Поисковый запрос: (<.>A=Гнездилова, А. И.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Гнездилова А. И., Виноградова Ю. В.
Заглавие : Влияние некоторых параметров на кинетику кристаллизации лактозы
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2010. - N 12. - С. 24-26. (Шифр Х838264/2010/12)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молокосодержащий продукт
Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Гнездилова А. И., Виноградова Ю. В.
Заглавие : Двухступенчатый режим охлаждения консервированных молочных и молокосодержащих продуктов с сахаром
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2009. - N 5. - С. 70-72. (Шифр Х838264/2009/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Консервирование-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Гнездилова А. И., Виноградова Ю. В., Музыкантова А. В.
Заглавие : Консервированный молокосодержащий продукт с сахаром
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2011. - N 12. - С. 76. (Шифр М624854/2011/12)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Консервирование-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Гнездилова А. И., Шевчук В. Б.
Заглавие : Кристаллизация лактозы и сахарозы в рекомбинированных молочных консервах с сахаром
Место публикации : Молочная промышленность. - 2004. - N3. - С. 31-33. (Шифр М624854/2004/3)
Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Гнездилова А. И., Виноградова Ю. В., Червецов В. В.
Заглавие : Охлаждение сгущенных молочных и молокосодержащих консервов с сахаром
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2011. - N 3. - С. 83-84. (Шифр М624854/2011/3)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Консервирование-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : 63/Т 78
Автор(ы) : Гнездилова А. И., Виноградова Ю. В.
Заглавие : Способ охлаждения молокосодержащих продуктов с сахаром
Место публикации : Труды Всероссийского совета молодых ученых аграрных образовательных и научных учреждений/ сост. И. М. Сутугина. - М.: Академия кадрового обеспечения АПК, 2008. - Т. 1. - С. 339-343. - ISBN 978-5-93098-047-9 (Шифр 63/Т 78-816639). - ISBN 978-5-93098-047-9
УДК : 63 + 619 Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко и молочные продукты Пищевая пром-сть-- Сахар
Найти похожие
|
|