Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (12)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Ботина, С. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ботина С. Г., Семенихина В. Ф., Рожкова И. В.
Заглавие : Генотипические и метаболические характеристики бактерий рода Enterococcus, выделенных из молочных продуктов
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2009. - N 8. - С. 47-49. (Шифр М624854/2009/8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энтерококки--использование в пищевой и фармацевтической промышленности--при приготовлении сыров
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ботина С. Г., Рожкова И. В., Семенихина В. Ф.
Заглавие : Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2010. - N 1. - С. 38-40. (Шифр Х838264/2010/1)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ботина С. Г., Рожкова И. В., Семенихина В. Ф.
Заглавие : Синтез витаминов стартовыми культурами молочнокислых бактерий Streptococcus thermophilus
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2010. - N 3. - С. 54-56. (Шифр Х838264/2010/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты
Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)