Поисковый запрос: (<.>A=Волкова, Т. Н.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1.
| Волкова Т. Н. Явление гашинга в пивоварении/Т. Н. Волкова // Пиво и напитки, 2007,N N 3.-С.18-21.
|
2.
| Волкова Т. Н. Оценка зараженности зерна ячменя и солода плесневыми грибами/Т. Н. Волкова // Пиво и напитки, 2010,N N 2.-С.26-32.
|
3.
| Волкова Т. Н. Оценка зараженности зерна ячменя и солода плесневыми грибами/Т. Н. Волкова // Пиво и напитки, 2010,N N 4.-С.46-50.
|
4.
| Волкова Т. Н. Микробиота зерна карамельного и жженого солода/Т. Н. Волкова, И. В. Селина, М. С. Созинова // Пиво и напитки, 2010,N N 5
|
5.
| Микобиота зерна озимой тритикале как пивоваренного сырья/Т. Н. Волкова [и др.] // Пиво и напитки. -М.:Пищевая пром-сть, 2015,N N 6.-С.26-31.
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50