Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Евтеева, Н. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Евтеева Н. М.
Заглавие : Исследование кинетики расходования антиоксидантов, накопления пероксидов в алкогольных напитках в процессе хранения
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - N 11. - С. 36-41. (Шифр Х838264/2011/11)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Напитки-- Алкогольные напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кагор--десертное вино--антиоксиданты--двойные связи--пероксиды--флавоноиды
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Евтеева Н. М.
Заглавие : Изучение стабильности тыквенного масла при хранении
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2012. - N 4. - С. 20-24. (Шифр М814985/2012/4)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Масло. Жиры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антиоксиданты--двойные связи--пероксиды
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)