Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (1)Периодические издания НСХБ (5)Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Крупин, А. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Крупин А. В. Молочные напитки со спиртовыми морсами/А. В. Крупин, С. Г. Козлов // Молочная промышленность, 2003,N N5.-С.42-45.
2.

Крупин А. В. Влияние этилового спирта на физико-химические свойства молочной сыворотки/А. В. Крупин // Достижения науки и техники АПК. -М., 2009,N N 6.-С.71-72.
3.

Крупин А. В. Разработка технологии производства напитков вторичного молочного сырья/А. В. Крупин, Л. А. Остроумов, И. С. Разумникова // Достижения науки и техники АПК. -М., 2009,N N 7.-С.64-65.
4.

Крупин А. В. Стабилизаторы в продуктах специального назначения/А. В. Крупин, С. А. Равнюшкин, О. В. Козлова // Молочная промышленность. -М., 2009,N N 8.-С.59-60.
5.

Крупин А. В. Влияние продуктов гидролизы лактозы на активность ферментных систем микроорганизмов/А. В. Крупин // Достижения науки и техники АПК. -М., 2009,N N 8.-С.66-67.
6.

Крупин А. В. Тонизирующие напитки с ферментными препаратами/А. В. Крупин // Молочная промышленность. -М., 2009,N N 10.-С.59-60.
7.

Крупин А. В. Получение и очистка этанолметаболизирующего мультиферментного препарата, устраняющего токсическое действие алкоголя/А. В. Крупин, С. А. Сухих // Достижения науки и техники АПК. -М., 2009,N N 9.-С.67-68.
8.

Крупин А. В. Гармонизирующие напитки на основе молочного сырья/А. В. Крупин, С. А. Сухих // Пиво и напитки, 2009,N N 5.-С.22-23.
9.

Крупин А. В. Генетически модифицированные микроорганизмы в продуктах питания/А. В. Крупин, С. А. Равнюшкин, К. Е. Киреева // Молочная промышленность. -М., 2009,N N 11.-С.74-75.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)