Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (14)Книги ИВМиБ (1)Периодические издания УКАБ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Блинникова, О. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.


    Елисеева, Л. Г.
    Сравнительная характеристика потребительских свойств селекционных сортов актинидии вида коломикта [Текст] / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова // Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 7. - С. 20-26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
   Пищевая пром-сть--ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

Кл.слова (ненормированные):
ЭКСПЕРТИЗА


Доп.точки доступа:
Блинникова, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

2.


    Елисеева, Л. Г.
    Комплексная оценка потребительских характеристик ягод земляники садовой, выращенной в условиях ЦЧР [Текст] / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова, Е. Л. Пехташева // Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 11. - С. 31-36.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ



Доп.точки доступа:
Блинникова, О. М.; Пехташева, Е. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

3.


    Елисеева, Л. Г.
    Комплексная оценка потребительских свойств селекционных сортов рябины обыкновенной [Текст] / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N 3(14). - С. 69-76.
Рубрики: Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство
Кл.слова (ненормированные):
ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВИТАМИНЫ


Доп.точки доступа:
Блинникова, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

4.


    Елисеева, Л. Г.
    Сравнительная характеристика пищевой ценности, функциональной активности и сохраняемости ягод земляники садовой голландских, американских и бельгийских сортов, выращенных в условиях ЦЧР [Текст] / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова, И. М. Новикова // Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 3. - С. 5-11.
Рубрики: Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство
   Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания

Кл.слова (ненормированные):
СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ЭКСПЕРТИЗА


Доп.точки доступа:
Блинникова, О. М.; Новикова, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

5.


    Елисеева, Л. Г.
    Комплексная оценка качества нектаров с добавленной пищевой ценностью из нетрадиционного дикорастущего сырья [Текст] / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова, И. М. Новикова // Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 3. - С. 28-33.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ

Кл.слова (ненормированные):
НЕТРАДИЦИОННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ


Доп.точки доступа:
Блинникова, О. М.; Новикова, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

6.


   
    Флавоноиды и другие биологически активные соединения ягод жимолости и аронии черноплодной [Текст] / О. М. Блинникова [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - N 4. - С. 27-33.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
   Пищевая пром-сть--Функциональные продукты



Доп.точки доступа:
Блинникова, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ЧЗ) занят

Найти похожие

7.


    Блинникова, О. М.
    Способ обогащения ягод земляники садовой йодом [Текст] / О. М. Блинникова, Л. Г. Елисеева, И. М. Новикова // Товаровед продовольственных товаров. - 2015. - N 9. - С. 28-36.
Рубрики: Пищевая пром-сть--ФРУКТЫ И ЯГОДЫ


Доп.точки доступа:
Елисеева, Л. Г.; Новикова, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

8.


    Блинникова, О. М.
    Оценка потребительских свойств ягод земляники садовой при замораживании и низкотемпературном хранении [Текст] / О. М. Блинникова, Л. Г. Елисеева, И. М. Новикова // Товаровед продовольственных товаров. - 2015. - N 10. - С. 59-64.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Замороженные продукты--Фрукты и ягоды
Кл.слова (ненормированные):
хранение и упаковка


Доп.точки доступа:
Елисеева, Л. Г.; Новикова, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

9.


    Блинникова, О. М.
    Оценка эффективности использования биопрепарата "Глиокладин" при органическом производстве ягод земляники садовой [Текст] / О. М. Блинникова, Л. Г. Елисеева, И. М. Новикова // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - N 12. - С. 5-9.
Рубрики: Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство
   Сельское хозяйство--Агрохимия

   Сельское хозяйство--Болезни растений



Доп.точки доступа:
Елисеева, Л. Г.; Новикова, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

10.


    Блинникова, О. М.
    Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств обогащенного йогурта для здорового питания [Электронный ресурс] / О. М. Блинникова, И. М. Новикова, Л. Г. Елисеева. - Электрон. журн. // Современное состояние, перспективы развития АПК и производства специализированных продуктов питания : материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой юбилею Заслуженного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Гавриловой Натальи Борисовны, 24 апреля 2020 г. Омск. - С. 270-274
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
   Пищевая пром-сть--Функциональные продукты

Кл.слова (ненормированные):
наполнитель -- ягоды черной смородины -- йогурт -- потребительские свойства


Доп.точки доступа:
Новикова, И. М.; Елисеева, Л. Г.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)