Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Минченко, Т. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
Шифр: Х720972/2015/4
   Журнал

Хлебопродукты [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - М., 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2015г. N 4
Содержание:
Панкратова, М. Проблемы современных зернохранилищ России / М. Панкратова. - С.16-17.
Птицын, С. В. Оборудование фирмы WACHTEL - лучший помощник пекаря / С. В. Птицын. - С.26-27.
Новые тестоделительные и округлительные машины от "Кёниг Машинен ГмбХ". - С.28-29.
Расстойно-печной агрегат от J4 s.r.o. - С.30-32.
Технология сохранения зерна на этапах послеуборочной обработки и хранения. - С.40-41.
Калинин, Р. Г. Как разрабатывать и выводить на рынок новинки для достижения ожидаемых объёмов продаж / Р. Г. Калинин. - С.42-43.
Минченко, Т. В. О торте "Птичье молоко" и не только / Т. В. Минченко. - С.44-45.
Широков, А. В. Влияние концентрированной поликомпонентной добавки на реологические свойства теста для хлебобулочных изделий / А. В. Широков, Л. О. Широкова, Т. И. Демидова. - С.46-47.
Дубцов, Г. Г. Функциональные хлебобулочные изделия для людей с высокой физической активностью / Г. Г. Дубцов [и др.]. - С.48-49.
Другие авторы: Цалоева М. Р., Кусова И. У., Богданова А. Р.
Бегеулов, М. Ш. Использование жмыхов семян масличных культур в хлебопечении / М. Ш. Бегеулов, Е. О. Кармашова. - С.50-52.
Афонасенко, К. В. Смесь хлопьев быстрого приготовления с использованием ржи / К. В. Афонасенко, Г. Н. Панкратов. - С.53-55.
Резчиков, В. А. Сушка семян рапса с высокой влажностью / В. А. Резчиков, А. И. Урманов. - С.55-57.
Кл.слова: ЗЕРНОСУШИЛКА
Лесных, О. В. Профессиональный стандарт "Бухгалтер" -новая форма оценки квалификации работников бухгалтерской службы / О. В. Лесных. - С.66-67.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Минченко, Т. В.
    О торте "Птичье молоко" и не только [Текст] / Т. В. Минченко // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 4. - С. 44-45. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ХЛЕБОПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)