СЛАБОРОСЛЫЕ СОРТА, СЕЛЕКЦИОННОЕ РЕШЕНИЕ, ЗИМОСТОЙКОСТЬ
Левгерова, Н. С. Перспективы использования новых сортов яблони в качестве сырья для производства соков / Н. С. Левгерова, Е. С. Салина, Е. Н. Седов. - С.19-22.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, ВЫХОД СОКА, СЫРЬЕВЫЕ НАСАЖДЕНИЯ
Ташматова, Л. В. Создание индуцированных тетраплоидов яблони / Л. В. Ташматова, О. В. Мацнева, Н. В. Горбачева. - С.23-25.
Кл.слова: ПРОРОСТКИ, КОЛХИЦИН, ТРИПЛОИДЫ
Горбачева, Н. Г. Характеристика микроспорогенеза у тетраплоидной формы исходной селекции яблони / Н. Г. Горбачева. - С.25-27.
Кл.слова: ПОЛИПЛОИДИЯ, МЕЙОЗ, ЦИТОЭМБРИОЛОГИЯ
Зубкова, М. И. Биологическая продуктивность и фактическая урожайность интродуцированных сортов земляники / М. И. Зубкова. - С.27-31.
Кл.слова: КОМПОНЕНТЫ ПРОДУКТИВНОСТИ, МАССА ЯГОДЫ, ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА
Грюнер, Л. А. Элементы технологии выращивания ежевики / Л. А. Грюнер, С. Д. Князев, О. В. Кулешова. - С.31-34.
Кл.слова: ЗИМОСТОЙКОСТЬ, ЗИМНЕЕ УКРЫТИЕ, ШПАЛЕРА
Темирбекова, С. К. Генофонд яровой мягкой пшеницы из коллекции генетических ресурсов растений ВИР для использования в селекции / С. К. Темирбекова [и др.]. - С.35-38.
Другие авторы: Зуев Е. В., Медведева Л. М., Афанасьева Ю. В., Куликов И. М.
Кл.слова: КРУПНОЗЕРНОСТЬ, СКОРОСПЕЛОСТЬ, КОРОТКОСТЕБЕЛЬНОСТЬ
Казахмедов, Р. Э. Особенности генеративного развития сортов капусты белокочанной озимой / Р. Э. Казахмедов. - С.38-40.
Кл.слова: ГОРМОНАЛЬНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ, ЦВЕТУШНОСТЬ, УРОЖАЙНОСТЬ КАПУСТЫ
Тамазаев, И. Т. Влияние способа содержания почвы в пожнивный период на продуктивность кукурузы / И. Т. Тамазаев, М. Р. Мусаев, Г. Н. Гасанов. - С.44-47.
Кл.слова: СИДЕРАЦИЯ, ПЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ, ПИТАТЕЛЬНЫЙ РЕЖИМ
Павленко, В. Н. Зависимость урожайности кукурузы от основной обработки почвы / В. Н. Павленко, Д. А. Юшкин, В. И. Павленко. - С.47-48.
Кл.слова: ПОСЕВ , ЦВЕТЕНИЕ, ВОДНО-ВОЗДУШНЫЙ РЕЖИМ
Шевченко, В. А. Силосование плющеного зерна сои с надземной массой кукурузы для обеспечения кормов переваримым протеином / В. А. Шевченко, Д. И. Дородных, Н. П. Попова. - С.49-51.
Кл.слова: КУКУРУЗНО-СОЕВЫЙ СИЛОС, КАЧЕСТВО КОРМА, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Шорохов, М. Н. Современные средства защиты зерновых культур от злаковых мух / М. Н. Шорохов [и др.]. - С.52-55.
Другие авторы: Хилевский В. А., Мартынушкин А. Н., Буркова Л. А.
Кл.слова: ИНСЕКТИЦИДЫ, ОПРЫСКИВАНИЕ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Веневцев, В. З. Эффективность применения гербицидов после всходов посевов кукурузы на зерно / В. З. Веневцев, М. Н. Захарова, Л. В. Рожкова. - С.55-58.
Кл.слова: ЗАСОРЕННОСТЬ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, УРОЖАЙНОСТЬ КУКУРУЗЫ
Герасимова, А. С. Воспроизводительные особенности коров бурой швицкой породы в зависимости от генотипа и молочной продуктивности / А. С. Герасимова [и др.]. - С.59-61.
Другие авторы: Татуева О. В., Прищеп Е. А., Кольцов Д. Н., Цысь В. И.
Кл.слова: СЕРВИС-ПЕРИОД, МЕЖОТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД, УДОЙ
Кузнецов, В. М. Прогнозирование эффекта селекции по адаптивным признакам в малых популяциях животных голштинской породы / В. М. Кузнецов. - С.62-64.
Кл.слова: АДАПТАЦИЯ, ПРИЗНАКИ ПРОДУКТИВНОСТИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЕКЦИИ
Манаенков, А. С. Эффективность лесной мелиорации в эрозионноопасных агроландшафтах / А. С. Манаенков, Е. А. Корнеева. - С.65-68.
Кл.слова: СКЛОНОВАЯ ПАШНЯ, ЭРОЗИЯ ПОЧВЫ, АССОРТИМЕНТ ПОРОД
Ахалая, Б. Х. Влияние аэродинамических свойств семян на работу дозирующей системы высевающего аппарата вакуумного действия / Б. Х. Ахалая [и др.]. - С.69-71.
Другие авторы: Шогенов Ю. Х., Адамия Л. С., Шогенов А. Х.
Кл.слова: СЕМЕЙНЫЙ БУНКЕР, ВОЗДУХОВОД, ВЫСЕВАЮЩИЙ ДИСК
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Левгерова, Н. С.
Перспективы использования новых сортов яблони в качестве сырья для производства соков [Текст] / Н. С. Левгерова, Е. С. Салина, Е. Н. Седов // Вестник Российской сельскохозяйственной науки : науч.-теорет. журн. - 2018. - N 4. - С. 19-22. . - ISSN 2500-2082
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ПЛОДОВОДСТВО--ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ЯБЛОНЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ВЫХОД СОКА -- СЫРЬЕВЫЕ НАСАЖДЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Салина, Е. С.; Седов, Е. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)