Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (1)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Кулеватова, Т. Б.$<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-27 
1.
Шифр: Д9/2010/11
   Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2010г. N 11
Содержание:
Савченко, И. В. Качество и урожайность сельскохозяйственных культур / И. В. Савченко. - С.3-4.
Кл.слова: НОВЫЕ СОРТА СЕЛЬСКОХОЗЯСТВЕННЫХ КУЛЬТУР, АДАПТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Гончаренко, А. А. Перспективы улучшения кормовой ценности зерна ржи методами селекции / А. А. Гончаренко. - С.7-10.
Кл.слова: ПЕНТОЗАНЫ, ВЯЗКОСТЬ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА
Баталова, Г. А. Формирование урожая и качество зерна овса / Г. А. Баталова. - С.10-13.
Кл.слова: ГОЛОЗЕРНЫЙ ОВЕС, ПРЕДШЕСТВЕННИКИ
Прянишников, А. И. Качество зерна - источник здоровья нации / А. И. Прянишников [и др.]. - С.16-17.
Другие авторы: Андреева Л. В., Кулеватова Т. Б., Мачихина Л. И., Мелешкина Е. П.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Коршунов, А. В. Управление содержанием крахмала в картофеле / А. В. Коршунов [и др.]. - С.19-22.
Другие авторы: Филиппова Г. И., Гаитова Н. А., Кутовенко Л. Н.
Кл.слова: УДОБРЕНИЯ, ОРОШЕНИЕ
Гудковский, В. А. Совершенствование комплексной системы качества плодов - основа повышения эффективности садоводства / В. А. Гудковский, А. А. Кладь, Л. В. Кожина. - С.28-31.
Кл.слова: СОХРАНЕНИЕ КАЧЕСТВА ПЛОДОВ
Рутц, Р. И. Сортовой состав - основа стабилизации производства высококачественной продукции сельскохозяйственных культур в Омской области / Р. И. Рутц, Ю. В. Колмаков. - С.38-40.
Кл.слова: ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Кашеваров, Н. И. Проблема белка в кормопроизводстве Западной Сибири, пути её решения / Н. И. Кашеваров, В. А. Вязовский. - С.42-45.
Кл.слова: РАЦИОН ПИТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, ПЕРЕВАРИВАЕМЫЙ ПРОТЕИН
Лапшинов, Н. А. Ресурсосберегающая технология возделывания ячменя в условиях северной лесостепи Западной Сибири / Н. А. Лапшинов, В. Н. Пакуль, В. Ю. Березин. - С.52-54.
Кл.слова: ДЕСЯТИПОЛЬНЫЙ СЕВООБОРОТ, СИДЕРАЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Трунов, Ю. В. Повышение качества и эффективности выращивания саженцев яблони при некорневых подкормках удобрениями / Ю. В. Трунов [и др.]. - С.61-63.
Другие авторы: Седых А. В., Трунова Л. Б., Каширская О. В.
Кл.слова: МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, СОРТ ЯБЛОНИ АНТОНОВКА ОБЫКНОВЕННАЯ
Присяжная, С. П. Сравнительные показатели работы комбайнов на уборке сои / С. П. Присяжная [и др.]. - С.77-78.
Другие авторы: Калентьев К. А., Вязьмин М. И., Присяжная И. М.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ЗЕРНА, ВЫСОТА СРЕЗА
Лапшин, П. Н. Вибрация жатки кормоуборочного комбайна "Дон-680 М" / П. Н. Лапшин, Н. Н. Устинова. - С.79-80.
Кл.слова: СОБСТВЕННЫЕ КОЛЕБАНИЯ, ЧАСТОТА ВОЗБУЖДЕНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


   
    Качество зерна - источник здоровья нации [Текст] / А. И. Прянишников [и др.] // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2010. - N 11. - С. 16-17. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЕКЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР


Доп.точки доступа:
Прянишников, А. И.; Андреева, Л. В.; Кулеватова, Т. Б.; Мачихина Л. И., Мелешкина Е. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

3.
Шифр: А1/2012/11
   Журнал

Аграрная наука : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - Москва : Колос, 1993 - . - ISSN 0869-8155. - Выходит ежемесячно
2012г. N 11
Содержание:
Алиев, А. И. Совершенствование корпоративного управления банков / А. И. Алиев. - С.6-8.
Кл.слова: СРЕДА БИЗНЕСА, БАНКОВСКАЯ СИСТЕМА
Тимофеев, М. М. Обработка почв и внесение биоудобрений в условиях мульчепласта / М. М. Тимофеев, И. Н. Зарудняк, Т. Г. Голубева. - С.9-10.
Кл.слова: БИОГЕННОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, БИОФИЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Садыхова, Л. Г. Закономерности роста плодов и семян фасоли / Л. Г. Садыхова. - С.11-13.
Кл.слова: БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, МОРФОГЕНЕЗ
Понамарева, Ю. Г. Продуктивность побегообразования сортов райграса пастбищного / Ю. Г. Понамарева, А. В. Исачкин. - С.13-15.
Кл.слова: ГАЗОННЫЕ ТРАВЫ, ТРАВОСТОЙ
Эседуллаев, С. Т. Возделывание козлятника восточного в Верхневолжье / С. Т. Эседуллаев, Н. В. Шмелева. - С.17-18.
Кл.слова: СПОСОБ ПОСЕВА, НОРМА ВЫСЕВА, КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ
Чернышов, А. В. Возделывание горчицы белой на семена / А. В. Чернышов. - С.19-20.
Кл.слова: НОРМА ВЫСЕВА, ПОЛЕВАЯ ВСХОЖЕСТЬ
Пушкина, Н. В. Влияние микроволновой обработки на рост, развитие и содержание физиологически активных веществ в листьях мелиссы / Н. В. Пушкина [и др.]. - С.20-22.
Другие авторы: Карпович В. А., Мазец Ж. Э., Спиридович Е. В.
Кл.слова: ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА, ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Бебякин, В. М. Оценка качества зерна яровой мягкой пшеницы в процессе селекции / В. М. Бебякин, Т. Б. Кулеватова, И. А. Кибкало. - С.22-24.
Кл.слова: ФЛУОРЕСЦЕНТНОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ, СМЕСИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ
Губейдуллин, Х. Х. Очистка сточных вод ультрафиолетом и ультразвуком в животноводческих фермах / Х. Х. Губейдуллин [и др.]. - С.31-32.
Другие авторы: Шигапов И. И., Кологреев В. А., Чумакова Н. В.
Кл.слова: ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ, МИКРООРГАНИЗМЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.


    Бебякин, В. М.
    Оценка качества зерна яровой мягкой пшеницы в процессе селекции [Текст] / В. М. Бебякин, Т. Б. Кулеватова, И. А. Кибкало // Аграр. наука = Agrarian science : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - 2012. - N 11. - С. 22-24. . - ISSN 0869-8155
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ПШЕНИЦА--МЯГКАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ФЛУОРЕСЦЕНТНОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ -- СМЕСИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Кулеватова, Т. Б.; Кибкало, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: Х3/2013/5
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2013г. N 5
Содержание:
Додаева, Л. К. Ферментативное получение пектиновых веществ из корзинок подсолнечника / Л. К. Додаева [и др.]. - С.25-26.
Другие авторы: Атхамова С. К., Максумова Д. К., Додаев К. О.
Кл.слова: ПЕКТИН, КОРЗИНКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА
Крикунова, Л. Н. Биотехнологический способ предобработки кукурузы / Л. Н. Крикунова, Н. М. Кузьменкова. - С.29-31.
Кл.слова: ВЫДЕЛЕНИЕ ЗАРОДЫША КУКУРУЗЫ
Родиков, С. А. Солнечная и теневая стороны яблока как основа метода контроля их зрелости / С. А. Родиков. - С.34-35.
Кл.слова: СПЕЛОСТЬ ЯБЛОКА
Никулина, И. Д. Жизнеспособность промышленного продуцента молочной кислоты при различных условиях хранения / И. Д. Никулина, В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. - С.39-40.
Кл.слова: МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ, ХРАНЕНИЕ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ
Кулеватова, Т. Б. О качестве зерна озимой пшеницы / Т. Б. Кулеватова, Л. В. Андреева, Ю. С. Свистунов. - С.44-47.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
Черепанова, А. В. Изменение химического состава коктейлей для детского питания в процессе хранения / А. В. Черепанова, В. Н. Тимофеева, В. Д. Лавшук. - С.47-50.
Кл.слова: КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Кобелев, К. В. Свойства тритикале и перспективы ее использования в бродильных производствах / К. В. Кобелев [и др.]. - С.51-53.
Другие авторы: Гернет М. В., Грибкова И. Н., Бойков А. В.
Кл.слова: БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.


    Кулеватова, Т. Б.
    О качестве зерна озимой пшеницы [Текст] / Т. Б. Кулеватова, Л. В. Андреева, Ю. С. Свистунов // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2013. - N 5. - С. 44-47. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ПШЕНИЦА--ОЗИМАЯ
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ


Доп.точки доступа:
Андреева, Л. В.; Свистунов, Ю. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

7.
Шифр: Х3/2014/7
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2014г. N 7
Содержание:
Ермолаева, Т. Я. Технологические свойства озимой ржи / Т. Я. Ермолаева, Н. Н. Нуждина, Т. Б. Кулеватова. - С.5-7.
Кл.слова: ОЗИМАЯ РОЖЬ, ПЕРЕВАРИМОСТЬ БЕЛКА ЗЕРНА, ШРОТ
Наймушина, Л. В. Аналитический контроль возможной фальсификации пряности шафран посевной (Crocus sativus) / Л. В. Наймушина, И. Д. Зыкова. - С.23-27.
Кл.слова: ШАФРАН ПОСЕВНОЙ, КУРКУМА
Бегунов, А. А. Метрология в пищевой и перерабатывающей промышленности / А. А. Бегунов. - С.30-34.
Кл.слова: МЕТРОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.


    Ермолаева, Т. Я.
    Технологические свойства озимой ржи [Текст] / Т. Я. Ермолаева, Н. Н. Нуждина, Т. Б. Кулеватова // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2014. - N 7. - С. 5-7. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--РОЖЬ
Кл.слова (ненормированные):
ОЗИМАЯ РОЖЬ -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ БЕЛКА ЗЕРНА -- ШРОТ


Доп.точки доступа:
Нуждина, Н. Н.; Кулеватова, Т. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

9.
Шифр: Х3/2014/8
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно
2014г. N 8
Содержание:
Макарова, Н. В. Сравнительный анализ антиоксидантной активности специй, пряностей, растительного сырья, прополиса / Н. В. Макарова, А. Д. Стрюкова, А. В. Борисова. - С.20-23.
Кл.слова: АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ
Никифорова, Т. А. Биотехнология и производство пищевых добавок / Т. А. Никифорова, Н. Ю. Шарова, Т. Н. Губасова. - С.24-26.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Кулеватова, Т. Б. Аспекты тестирования качества зерна яровой мягкой пшеницы / Т. Б. Кулеватова [и др.]. - С.34-37.
Другие авторы: Андреева Л. В., Бекетова Г. А., Злобина Л. Н.
Кл.слова: ЯРОВАЯ МЯГКАЯ ПШЕНИЦА, КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ, МИКСОЛАБ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.


   
    Аспекты тестирования качества зерна яровой мягкой пшеницы [Текст] / Т. Б. Кулеватова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2014. - N 8. - С. 34-37. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ЗЕРНО
Кл.слова (ненормированные):
ЯРОВАЯ МЯГКАЯ ПШЕНИЦА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ -- МИКСОЛАБ


Доп.точки доступа:
Кулеватова, Т. Б.; Андреева, Л. В.; Бекетова, Г. А.; Злобина, Л. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

11.
Шифр: Д9/2015/11
   Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2015г. N 11
Содержание:
Чекмарев, П. А. К юбилею великого агрохимика Д. Н. Прянишникова / П. А. Чекмарев. - С.5-7.
Сарыкин, В. Н. Динамика плодородия пахотных почв Алтайского края / В. Н. Сарыкин, В. А. Даммер. - С.8-10.
Кл.слова: ГУМУС, МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ
Лошаков, В. Г. Значение научно-агрономического наследия Д. Н. Прянишникова в развитии земледелия Нечерноземной зоны / В. Г. Лошаков. - С.17-21.
Кл.слова: АГРОХИМИЯ, ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, СЕВООБОРОТЫ
Кулеватова, Т. Б. Новый методический подход к оценке смесительной способности зерна озимой ржи / Т. Б. Кулеватова [и др.]. - С.36-38.
Другие авторы: Прянишников А. И., Злобина Л. Н., Ермолаева Т. Я.
Кл.слова: ВИСКОГРАФ, ВОДНАЯ СУСПЕНЗИЯ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Василова, Н. З. Влияние условий выращивания на формирование урожайности яровой мягкой пшеницы / Н. З. Василова [и др.]. - С.41-43.
Другие авторы: Асхадуллин Д. Ф., Багавиева Э. З., Тазутдинова М. Р., Хусаинова И. И., Насихова Г. Р.
Симаков, Е. А. Использование эколого-географических факторов для повышения результативности селекции картофеля / Е. А. Симаков [и др.]. - С.44-46.
Другие авторы: Митюшкин А. В., Жарова В. А., Григорьев Г. В., Журавлев А. А., Гайзатуллин А. С.
Журавлева, А. В. размножение клоновых подвоев яблони зеленым черенком / А. В. Журавлева. - С.47-48.
Витязь, С. Н. Применение экологически безопасных средств для контроля численности фитофагов черной смородины в условиях Кемеровской области / С. Н. Витязь, Е. А. Головина. - С.49-51.
Кл.слова: КЛЕЩ, ОГНЕВКА, МОЛЬ
Копусь, М. М. Биотипный состав и чистосортность сортов озимой мягкой пшеницы по проламинам зерна / М. М. Копусь [и др.]. - С.52-54.
Другие авторы: Игнатьева Н. Г., Дорохова Д. П., Кравченко Н. С., Сарычева Н. И.
Уткина, Е. И. Реакция сорта озимой ржи Фаленская 4 в экстремальных условиях средовых факторов / Е. И. Уткина [и др.]. - С.55-57.
Другие авторы: Кедрова Л. И., Шляхтина Е. А., Парфенова Е. С., Шамова М. Г., Сысуев В. А., Чанчжун Ж.
Ерошенко, Ф. В. Использование азота растениями озимой пшеницы / Ф. В. Ерошенко, А. А. Ерошенко, Т. В. Симатин. - С.58-61.
Кл.слова: АЗОТНОЕ ПИТАНИЕ
Никитин, В. В. Влияние длительного применения удобрений на продуктивность и качество ячменя и гороха / В. В. Никитин, В. В. Навальнев. - С.62-64.
Юшкевич, Л. В. Повышение продуктивности яровой пшеницы в повторных посевах в южной лесостепи Западной Сибири / Л. В. Юшкевич, А Г. Щитов, А. В. Ломановский. - С.70-73.
Смуров, С. И. Оценка различных видов культур и их сочетаний в качестве парозанимающих сидератов / С. И. Смуров, Т. В. Попова. - С.74-77.
Кл.слова: УДОБРЕНИЯ, АГРОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Селицкая, О. В. Влияние новых изоляторов клубеньковых бактерий на рост и развитие белого люпина сорта Детер 1 / О. В. Селицкая, А. С. Цыгуткин, Г. В. Степанова. - С.78-80.
Кашеваров, Н. И. Урожайность костреца безостого в разных природно-климатических зонах Сибири / Н. И. Кашеваров, А. Г. Тюрюков, Г. М. Осипова. - С.81-82.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.


   
    Новый методический подход к оценке смесительной способности зерна озимой ржи [Текст] / Т. Б. Кулеватова [и др.] // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2015. - N 11. - С. 36-38. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--РОЖЬ
Кл.слова (ненормированные):
ВИСКОГРАФ -- ВОДНАЯ СУСПЕНЗИЯ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА


Доп.точки доступа:
Кулеватова, Т. Б.; Прянишников, А. И.; Злобина, Л. Н.; Ермолаева, Т. Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

13.
Шифр: А529227/2015/10/12
   Журнал

Агро XXI [Текст] : науч.-практ. журн./ М-во сел. хоз-ва РФ. - М. : Агрорус, 1997 - . - ISSN 2073-2775. - Выходит ежемесячно
2015г. N 10/12
Содержание:
Жужукин, В. И. Изучение комбинированной способности сахарного сорго по показателям качества биомассы зерна / В . И. Жужукин, Д. С. Семин, А. Ю. Гаршин. - С.4-6.
Кл.слова: СОРТООБРАЗЕЦ, ПРОТЕИН, ГИБРИД
Ленивцева, М. С. Оптимизация выращивания отдаленных гибридов вишни и черешни из зародышевых культур / М. С. Ленивцева. - С.6-7.
Кл.слова: СТАДИИ ИЗОЛЯЦИИ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ, СОРТА
Ленивцева, М. С. Генофонд рода Paduus mill. для селекции на устойчивость к коккомикозу / М. С. Ленивцева. - С.7-9.
Кл.слова: ЧЕРЕМУХА, УСТОЙЧИВОСТЬ, БОЛЕЗНИ
Бученков, И. Э. Анализ биологических признаков автотетраплоидных форм смородины (Ribes L) и крыжовника (Grossuaria mill) / И. Э. Бученков, И. В. Рышкель. - С.9-11.
Кл.слова: ХРОМОСОМЫ, УСТОЙЧИВОСТЬ, ВОЗБУДИТЕЛИ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Сазонов, Ф. Ф. Оценка устойчивости сортов и элитных отборов смородины черной к комплексу повреждающих факторов зимне-весеннего периода / Ф. Ф. Сазонов. - С.11-13.
Кл.слова: ЗИМОСТОЙКОСТЬ, УСТОЙЧИВОСТЬ, ГЕНОТИПЫ
Монастырский, О. А. Микотоксины - глобальная проблема безопасности продуктов питания и кормов / О. А. Монастырский. - С.16-18.
Кл.слова: ГРИБЫ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ОБЩЕБИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ
Полин, В. Д. Влияние погодных условий на изменение видового и количественного состава сорных растений / В. Д. Полин, И. А. Смелкова. - С.18-20.
Кл.слова: ИЗБЫТОК ВЛАГИ, ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ, СОРНЯКИ
Пимохова, Л. И. Влияние инокуляции семян и срока их протравливания на фиксацию атмосферного азота и продуктивность люпина узколистного / Л. И. Пимохова, Ж. В. Царапнева, Н. М. Зайцева. - С.24-26.
Кл.слова: КЛУБЕНЬКОВЫЕ БАКТЕРИИ, НАКОПЛЕНИЕ АЗОТА, СИМБИОЗ
Прохорова, Л. Н. Влияние регуляторов роста и развития растений на урожайность гибридов кукурузы / Л. Н. Прохорова, Н. А. Кириллов, А. И. Волков. - С.27-28.
Кл.слова: ЭНЕРГИЯ ПРОРАСТАНИЯ, ВСХОЖЕСТЬ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Гасташева, Ф. А. Влияние почвомодификатора на водно-физические свойства конструктозема / Ф. А. Гасташева, Е. Н. Диданова. - С.29-31.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНАЯ ВЛАГА, БОГАРНЫЕ УСЛОВИЯ, ГИДРОГЕЛИ
Кулеватова, Т. Б. К вопросу тестирования качества зерна озимой пшеницы / Т. Б. Кулеватова, Л. В. Андреева. - С.33-35.
Кл.слова: РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, БИОХИМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ, СОРТ ПШЕНИЦЫ
Кулеватова, Т. Б. К методике тестирования смесительной способности озимой ржи / Т. Б. Кулеватова, Л. Н. Злобина, Т. Я. Ермолаева. - С.35-37.
Кл.слова: ВИСКОГРАФ, ВОДНАЯ СУСПЕНЗИЯ, СЕЛЕКЦИЯ
Волков, А. И. Перспективные короткоротационные севоообороты с кукурузой в условиях малых форм хозяйствования / А. И. Волков [и др.]. - С.37-39.
Другие авторы: Кириллов Н. А., Прохорова Л. Н., Куликов Л. А., Александров В. В.
Кл.слова: ЯЧМЕНЬ, СОЯ, КАРТОФЕЛЬ
Евдокименко, С. Н. Особенности технологии выращивания малины ремонтантного типа / С. Н. Евдокименко. - С.41-43.
Кл.слова: БИОЛОГИЯ, СОРТА, АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ
Коновалов, К. Л. Радуризация пищевых материалов / К. Л. Коновалов. - С.43-45.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ, СРОКИ ХРАНЕНИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

14.


    Кулеватова, Т. Б.
    К вопросу тестирования качества зерна озимой пшеницы [Текст] / Т. Б. Кулеватова, Л. В. Андреева // Агро XXI : науч.-практ. журн. - 2015. - N 10/12. - С. 33-35. . - ISSN 2073-2775
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ПШЕНИЦА--ОЗИМАЯ
Кл.слова (ненормированные):
РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ -- СОРТ ПШЕНИЦЫ


Доп.точки доступа:
Андреева, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

15.


    Кулеватова, Т. Б.
    К методике тестирования смесительной способности озимой ржи [Текст] / Т. Б. Кулеватова, Л. Н. Злобина, Т. Я. Ермолаева // Агро XXI : науч.-практ. журн. - 2015. - N 10/12. - С. 35-37. . - ISSN 2073-2775
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--РОЖЬ
Кл.слова (ненормированные):
ВИСКОГРАФ -- ВОДНАЯ СУСПЕНЗИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ


Доп.точки доступа:
Злобина, Л. Н.; Ермолаева, Т. Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

16.
Шифр: Д9/2016/6
   Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2016г. N 6
Содержание:
Брач, Н. Б. Инновационные возможности селекции масличного льна, ориентированной на различный состав масла / Н. Б. Брач, Е. А. Пороховинова, Т. В. Шеленга. - С.5-8.
Кл.слова: СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА, МАСЛИЧНОСТЬ, ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ
Зеленцов, С. В. Селекция масличного льна на устойчивость ко льноутомлению для короткоротационных севооборотов засушливых регионов юга России / С. В. Зеленцов [и др.]. - С.9-11.
Другие авторы: Рябенко Л. Г., Мошненко Е. В., Зеленцов В. С.
Кл.слова: ФУЗАРИОЗНОЕ УВЯДАНИЕ, ИСТОЩЕНИЕ ПОЧВЫ, ПОЛЕВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Сурин, Н. А. Биологические особенности пленчатой и голозерной полбы в условиях Красноярского края / Н. А. Сурин, Н. М. Попова. - С.15-17.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ ПОЛБЫ, СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА, ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД
Сидоров, А. В. Селекция яровой мягкой пшеницы на продуктивность в условиях недостатка влаги / А. В. Сидоров, Д. Ф. Федосенко. - С.18-21.
Кл.слова: ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД, СОРТ ПШЕНИЦЫ, ЗАСУХА
Нешумаева, Н. А. Селекция яровой пшеницы на устойчивость к пыльной головне / Н. А. Нешумаева, А. В. Сидоров, С. С. Голубев. - С.22-24.
Кл.слова: СОРТА ПШЕНИЦЫ, СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ, ПОЛЕВОЙ ОПЫТ
Кулеватова, Т. Б. К методике тестирования качества озимой пшеницы / Т. Б. Кулеватова [и др.]. - С.25-28.
Другие авторы: Андреева Л. В., Прянишников А. И., Злобина Л. Н., Автвев Р. А.
Кл.слова: МИКСОЛАБ, РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Тимина, М. А. Результаты изучения перспективного сортономера озимой ржи Краснодарская универсальная / М. А. Тимина, Л. В. Плеханова. - С.29-31.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ, ЗИМОСТОЙКОСТЬ, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА
Сурин, Н. А. Интегрированная оценка адаптивной способности образцов ячменя из коллекции ВИР в условиях Красноярской лесостепи / Н. А. Сурин [и др.]. - С.32-35.
Другие авторы: Ляхова Н. Е., Герасимов С. А., Липшин А. Г.
Кл.слова: СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ, ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПЛАСТИЧНОСТЬ, СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ
Сурин, Н. А. Источники ценных признаков в селекции ячменя на адаптивность / Н. А. Сурин [и др.]. - С.36-40.
Другие авторы: Зобова Н. В., Ляхова Н. Е., Нешумаева Н. В., Плеханова Л. В., Чуслин А. А., Онуфриенок Т.В., Герасимов С. А., Липшин А. Г.
Кл.слова: ИММУНИТЕТ, РЕГЕНЕРАНТЫ, ГОРДЕИНЫ
Пономарев, С. Н. Агроэкологическая оценка и кластерный анализ сортов и селекционных линий тритикале российской селекции / С. Н. Пономарев [и др.]. - С.41-44.
Другие авторы: Пономарева М. Л., Гильмуллина Л. Ф., Маннапова Г. С., Хусаинова Н. Ш., Гадальзянова Г. М.
Кл.слова: УРОЖАЙНОСТЬ, ЗИМОСТОЙКОСТЬ, КЛАСТЕРЫ
Комарова, Г. Н. Результаты оценки образцов овса в условиях таежной зоны Западной Сибири / Г. Н. Комарова, О. В. Литвинчук. - С.45-47.
Кл.слова: ПЛЕНЧАТОСТЬ, СЫРОЙ ПРОТЕИН, МАССА ЗЕРЕН
Ковтунова, Н. А. Биологические особенности роста и развития суданской травы / Н. А. Ковтунова. - С.48-51.
Кл.слова: ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА, ОСАДКИ, КОРРЕЛЯЦИЯ
Кондратенко, Е. П. Агроэкологическая оценка реакции яровой мягкой пшеницы на обработку гуминовым препаратом Гумостим и погодные условия / Е. П. Кондратенко [и др.]. - С.52-55.
Другие авторы: Вербицкая Н. В., Ижмулкина Е. А., Соболева О. М.
Кл.слова: НЕКОРНЕВАЯ ОБРАБОТКА, СТРУКТУРА УРОЖАЯ, УРОЖАЙНОСТЬ ПШЕНИЦЫ
Бутковская, Л. К. Семеноводческая агротехника ярового ячменя в условиях Красноярской лесостепи / Л. К. Бутковская [и др.]. - С.56-58.
Другие авторы: Кузьмин Д. Н., Агеева Г. М., Казанов В. В.
Кл.слова: СРОКИ ПОСЕВА, ГРУППА СПЕЛОСТИ, ПРОТРАВИТЕЛИ
Бобровский, А. В. Влияние системы химической защиты растений на продуктивность, фитосанитарное состояние и качество урожая картофеля в условиях Красноярской лесостепи / А. В. Бобровский, А. А. Крючков. - С.59-62.
Кл.слова: ПРОТРАВИТЕЛИ КЛУБНЕЙ, ГЕРБИЦИДЫ, ФУНГИЦИДЫ
Трубников, Ю. Н. Природные ресурсы и агроэкологический потенциал сельскохозяйственных культур в Красноярском крае / Ю. Н. Трубников. - С.63-67.
Кл.слова: РАЙОНИРОВАНИЕ, ПОЧВЫ, СЕВООБОРОТ
Сухановский, Ю. П. Методика определения потерь из почвы биогенных веществ с использованием портативной дождевальной установки / Ю. П. Сухановский [и др.]. - С.68-71.
Другие авторы: Вытовтов В. А., Соловьева Ю. А., Прущик А. В., Санжарова С. И., Титов А. Г.
Кл.слова: БИОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА, ПОВЕРХНОСТНЫЙ СТОК, КРИТЕРИИ ПОДОБИЯ
Пегова, Н. А. Изменение показателей плодородия и продуктивности дерново-подзолистой почвы при разных системах обработки / Н. А. Пегова, Н. И. Владыкина. - С.72-76.
Кл.слова: ВИДЫ ПАРА, АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ
Петровский, Н. В. Влияние обработки почвы на элементы плодородия и урожайность пшеницы в лесостепной зоне Красноярского края / Н. В. Петровский [и др.]. - С.77-79.
Другие авторы: Романов В. Н., Литау В. М., Ивченко В. К.
Кл.слова: ДОСТУПНАЯ ВЛАГА, ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ, ВСПАШКА
Соловьев, А. В. Применение регулятора роста Регалис в интенсивных насаждениях яблони / А. В. Соловьев, Н. Я. Каширская, А. А. Скрылёв. - С.80-81.
Кл.слова: РОСТОВЫЕ ПРОЦЕССЫ, УРОЖАЙНОСТЬ ЯБЛОНИ, ПОБЕГИ
Мерзлякова, О. Г. Эффективность использования в комбикормах перепелов хелатных комплексов микроэлементов / О. Г. Мерзлякова [и др.]. - С.86-88.
Другие авторы: Рогачёв В. А., Чегодаев В. Г., Филатов В. И., Солошенко В. А., Петухов В. Л.
Кл.слова: ЖИВАЯ МАССА, ЯЙЦЕНОСКОСТЬ, ИНКУБАЦИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

17.


   
    К методике тестирования качества озимой пшеницы / Т. Б. Кулеватова [и др.] // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2016. - N 6. - С. 25-28. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ПШЕНИЦА--ОЗИМАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МИКСОЛАБ -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА


Доп.точки доступа:
Кулеватова, Т. Б.; Андреева, Л. В.; Прянишников, А. И.; Злобина, Л. Н.; Автаев, Р. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

18.
Шифр: Д9/2017/1
   Журнал

Достижения науки и техники АПК [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2017г. N 1
Содержание:
Калиничева, М. М. Минеральные удобрения - стабилизатор продуктивности ярового ячменя на серой лесной почве / М. М. Калиничева, Н. А. Феоктистова, В. Г. Акшарова. - С.19-21.
Кл.слова: НОРМЫ ВНЕСЕНИЯ, СЕВООБОРОТ, УРОЖАЙНОСТЬ ЯЧМЕНЯ
Кондратенко, Е. П. Оценка реакции моркови столовой на предпосевную обработку семян гуминовыми препаратами / Е. П. Кондратенко [и др.]. - С.22-25.
Другие авторы: Чуманова Н. Н., Сергеева И. А., Позднякова О. Г., Ворошилин Р. А.
Кл.слова: ВИТАЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА, БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, УРОЖАЙНОСТЬ МОРКОВИ
Золотарев, В. Н. Оптимизация норм высева и способов посева диплоидной и тетраплоидной овсяницы луговой при возделывании на семена / В. Н. Золотарев, Н. И. Переправо. - С.26-31.
Кл.слова: НОРМЫ ВЫСЕВА, СПОСОБЫ ПОСЕВА, УРОЖАЙНОСТЬ ОВСЯНИЦЫ
Первозкина, М. Г. Биологический тест-контроль антиоксидантов на семенах зерновых культур / М. Г. Первозкина [и др.]. - С.32-34.
Другие авторы: Ерёмин Д. И., Белкина Р. И., Марченко Л. В., Губанова В. М., Губанов М. В.
Кл.слова: ЭНЕРГИЯ ПРОРАСТАНИЯ, ЛАБОРАТОРНАЯ ВСХОЖЕСТЬ, САЛИЦИЛОВАЯ КИСЛОТА
Кулеватова, Т. Б. Влияние амаранта (Amaranhus) на реологические свойства смесей на основе озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) / Т. Б. Кулеватова [и др.]. - С.35-38.
Другие авторы: Прянишников А. И., Злобина Л. Н., Автаев Р. А., Лящева С. В.
Кл.слова: СКОРОСТЬ ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЯ, СУСПЕНЗИЯ, ЭФФЕКТ УЛУЧШЕНИЯ
Кривошеев, Г. Я. Селекционная ценность образцов подвида восковидной кукурузы (Zea mays L. ceratina) / Г. Я. Кривошеев, А. С. Игнатьев. - С.29-43.
Кл.слова: ПОДВИД КУКУРУЗЫ, САМООПЫЛЯЕМЫЕ ПОТОМСТВА, КЛАСТЕРЫ
Журавель, Н. А. Экономическая эффективность фармакологической профилактики стрессов при выращивании ремонтного молодняка и содержания родительского стада кур мясного направления продуктивности / Н. А. Журавель, Д. Е. Аносов, А. В. Мифтахутдинов. - С.44-48.
Кл.слова: ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА, ВАКЦИНАЦИЯ, ЗАТРАТЫ
Степанов, К. М. Перспективы использования кобыльего молока в условиях Республики Саха (Якутия) / К. М. Степанов [и др.]. - С.49-51.
Другие авторы: Павлова А. И., Ефремова С. Е., Кайдалова Н. К.
Кл.слова: БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Завражнов, А. И. Определение конструктивных параметров аппликаторов для локальной обработки посевов сахарной свеклы / А. И. Завражнов [и др.]. - С.52-55.
Другие авторы: Балашов А. В., Дьячков С. В., Омаров А. Н., Стрыгин С. П.
Кл.слова: МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА, ВНЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА, КОМБИНИРОВАННЫЙ АГРЕГАТ
Вигдорович, В. И. Противокоррозионная защита сельскохозяйственного оборудования летучими ингибиторами / В. И. Вигдорович [и др.]. - С.56-58.
Другие авторы: Князева Л. Г., Кузнецова Е. Г., Андреев Н. Н., Урядников А. А.
Кл.слова: ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ, АТМОСФЕРНАЯ КОРРОЗИЯ, ЗАЩИТНОЕ ДЕЙСТВИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

19.


   
    Влияние амаранта (Amaranhus) на реологические свойства смесей на основе озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) / Т. Б. Кулеватова [и др.] // Достижения науки и техники АПК : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2017. - N 1. - С. 35-38. . - ISSN 0235-2451
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ПШЕНИЦА--ОЗИМАЯ
   РАСТЕНИЕВОДСТВО--КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--АМАРАНТ

Кл.слова (ненормированные):
СКОРОСТЬ ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЯ -- СУСПЕНЗИЯ -- ЭФФЕКТ УЛУЧШЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Кулеватова, Т. Б.; Прянишников, А. И.; Злобина, Л. Н.; Автаев, Р. А.; Лящева, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

20.
Шифр: Х720972/2018/2
   Журнал

Хлебопродукты [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - М., 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2018г. N 2
Содержание:
Дерканосова, Н. М. Амарантовый экструдат как обогащающий ингредиент мучных изделий / Н. М. Дерканосова [и др.]. - С.32-33.
Другие авторы: Стахурлова А. А., Пономарева И. Н., Василенко О. А., Ломова В. Д., Копылов М. В.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Черных, В. Я. Информационно-измерительные системы контроля физико-химических характеристик при замесе пшеничного теста / В. Я. Черных [и др.]. - С.34-37.
Другие авторы: Максимов А. С., Брязун В. А., Артамонов А. В.
Кл.слова: ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА, МОНИТОРИНГ, АЛГОРИТМ УПРАВЛЕНИЯ
Пономарева, Е. И. Обоснование рациональной дозировки вяленой черноплодной рябины в производстве кексов / Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, А. В. Паринова. - С.38-39.
Кл.слова: ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
Егорова, Е. Ю. Разработка рецептур сухих смесей с амарантовой и кунжутной мукой для изготовления безглютеновых оладий / Е. Ю. Егорова, Л. А. Козубаева. - С.40-42.
Кл.слова: РЕЦЕПТУРА, ПОЛУФАБРИКАТЫ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Недилько, Л. А. Экономическая эффективность использования земель сельскохозяйственного назначения при внедрении менеджмента на принципах ХАССП / Л. А. Недилько. - С.43-45.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА, ИНТЕНСИФИКАЦИЯ, МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ
Гусева, Т. И. Использование гречневой муки в качестве добавки, повышающей пищевую ценность хлеба / Т. И. Гусева, Т. И. Гулова, Л. Ю. Лаврова. - С.46-47.
Кл.слова: ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Кулеватова, Т. Б. Физико-химические свойства зернового сорго и смесей на его основе / Т. Б. Кулеватова [и др.]. - С.48-51.
Другие авторы: Злобина Л. Н., Андреева Л. В., Кайргалиев Д. В.
Кл.слова: СУСПЕНЗИЯ, ХЛЕБОПЕКАРНОЕ КАЧЕСТВО, РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Тарасенко, С. С. Исследование аминокислотного состава промежуточных продуктов макаронного помола зерна твердой пшеницы / С. С. Тарасенко, Т. А. Бахитов, В. А. Федотов. - С.52-64.
Кл.слова: БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, БЕЛОК, РАЗМОЛ
Саги, А. В. Влияние продуктов переработки батата на свойства теста и качество хлебобулочных изделий из пшеничной муки / А. В. Саги, Г. Г. Юсупова, Е. В. Невская. - С.55-57.
Кл.слова: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ПОРОШОК БАТАТА, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Тюпкина, Г. И. Использование дикоросов в производстве хлебобулочных изделий / Г. И. Тюпкина [и др.]. - С.58-59.
Другие авторы: Лайшев К. А., Кисвай Н. И., Конюхова Е. А., Белецкий С. Л.
Кл.слова: ВОДНЫЙ ЭКСТРАКТ, ПОРОШОК, КИПРЕЙ УЗКОЛИСТНЫЙ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

 1-20    21-27 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)