Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (2)Периодические издания ИВМиБ (17)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.
Шифр: М4А05/2009/6
   Журнал

Международный сельскохозяйственный журнал : двухмес. науч.-произв. журн. о достижениях мировой науки и практики в агропром. комплексе. - М., 1957 - . - ISSN 0235-7801. - Выходит раз в два месяца
2009г. N 6
Содержание:
Нарыкова, Н. Взаимоотношения России и международных сельскохозяйственных организаций / Н. Нарыкова, И. Зейналов. - С.3-4.
Кл.слова: МИРОВОЙ РЫНОК, ИСТОРИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ
Сидоренко, В. Государственное регулирование аграрного сектора экономики России / В. Сидоренко, Э. Федотов. - С.5-8.
Кл.слова: АНТИКРИЗИСНЫЕ ПРОГРАММЫ
Захарова, Е. Роль сельского хозяйства в межотраслевых связях АПК / Е. Захарова. - С.9-11.
Кл.слова: СФЕРЫ И ОТРАСЛИ АПК, ПРОДУКЦИЯ АПК
Мустафина, Д. Совершенствование организационной структуры системы управления медицинским обслуживанием сельского населения муниципального района / Д. Мустафина. - С.11-13.
Кл.слова: ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА
Ступичева, Я. Роль социальной значимости бизнеса сельскохозяйственных организаций в процессе управления ее стоимостью / Я. Ступичева. - С.13-15.
Кл.слова: КООПЕРАЦИЯ, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ИНТЕГРАЦИЯ
Федотова, О. Формирование системы социальной защиты на сельском рынке труда Волгоградской области / О. Федотова. - С.15-16.
Кл.слова: ЗАНЯТОСТЬ, БЕЗРАБОТИЦА
Новиков, В. Методологические основы кадрового обеспечения и диагностики кадровой ситуации / В. Новиков. - С.17-20.
Левченко, Е. Регулирование рынка труда управленческих кадров сельского хозяйства / Е. Левченко. - С.20-22.
Кл.слова: МОТИВАЦИЯ ТРУДА, ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Ларинина, Т. Актуальные вопросы взаимодействия государства и потребительской кооперации / Т. Ларинина. - С.22-23.
Кл.слова: МЕРЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ
Кауфман, М. Экономика России: до и во время кризиса / М. Кауфман. - С.23-25.
Кл.слова: ИНФЛЯЦИЯ, УРОВЕНЬ ЖИЗНИ
Брыкля, О. Оптимизационная экономико-математическая модель выявления инвестиционного потенциала развития животноводства Орловской области и ее реализация средствами ЭВМ / О. Брыкля, Е. Семишин, Д. Угланов. - С.25-29.
Кл.слова: ПРОГРАММНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
Гонова, О. Практическая реализация математической модели параметрической диагностики состояния сельского хозяйства Ивановской области / О. Гонова. - С.30-31.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЕГИОНА
Жарова, О. Организационно-экономические условия оптимизации ресурсного потенциала сельскохозяйственных предприятий / О. Жарова. - С.32-33.
Кл.слова: ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
Уланова, О. Приоритетный национальный проект "Развитие АПК" / О. Уланова. - С.33-34.
Кл.слова: РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА, МАЛОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КООПЕРАТИВЫ
Оскорбин, Н. Имитационное моделирование как инструмент повышения инновационной активности персонала предприятий сельскохозяйственного машиностроения / Н. Оскорбин, А. Сорокин, А. Сорокин. - С.34-36.
Кл.слова: МОДЕЛЬ СТИМУЛИРОВАНИЯ РАБОТНИКОВ
Тетерин, Ю. Маркетинговые методы управления региональным аграрным сектором экономики / Ю. Тетерин. - С.36-37.
Комшанов, Д. Повышение эффективности сельского хозяйства на основе совершенствования регулирования / Д. Комшанов. - С.38-40.
Кл.слова: ДОХОДЫ, АНТИМОНОПОЛЬНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО, МОНИТОРИНГ РЫНКОВ СЫРЬЯ
Рысьмятов, А. К вопросу о рыночной концепции специализации и аутсорсинга в рамках регионального АПК / А. Рысьмятов, П. Стародуб, А. Наш. - С.41-44.
Кл.слова: СТРУКТУРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ, РЕГИОНАЛЬНЫЙ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК
Коптева, Л. Стратегия повышения конкурентоспособности продукции агроформирований Республики Казахстан / Л. Коптева. - С.44-45.
Ашурова, Б. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства в Республике Таджикистан / Б. Ашурова, М. Гафурова. - С.45-46.
Волков, И. Банковский капитал в системе экономических отношений / И. Волков. - С.46-48.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ БАНКОВ
Фролова, О. Перспективы развития малых форм хозяйствования в аграрном секторе Нижегородской области / О. Фролова [и др.]. - С.48-51.
Другие авторы: Зубренкова О., Ильичева О., Сидорова Н.
Кл.слова: СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА, КЛАССИФИКАЦИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Феднов, И. Влияние инновационных методов маркетинга на финансовые результаты крупных предприятий агробизнеса / И. Феднов, Е. Руманова. - С.51-52.
Кл.слова: МАРКЕТИНГ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ
Джумкова, О. Сущность и факторы экономической устойчивости предприятия / О. Джумкова. - С.52-53.
Кл.слова: УСТОЙЧИВОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ
Алексеева, С. Перспективы развития перерабатывающей промышленности в России / С. Алексеева. - С.54-55.
Кл.слова: СРЕДНЕДУШЕВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ, КАЧЕСТВО СЫРЬЯ, АССОРТИМЕНТ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Толочек, Н. Роль и эффективность инноваций в зерновом хозяйстве / Н. Толочек. - С.55-56.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Кантеева, А. Тенденции развития зернового производства в Пензенской области / А. Кантеева. - С.56-57.
Кл.слова: ЗЕРНОПРОДУКТОВЫЙ ПОДКОМПЛЕКС, ЗЕРНОВОЙ РЫНОК
Петрова, И. Развитие инновационной деятельности в зерновом хозяйстве / И. Петрова. - С.57-59.
Кл.слова: ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПОЛИТИКА, ИНФРАСТРУКТУРА, РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ
Некрасов, Р. Формирование и развитие картофелепродуктового кластера в Самарской области / Р. Некрасов. - С.59-62.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО КАРТОФЕЛЯ, КОНКУРЕНТОСПОСБНОСТЬ
Трофименкова, Е. Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях (на примере Смоленской области) / Е. Трофименкова. - С.62-64.
Кл.слова: СТРУКТУРА СТАДА, ТЕМПЫ РОСТА ПОГОЛОВЬЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ
Измайлова, С. Методологические подходы к пониманию сущности инфраструктуры в молочнопродуктовом подкомплексе / С. Измайлова. - С.64-66.
Кл.слова: РЫНОК МОЛОКА
Анциферова, О. Развитие кооперационных процессов в сфере свеклосахарного производства / О. Анциферова, Н. Карамнова. - С.66-68.
Кл.слова: ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ, СБЫТО-СНАБЖЕНЧЕСКИЕ КООПЕРАТИВЫ
Долгушкин, Н. Проблемы правового регулирования использования земель сельскохозяйственного назначения / Н. Долгушкин. - С.69-71.
Кл.слова: ОБОРОТ ЗЕМЕЛЬ, КАДАСТРОВЫЙ УЧЁТ, РЕГИСТРАЦИЯ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ
Орлова, Л. Сберегающее земледелие за рубежом и в России: опыт применения, эффективность / Л. Орлова. - С.71-73.
Кл.слова: РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ, ЭРОЗИЯ ПОЧВ
Попов, Н. Почему в России развивается арендная модель земельных отношений / Н. Попов, Е. Попова, Т. Попова. - С.74.
Кл.слова: ЗЕМЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ, КАДАСТРОВАЯ ОЦЕНКА, РЫНОК ПРОДАЖИ ЗЕМЛИ
Анваров, И. Совершенствование технологического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники Республики Таджикистан / И. Анваров, К. Шоинбекова. - С.75.
Сутыгин, П. Влияние технологии льна-долгунца на урожайность и качество льнопродукции / П. Сутыгин. - С.76-77.
Кл.слова: АГРОТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Бушуев, Н. Эффективность возделывания яровой пшеницы при различных системах обработки почвы в засушливых условиях Иордании / Н. Бушуев [и др.]. - С.77-79.
Другие авторы: Шуравилин А., Скориков В., Заиде Дия Сами
Кл.слова: ТВЕРДЫЕ СОРТА
Косяненко, Л. Серые хлеба как фактор интенсификации и экологического равновесия в растениеводстве / Л. Косяненко, Д. Кузьмин. - С.79-81.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ, ТРАВОСМЕСИ
Тихонов, Н. Формирование густоты стояния растений озимого ячменя при возделывании на пивоваренные цели / Н. Тихонов. - С.81-83.
Кл.слова: СРОКИ ВЫСЕВА, СОРТА: ЗИМУР И САМСОН
Тохметов, Т. Повышение эффективности химического состава зерносеножа / Т. Тохметов. - С.83.
Кл.слова: БЕЗОБМОЛОТНАЯ УБОРКА, КЛЕТЧАТКА
Оруджева, Н. Севооборот - основной фактор повышения плодородия почв субтропиков Азербайджана / Н. Оруджева. - С.84-86.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕВООБОРОТА
Аржанкова, Ю. Жирномолочность черно-пестрых коров с различной окраской носогубного зеркала / Ю. Аржанкова. - С.86-87.
Кл.слова: ЛАКТАЦИИ
Еремина, М. Генетическая оценка видов подбора родительских пар в стаде крупного рогатого скота / М. Еремина, Т. Ахмедова. - С.87-88.
Кл.слова: ЛИНЕЙНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ
Фисун, М. Продуктивность шиповника в естественных зарослях на склонах предгорий Кабардино-Балкарии / М. Фисун, Ф. Саракуева. - С.89-90.
Кл.слова: МОРФОЛОГИЯ, ГЕНОТИП, КРУПНОПЛОДНОСТЬ
Тагиров, Н. Биологическая полноценность мяса кур при применении кленбутерола / Н. Тагиров. - С.90.
Кл.слова: БЕЛКОВО-ВИТАМИННЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ, КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Тагиров, Н.
    Биологическая полноценность мяса кур при применении кленбутерола [Текст] / Н. Тагиров // Междунар. с.-х. журн : двухмес. науч.-произв. журн. о достижениях мировой науки и практики в агропром. комплексе. - 2009. - N 6. - С. 90. . - ISSN 0235-7801
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МЯСНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКОВО-ВИТАМИННЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: Д9/2012/2
   Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2012г. N 2
Содержание:
Шарипов, С. А. Оценка эффективности использования факторов производства АПК / С. А. Шарипов, Г. А. Харисов, П. А. Колпаков. - С.5-6.
Кл.слова: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ВАЛОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, СЕБЕСТОИМОСТЬ
Гайнутдинов, И. Г. Малый аграрный бизнес: понятие, организационно-правовые формы и критерии классификации / И. Г. Гайнутдинов. - С.6-9.
Кл.слова: ПРЕДПРИНРМАТЕЛЬСТВО, МАЛЫЙ БИЗНЕС, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА
Сабиров, М. М. Воспроизводство материальных ресурсов в сельском хозяйстве и повышение его эффективности / М. М. Сабиров. - С.10-12.
Кл.слова: ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, СУЩНОСТЬ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ, ПРИРОСТ ПРОДУКЦИИ
Миннехаметова, И. М. Расходы на повышение квалификации работников сельскохозяйственных организаций, их отражение в бухгалтерском и налоговом учете / И. М. Миннехаметова. - С.12-15.
Кл.слова: РАСХОДЫ, ЕДИНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ НАЛОГ, НАЛОГОВЫЕ ЛЬГОТЫ
Аксенова, Ю. В. Влияние интенсивной системы земледелия н агроэкологическое состояние лугово-черноземной почвы южной лесостепи / Ю. В. Аксенова. - С.20-22.
Кл.слова: ГУМУС, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
Медведев, И. Ф. Эколого-экономические и технологические особенности возделывания проса на склоновых черноземах Поволжья / И. Ф. Медведев [и др.]. - С.22-24.
Другие авторы: Михайлин Н. В., Брель С. В., Деревягин С. С., Губарев Д. И.
Кл.слова: ЧЕРНОЗЕМНЫЕ ПОЧВЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ПРОСО
Фомин, В. Н. Урожайность сорго в зависимости от способов основной обработки почвы и удобрений в условиях лесостепи Поволжья / В. Н. Фомин, М. М. Нафиков, И. З. Валиев. - С.25-27.
Кл.слова: ЗЕРНОВОЕ СОРГО, ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВЫ, УРОЖАЙНОСТЬ
Каргин, В. И. Засоренность посевов озимой ржи и озимой пшеницы в зависимости от системы удобрения / В. И. Каргин [и др.]. - С.27-29.
Другие авторы: Ерофеев А. А., Латышова И. А., Макаренкина А. Г., Перов Н. А.
Кл.слова: ВИДОВОЙ СОСТАВ СОРНЯКОВ, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, БИОПРЕПАРАТЫ
Владимиров, К. В. Эффективность расчетных доз удобрений на получение запланированных урожаев картофеля на серой лесной почве лесостепи Среднего Поволжья / К. В. Владимиров, В. Н. Фомин, П. А. Чекмарев. - С.31-33.
Кл.слова: МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ, КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ
Долматов, Е. А. Стимулятивная гаплоидия у груши / Е. А. Долматов, В. Е. Джафароав, Г. А. Седышева. - С.37-39.
Кл.слова: ПЛОДОВЫЕ РАСТЕНИЯ, СТИМУЛЯТИВНЫЙ ПАРТЕНОГЕНЕЗ
Алехина, Е. М. Селекционное совершенствование сортимента черешни и вишни - основа увеличения их производства в южном регионе / Е. М. Алехина, Ю. А. Доля. - С.40-42.
Кл.слова: КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, УРОЖАЙНОСТЬ, СОРТОИЗУЧЕНИЕ
Хайрулина, Т. П. Изменение продуктивности сои под действием температурного стрессора / Т. П. Хайрулина, П. В. Тихончук. - С.48-49.
Кл.слова: ТЕПЛОВОЙ ШОК, БИОМЕТРИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛИ, НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ СТРЕСС
Кутузова, А. А. Эффективность низкозатратных способов улучшения сенокосов и пастбищ / А. А. Кутузова, К. Н. Привалова. - С.52-54.
Кл.слова: ОМОЛОЖЕНИЕ ТРАВОСТОЕВ, БОРЬБА С СОРНЯКАМИ, ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ
Белоус, Н. М. Урожайность одновидовых посевов луговых трав в зависимости от минерального питания / Н. М. Белоус, Ю. А. Анишина, Е. В. Смольский. - С.57-59.
Кл.слова: КОРМОВЫЕ УГОДЬЯ, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ
Шилов, В. Н. Влияние кормовой добавки "Экстрафит" на воспроизводительные качества свиноматок / В. Н. Шилов. - С.59-61.
Кл.слова: БАД, ОПЛОДОТВОРЯЕМОСТЬ СВИНОМАТОК, КРУПНОПЛОДНОСТЬ ПОРОСЯТ
Шилов, В. Н. Мясная продуктивность свиней при использовании в рационе кормовой добавки из амаранта / В. Н. Шилов. - С.63-64.
Кл.слова: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Маннапов, А. Г. Коррекция развития основных семей пчел после роения / А. Г. Маннапов, О. А. Легочкин. - С.72-73.
Кл.слова: ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ, РОЕНИЕ, СЕМЬИ МЕДОВИКИ
Искаков, Р. Ш. Ветеринарные мероприятия в сухостойный период. Новые возможности / Р. Ш. Искаков, Д. М. Мухутдинов, Г. С. Галлямутдинова. - С.77-78.
Кл.слова: СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД, ГОМЕОПАТИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ, ВАКЦИНАЦИЯ
Ефанов, Н. В. Влияние контакта стрессированных свиней на иммунную систему интактных животных / Н. В. Ефанов, П. Н. Смирнов. - С.79-80.
Кл.слова: СТРЕССОР, ИМУННАЯ СИСТЕМА
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Шилов, В. Н.
    Мясная продуктивность свиней при использовании в рационе кормовой добавки из амаранта [Текст] / В. Н. Шилов // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2012. - N 2. - С. 63-64. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--СВИНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: М633844/2012/5
   Журнал

Мясная индустрия [Текст] : науч.-техн. произв. журн. - М., 1923 - . - ISSN 0869-3528. - Выходит ежемесячно
2012г. N 5
Содержание:
Кудрявцев, В. В. Развитие сырьевой базы предприятий мясной промышленности / В. В. Кудрявцев, М. Д. Магомедов. - С.4-7.
Кл.слова: АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС, РЫНОК МЯСА, МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО
Осянин, Д. Н. Оценка эффективности инноваций в мясной отрасли / Д. Н. Осянин, В. Б. Дардик. - С.12-15.
Кл.слова: ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, УПРАВЛЕНИЕ ИННОВАЦИЯМИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИННОВАЦИЙ
Деревицкая, О. К. Первые блюда с мясом для организованного питания детей / О. К. Деревицкая, А. В. Устинова, О. В. Зернова. - С.16-18.
Кл.слова: ОРГАНИЗОВАННЫЕ КОЛЛЕКТИВЫ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Максимов, Д. А. Современное оборудование для удаления щетины / Д. А. Максимов, О. А. Суворов. - С.25-28.
Кл.слова: ОПАЛКА СВИНЕЙ, ШПАРИЛЬНЫЕ ТУННЕЛИ, ПЕРВИЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СКОТА
Андреенков, В. А. Новая техническая документация на вареную ветчину в оболочке и в форме / В. А. Андреенков [и др.]. - С.30-33.
Другие авторы: Алехина Л. В., Титов Е. И., Митасева Л. Ф., Пыльцова Л. А., Сергиенко О. И., Леонова В. Н.
Кл.слова: ДЕЛИКАТЕС, КЛАССИФИКАЦИЯ
Зинина, О. В. Технологические приемы модификации коллагенсодержащих субпродуктов / О. В. Зинина, М. Б. Ребезов. - С.34-36.
Кл.слова: МОДИФИКАЦИИ, БИФИДОБАКТЕРИИ
Кузьмичева, М. Б. Состояние и тенденции развития российского рынка мяса птицы / М. Б. Кузьмичева. - С.38-41.
Кл.слова: РЫНОК МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Гуринович, Г. В. Полукопченые колбасы из мяса птицы с коллагеновым гелем / Г. В. Гуринович, Р. Н. Абдрахманов. - С.42-44.
Кл.слова: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА, ТЕХНОЛОГИЯ КОЛБАС, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Максимов, А. Ю. Создание борудования для разделки полутушек птицы при производстве консервов / А. Ю. Максимов, М. В. Туровец, Б. В. Кулишев. - С.46-49.
Кл.слова: СВОЙСТВА СЫРЬЯ, УЗЕЛ ДИСКОВЫХ НОЖЕЙ, УЗЕЛ ПОДАЧИ ПОЛУТУШЕК ПТИЦЫ
Седых, Т. А. Качество и биологическая ценность мяса уток в зависимости от возраста / Т. А. Седых. - С.50-55.
Кл.слова: КАЧЕСТВО МЯСА, ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
Гиро, Т. М. Продуктивность и качество жира бакурских овец / Т. М. Гиро, В. П. Лушников, В. В. Гиро. - С.55-57.
Кл.слова: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Кабулов, Б. Б. Рациональные параметры измельчения мясокостного сырья на роторных машинах / Б. Б. Кабулов [и др.]. - С.58-61.
Другие авторы: Какимов А. К., Косой В. Д., Дорохов В. П., Рыжов С. А., Азарова Н. Г.
Кл.слова: РЕЖУЩЕЕ УСТРОЙСТВО, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, БЕЗОТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Куцакова, В. Е. О продолжительности замораживания пельменей / В. Е. Куцакова [и др.]. - С.62-63.
Другие авторы: Фролов С. В., Кременевская М. И., Москвичева Е. В.
Кл.слова: ПОЛУФАБРИКАТЫ, ВРЕМЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


    Гуринович, Г. В.
    Полукопченые колбасы из мяса птицы с коллагеновым гелем [Текст] / Г. В. Гуринович, Р. Н. Абдрахманов // Мясная индустрия : науч.-техн. произв. журн. - 2012. - N 5. - С. 42-44. . - ISSN 0869-3528
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА -- ТЕХНОЛОГИЯ КОЛБАС -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Абдрахманов, Р. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

7.


    Шмаков, П. Ф.
    Сапропель в рационах подсвинков крупной белой породы / П. Ф. Шмаков, Е. А. Чаунина // Электронный научно-методический журнал Омского ГАУ. - 2015. - N 1
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--СВИНОВОДСТВО--КОРМЛЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА


Доп.точки доступа:
Чаунина, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ДЗФ Экз. 1 (свободен)

Найти похожие

8.
Шифр: Д9/2021/2
   Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2021г. N 2
Содержание:
Якушкин, Н. М. Кадры - главная производительная сила агропродовольственного комплекса / Н. М. Якушкин, Н. Л. Титов. - С.7-12.
Кл.слова: ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА, ЦИФРОВОЗАЦИЯ, СОЦИАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ
Сабитов, М. М. Экономическая эффективность технологий возделывания культур в зернопаровом севообороте / М. М. Сабитов. - С.13-18.
Кл.слова: ДИФФЕРЕНЦИРОВАННАЯ АГРОТЕХНОЛОГИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Иванов, Д. А. Иссследование влияния почвенного покрова и рельефа на продуктивность культур / Д. А. Иванов, О. В. Карасева, М. В. Рублюк. - С.19-26.
Кл.слова: АГРОЛАНДШАФТ, МОНИТОРИНГ, ПОЧВА
Хакимов, Р. А. Формирование урожайности озимой пшеницы по занятому пару в зависимости от уровня минерального питания / Р. А. Хакимов, С. А. Никифорова, Н. В. Хакимова. - С.33-40.
Кл.слова: СЛОЖНОЕ УДОБРЕНИЕ, АЗОТНЫЕ ПОДКОРМКИ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Каипов, Я. З. Продуктивность короткоротационных полевых севооборотов припереходе к технологиям прямого посева в степи восточных предгорий Южного Урала / Я. З. Каипов, З. Р. Султангазин, Р. Л. Акчурин. - С.41-46.
Кл.слова: СТЕПНАЯ ЗОНА, ЧЕРНОЗЕМ ОБЫКНОВЕННЫЙ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРЯМОГО ПОСЕВА
Агасьева, И. С. Оценка эффективности энтомофагов и акарифагов в системах биологической защиты яблоневого сада / И. С. Агасьева [и др.]. - С.47-51.
Другие авторы: Исмаилов В. Я., Нефедова М. В., Настасий А. С., Федоренко Е. В.
Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫЕ КЛЕЩИ, ЯБЛОННАЯ ТЛЯ, ХИЩНЫЕ КЛЕЩИ
Юмагузин, И. Ф. Влияние генотипа на пожизненные продуктивные и воспроизводственные качества симментальских коров / И. Ф. Юмагузин [и др.]. - С.52-55.
Другие авторы: Сабитов М. Т., Аминова А. Л., Шамсутдинов Д. Х., Хайруллина Н. И.
Кл.слова: МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО, ГОЛШТИНИЗАЦИЯ, ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ
Шарифянов, Б. Г. Использование силоса из бобово-злаковых травосмесей в рационах откармливаемых бычков / Б. Г. Шарифянов [и др.]. - С.56-60.
Другие авторы: Юмагузин И. Ф., Шагалиев Ф. М., Идиатуллин Г. Х., Салихов Э. Ф.
Кл.слова: ПРОТЕИН, ОТКОРМ, РАЦИОН
Багно, О. А. Эффективность использования экстракта пурпурной при выращивании цыплят-бройлеров / О. А. Багно [и др.]. - С.61-65.
Другие авторы: Шевченко С. А., Шевченко А. И., Прохоров О. Н., Шенцева А. В.
Кл.слова: ЗАТРАТЫ КОРМА, КАЧЕСТВО ТУШЕК, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА
Беляева, Л. И. Технологические приемы ингибирования бактериальной инфицированности процесса экстрагирования сахарозы при производстве сахара / Л. И. Беляева [и др.]. - С.66-72.
Другие авторы: Пружин М. К., Остапенко А. В., Гурова В. Н., Сысоева Т. И.
Кл.слова: САХАРНАЯ СВЕКЛА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНДИКАТОР, АНТИМИКРОБНОЕ СРЕДСТВО
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

9.


   
    Эффективность использования экстракта пурпурной при выращивании цыплят-бройлеров [Текст] / О. А. Багно, С. А. Шевченко, А. И. Шевченко // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2021. - N 2. - С. 61-65. . - ISSN 0235-2451
Кл.слова (ненормированные):
ЗАТРАТЫ КОРМА -- КАЧЕСТВО ТУШЕК -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА


Доп.точки доступа:
Багно, О. А.; Шевченко, С. А.; Шевченко, А. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

10.
Шифр: В17/2022/6
   Журнал

Все о мясе: теория и практика переработки мяса. - М. : Изд-во ВНИИМП, 1998 - . - ISSN 2071-2499. - Выходит раз в два месяца
2022г. N 6
Содержание:
Петрунина, И. В. Совершенствование экономического механизма реализации скота на оптовых рынках / И. В. Петрунина. - С.8-11.
Кл.слова: ТОРГОВЛЯ, СКОТ, МЯСНАЯ ОТРАСЛЬ
Хардина, Е. В. Анализы послеубойных показателей продуктивности крупного рогатого скота на соответствие требованиям современных стандартов / Е. В. Хардина [и др.]. - С.50-53.
Другие авторы: Вострикова С. С., Шкарупа К. Е., Иванов А. Л.
Кл.слова: УБОЙНЫЙ ВЫХОД, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

11.


   
    Анализы послеубойных показателей продуктивности крупного рогатого скота на соответствие требованиям современных стандартов [Текст] / Е. В. Хардина [и др.] // Все о мясе: теория и практика переработки мяса. - 2022. - N 6. - С. 50-53. . - ISSN 2071-2499
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МЯСНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
УБОЙНЫЙ ВЫХОД -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Хардина, Е. В.; Вострикова, С. С.; Шкарупа, К. Е.; Иванов, А. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

12.
Шифр: В40/2023/4
   Журнал

Вестник Омского государственного аграрного университета : науч.-практ. журн./ Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 1996 - . - ISSN 2222-0364. - Выходит ежеквартально
2023г. N 4
Содержание:
Клинг, А. П. Рост, развитие и урожайность латука посевного при выращивании в весенних теплицах Омской области / А. П. Клинг, В. Н. Кумпан, Н. А. Прохорова. - С.5-13.
Кл.слова: САЛАТ - ЛАТУК, ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ, ТЕПЛИЦЫ
Кудрявцева, Н. Н. Влияние срока посева на урожайность и качество семян льна масличного в подтаежной зоне Западной Сибири / Н. Н. Кудрявцева, А. В. Красовская, Т. М. Веремей. - С.13-20.
Кл.слова: ЛЕН МАСЛИЧНЫЙ, ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД, УРОЖАЙНОСТЬ
Черемисин, А. И. Динамика роста микрорастений картофеля in vitro в зависимости от концентрации питательной среды / А. И. Черемисин, З. А. Золотарева. - С.28-35.
Кл.слова: КАРТОФЕЛЬ, ФИТОГОРМОН, МИКРОЗЕЛЕНЬ
Герунов, Т. В. Адсорбция микотоксинов и инсектоакарицидов энтеросорбентами in vitro / Т. В. Герунов [и др.]. - С.2-47.
Другие авторы: Герунов В. И., Герунова Л. К., Лапухова В. А., Локтева А. С.
Кл.слова: СОРБЕНТ, МИКОТОКСИНЫ, ПОЛИСОРБ
Веремеева, С. А. Влияние пробиотиков на продуктивность кроликов калифорнийской породы / С. А. Веремеева, Е. П. Краснолобова. - С.36-41.
Кл.слова: ПРОБИОТИКИ, КРОЛИКОВОДСТВО, КАЧЕСТВО МЯСА
Герунов, Т. В. Морфологические и гистохимические изменения в печени свиней при воздействии микотоксинов и противопаразитарной обработке эприномектином на фоне субклинического микотоксикоза / Т. В. Герунов [и др.]. - С.48-55.
Другие авторы: Герунов В. И., Герунова Л. К., Тарасенко А. А., Крючек Я. О.
Кл.слова: ГЕПАТОТОКСИНЫ, СВИНЬИ, ЗООТЕХНИЯ
Иванова, И. П. Полиморфизм гена DGAT1 в популяции коров красной степной породы в Омской области / И. П. Иванова, Я. А. Кабицкая. - С.56-61.
Кл.слова: ГЕН, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, КРАСНАЯ СТЕПНАЯ
Иль, Е. Н. Влияние метаболических нарушений на физико-химические и микробиологические показатели молока высокопродуктивных коров / Е. Н. Иль [и др.]. - С.62-70.
Другие авторы: Иль Д. Е., Заболотных М. В., Трофимов И. Г., Околелов В. И.
Кл.слова: ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ КОРОВЫ, МОЛОКО, БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Козина, Е. А. Влияние комбикормов на продуктивные качества кроликов / Е. А. Козина, Т. М. Владимцева. - С.71-77.
Кл.слова: КРОЛИКИ, КОМБИКОРМ, ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА
Надточий, А. Ю. Ветеринарно-санитарная оценка рыбы Carassius gibelio озера Ачикуль Омской области / А. Ю. Надточий, Е. А. Граф, Ю. А. Захарова. - С.78-84.
Кл.слова: РЫБЫ, ЗООТЕХНИЯ
Трофимов, И. Г. Применение препарата GS-441524 (производство КНИР) при лечении инфекционного перитонита кошек / И. Г. Трофимов, И. Г. Алексеева, А. В. Стабровская. - С.85-92.
Кл.слова: КОШКИ, КОРОНОВИРУС, ИНФЕКЦИИ
Трофимов, И. Г. Изучение эффективности разных схем лечения телят с признаками кератоконъюнктивита в условиях животноводческого комплекса / И. Г. Трофимов, В. И. Околелов, И. Н. Кошкин. - С.93-101.
Кл.слова: КОНЪЮНКТИВИТ, ТЕЛЯТА, ЛЕЧЕНИЕ
Четвергова, И. Г. Химический состав и пищевая ценность мяса перепелов при включении в рацион кормовой добавки на основе гуминовых кислот / И. Г. Четвергова, М. В. Заболотных. - С.102-106.
Кл.слова: ПЕРЕПЕЛА, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Помогаев, В. М. Оценка эффективности прогнозного обслуживания сельскохозяйственных машин / В. М. Помогаев. - С.169-177.
Кл.слова: АГРОИНЖЕНЕРИЯ, ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ МАШИН, РЕМОНТ МАШИН
Сабиев, У. К. Повышение эффективности безводной очистки корнеклубнеплодов / У. К. Сабиев, И. Р. Хузин. - С.184-189.
Кл.слова: ОЧИСТКА, ПОЛУБАРАБАН, АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Сабиев, У. К. Результаты эксперементальных исследований измельчителя с криволинейными режущими элементами / У. К. Сабиев, А. С. Союнов. - С.178-183.
Кл.слова: ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ, ФУРАЖНОЕ ЗЕРНО, ЭНЕРГОЕМКОСТЬ
Мальцева Е. И,. Результаты исследований влияния коагулянта на очистку отработанных моторных масел / Е. И, Мальцева [и др.]. - С.153-160.
Другие авторы: Демчук Е. В., Мяло О. В., Прокопов С. П.
Кл.слова: МОТОРНЫЕ МАСЛА, КОАГУЛЯНТ
Шалабодов, А. В. Влияние пробиотического препарата "ProFeed Bio 8" на гематологический профиль и продуктивные качества коров / А. В. Шалабодов, И. Г. Трофимов, В. И. Околелов. - С.107-113.
Кл.слова: КОРОВЫ, ЛАКТАЦИЯ, ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ
Демчук, Е. В. Сравнительный анализ технико-экономических показателей работы дисковых борон / Е. В. Демчук [и др.]. - С.128-139.
Другие авторы: Мальцева Е. И., Мяло О. В., Прокопов С. П.
Кл.слова: ДИСКОВАЯ БОРОНА, ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Коростелев, Д. Н. Исследование движения воздушного потока в коническом пневмосепараторе / Д. Н. Коростелев [и др.]. - С.147-152.
Другие авторы: Черняков А. В., Бегунов М. А., Коваль В. С.
Кл.слова: СЕПАРАТОР, АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.


    Четвергова, И. Г.
    Химический состав и пищевая ценность мяса перепелов при включении в рацион кормовой добавки на основе гуминовых кислот [Текст] / И. Г. Четвергова, М. В. Заболотных // Вестник Омского государственного аграрного университета : науч.-практ. журн. - 2023. - N 4. - С. 102-106. . - ISSN 2222-0364
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--ПТИЦЕВОДСТВО--КОРМЛЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕПЕЛА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Заболотных, М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)