Поисковый запрос: (<.>A=Гаврилова, Н. Б.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 68
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
|
Гаврилова, Н. Б. Кисломолочно-растительный продукт / Н. Б. Гаврилова,Т. В. Рыбченко> // Молочная промышленность. - 2003. - N10. - С. 34-39.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Рыбченко, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (31.10.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>2.
|
Гаврилова, Н. Б. Композиционный творожный продукт [Текст] / Н. Б. Гаврилова, И. П. Каня> // Молочная промышленность. - 2003. - N8. - С. 29-31.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): Творожные продукты
Доп.точки доступа: Каня, И. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (02.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>3.
|
Какимов, А. К. Исследование релаксационных характеристик плавленых сыров [Текст] / А. К. Какимов, Ж. Х. Какимова, Н. Б. Гаврилова> // Сыроделие и маслоделие. - 2004. - N2. - С. 38-41.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа: Какимова, Ж. Х.; Гаврилова, Н. Б. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.06.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>4.
|
Жданеева, Н. П. Йогуртные продукты "Вкусника" [Текст] / Н. П. Жданеева, Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько> // Молочная промышленность. - 2005. - N3. - С. 44-45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко
Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б.; Пасько, О. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (18.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>5.
|
Вокорина, Е. Н. Обогащенное пастеризованное молоко [Текст] / Е. Н. Вокорина, Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько> // Молочная промышленность. - 2005. - N4. - С. 34-35.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко
Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б.; Пасько, О. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>6.
|
Гаврилова, Н. Б. Факультету технологии молочных продуктов Омского государственного аграрного университета - 75 лет / Н. Б. Гаврилова> // Молочная промышленность. - 2005. - N7. - С. 80.
Рубрики: Образование. Педагогическая наука--Высшая школа Омск
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (08.08.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>7.
|
Гаврилова, Н. Б. Низколактозный кисломолочный напиток / Н. Б. Гаврилова, С. В. Мяло> // Молочная промышленность. - 2005. - N12. - С. 44.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Мяло, С. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (16.03.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>8.
|
Гаврилова, Н. Б. Состояние молочной отрасли Омской области / Н. Б. Гаврилова> // Молочная промышленность. - 2007. - N1. - С. 21-23.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко Экономика--Сельское хозяйство
Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (08.02.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>9.
|
Гаврилова, Н. Б. Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Л. Г. Германская> // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - N1. - С. 33-35.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа: Пасько, О. В.; Германская, Л. Г. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>10.
|
Гаврилова, Н. Б. Мягкий сыр с синбиотической сывороточной добавкой / Н. Б. Гаврилова, И. Р. Зарипов, О. В. Пасько> // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - N3. - С. 43-45.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа: Зарипов, И. Р.; Пасько, О. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.03.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>11.
|
Шадрин, М. А. Технология кисломолочно-растительного пастообразного продукта / М. А. Шадрин, Н. Б. Гаврилова> // Молочная промышленность. - 2007. - N3. - С. 56-59.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): творожные и пастообразные продукты -- ИВМ, СТ.07
Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (05.04.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>12.
|
Зарипов, И. Р. Напиток с функциональными свойствами / И. Р. Зарипов, Н. Б. Гаврилова, Л. Е. Мартемьянова> // Переработка молока. - 2007. - N 8. - С. 44-45.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б.; Мартемьянова, Л. Е. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (02.10.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>13.
|
Гаврилова, Н. Б. Ресурсосберегающая технология мягкого сыра / Н. Б. Гаврилова, И. Р. Зарипов> // Переработка молока. - 2007. - N 10. - С. 10-11.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа: Зарипов, И. Р. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (12.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>14.
|
Гаврилова, Н. Б. Растительное сырье для сырного продукта / Н. Б. Гаврилова, С. С. Иванов> // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - N 5. - С. 22-23.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Доп.точки доступа: Иванов, С. С. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>15.
|
Гаврилова, Н. Б. Десертные продукты с иммобилизованными пробиотиками / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Т. А. Назаренко> // Молочная промышленность. - 2008. - N 7. - С. 68-69.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты
Доп.точки доступа: Пасько, О. В.; Назаренко, Т. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (18.08.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
>16.
|
Лисин, П. А. Биотермодинамические параметры сыворотки / П. А. Лисин, Н. Б. Гаврилова> // Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 44-45.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ОМГАУ, СТ.
Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>17.
|
Гаврилова, Н. Б. Сухая подсырная сыворотка в кисломолочном десертном продукте / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Е. С. Гришина> // Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 54-55.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ОМГАУ, СТ.
Доп.точки доступа: Пасько, О. В.; Гришина, Е. С. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>18.
|
Колычев, Н. М. Омский государственный аграрный университет : наука и инновации [Текст] / Н. М. Колычев, Н. Б. Гаврилова> // Достижения науки и техники АПК. - 2009. - N 3. - С. 3-4.
Рубрики: Образование. Педагогическая наука--Высшая школа Наука. Науковедение
Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (10.04.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>19.
|
Гаврилова, Н. Б. Творожный продукт с пониженным содержанием лактозы для детей школьного возраста [Текст] / Н. Б. Гаврилова, О. В. Бессонова> // Молочная промышленность. - 2009. - N 7. - С. 55-56.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ
Доп.точки доступа: Бессонова, О. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (20.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
>20.
|
Гаврилова, Н. Б. Повышение качества и хранимоспособности продуктов функционального назначения [Текст] / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, С. А. Хитрик> // Молочная промышленность. - 2009. - N 9. - С. 60-61.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Доп.точки доступа: Пасько, О. В.; Хитрик, С. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (02.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|