Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Латин, Н. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Латин Н. Н., Стасьева О. Н.
Заглавие : СО2-экстракты - продукт, который отвечает всем запросам рынка
Место публикации : Мясные технологии. - 2004. - N4. - С. 12-13. (Шифр М301354/2004/4)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть-- Приправы. Пряности
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Латин Н. Н., Стасьева О. Н.
Заглавие : Применение СО2-экстрактов пряностей в мясной промышленности
Место публикации : Мясные технологии. - 2004. - N8. - С. 4-6. (Шифр М301354/2004/8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть-- Приправы. Пряности
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Латин Н. Н., Банашек В. М.
Заглавие : Со2 - экстракты и олеорезины
Место публикации : Мясные технологии. - 2007. - N6. - С. 61-62. (Шифр М301354/2007/6)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Стасьева О. Н., Латин Н. Н., Касьянов Г. И.
Заглавие : СО2-экстракты - естественно и натурально
Место публикации : Мясные технологии. - М.: Отраслевые ведомости, 2010. - N 11. - С. 28. (Шифр М301354/2010/11)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Пищевая пром-сть-- Мясо и мясопродукты
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Латин Н. Н., Банашек В. М., Касьянов Г. И.
Заглавие : Применение СО2 - экстрактов пряностей в мясной промышленности
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2002. - N 7. - С. 29-33. (Шифр М883820/2002/7)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Пищевая пром-сть-- Приправы. Пряности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия--фаршы--паштеты--мясные деликатесы
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)