Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ПРОДУКТЫ -- НАПИТКИ -- ВОДЫ, СОКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17

Киселёва, Т. Ф.
Желейные заливки на основе овощных соков [Текст] / Т. Ф. Киселёва, О. Ю. Аксёнова, И. В. Мозжерина // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 10. - С. 28-30. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
РЫБНЫЕ ПРЕСЕРВЫ -- ОВОЩНЫЕ ЗАЛИВКИ

Доп.точки доступа:
Аксёнова, О. Ю.; Мозжерина, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

Кузнецов, И.
И Родина щедро поила меня. [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь : науч.-попул. журн. - 2010. - N 4. - С. 90-93.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
БЕРЁЗОВЫЙ СОК

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

Оруджова, Н. Г.
Совершенствование метода извлечения сока из плодов и ягод [Текст] / Н. Г. Оруджова // Аграр. наука = Agrarian science : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - 2011. - N 8. - С. 30-31. . - ISSN 0869-8155
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЗАЦИЯ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Харисова, С.
Соки: пить или не пить [Текст] / С. Харисова // Стандарты и качество : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - 2012. - N 9. - С. 20-21. . - ISSN 0038-9692
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

Секреты производства качественного и полезного сока [Текст] // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2013. - N 5. - С. 58. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Маслова, А. С.
Специализированный напиток на растительной основе для детского питания [Текст] / А. С. Маслова, В. С. Иунихина, Л. Е. Мелешкина // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2013. - N 8. - С. 30-32. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ

Доп.точки доступа:
Иунихина, В. С.; Мелешкина, Л. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

    "Технический регламент на соковую продукцию из овощей и фруктов" [Текст] // Стандарты и качество : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - 2013. - N 8. - С. 38-39. . - ISSN 0038-9692
Рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ--ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ
   ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЦЕССЫ ПРОИЗВОДСТВА -- МАРКИРОВКА -- ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

    Омаров, М. М.
    Технология производства лечебного продукта из овощей, крапивы и барбариса [Текст] / М. М. Омаров, Ю. А. Умарова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 6. - С. 48-49. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
   ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КУПАЖИРОВАННЫЙ СОК -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ИММУНИТЕТ

Доп.точки доступа:
Умарова, Ю. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

    Кязимов, И. А.
    Исследование технологии производства соков из тыквы, плодов хурмы и шиповника [Текст] / И. А. Кязимов, И. Ю. Хусаинова, А. А. Набиев // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 6. - С. 53-55. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
   ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ФРУКТОЗА

Доп.точки доступа:
Хусаинова, И. Ю.; Набиев, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

10.

Обоснование возможности использования местного ягодного сырья в производстве сиропов [Текст] / О. В. Жукова, Ю. И. Дымова, Е. О. Ермолаева, Д. В. Россиева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 1. - С. 82-85. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
ЖИМОЛОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

Доп.точки доступа:
Жукова, О. В.; Дымова, Ю. И.; Ермолаева, Е. О.; Россиева, Д. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

11.

Влияние экстрата чеснока на коллоидное состояние компонентов сока овощных культур [Текст] / И. В. Калашникова, О. Д. Смирнова, Д. А. Бокарева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 9. - С. 16-20. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
СОКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Доп.точки доступа:
Калашникова, И. В.; Смирнова, О. Д.; Бокарева, Д. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

12.

Севостьянова, Е. М.
Изучение стабильности биологически активных компонентов упакованных минеральных вод в процессе хранения [Текст] / Е. М. Севостьянова, Е. В. Хорошева, Г. А. Ренева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2020. - N 7. - С. 19-22. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ

Доп.точки доступа:
Хорошева, Е. В.; Ренева, Г. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

13.

Эффективность использования ЭМП СВЧ и многоуровневых режимов стерилизации в технологии производства яблочно-морковного напитка для диетического питания [Текст] / М. Э. Ахмедов, А . Ф. Демирова, М. М. Рахманова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2020. - N 9. - С. 52-56. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ

Доп.точки доступа:
Ахмедов, М. Э.; Демирова, А .Ф.; Рахманова, М. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

14.

Эффективность применения комплексного ферментного препарата Ксилоризин К4 при получении соков из брусники [Текст] / А. М. Айсина [и др.] // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2020. - N 11. - С. 8-11. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ

Доп.точки доступа:
Айсина, А. М.; Костылева, Е. В.; Середа, А. С.; Великорецкая, И. А.; Цурикова, Н. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

15.

Соболева, О. А.
Напитки с гепатопротекторными свойствами - новый продукт в линейке функциональных оздоровительных продуктов [Текст] / О. А. Соболева, И. Л. Ковалева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2020. - N 11. - С. 70-73. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ

Доп.точки доступа:
Ковалева, И. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

16.

Салина, Е. С.
Сенсорная оценка моносортовых соков из плодов колонновидных сортов яблони [Текст] / Е. С. Салина // Садоводство и виноградарство : теорет. и науч.-практ. журн. - 2021. - N 1. - С. 48-55. . - ISSN 0235-2591
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
СОКИ ЯБЛОЧНЫЕ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

17.

Ахмедов, М. Э.
Новый способ консервирования компота из винограда с предварительным нагревом ягод в банках горячей водой [Текст] / М. Э. Ахмедов, А . Ф. Демирова, М. М. Рахманова // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2021. - N 5. - С. 62-64. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ--ВОДЫ, СОКИ
Кл.слова (ненормированные):
КОМПОТ

Доп.точки доступа:
Демирова, А .Ф.; Рахманова, М. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)