Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (62)Периодические издания УКАБ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Лукин, Н. Д.$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Лукин Н. Д. Сахаристые продукты - вчера, сегодня, завтра/ Н. Д. Лукин // Пищевая промышленность, 2003,N N8.-С.22-26.
2.

Ржаной крахмал - потенциальное сырье для получения лимонной кислоты/Н. Ю. Шарова [и др.] // Пищевые ингредиенты, 2008,N N 1.-С.53-54.
3.

Лукин Н. Д. Получение мальтозной патоки/Н. Д. Лукин, Т. В. Лапидус, С. Ю. Соловьева // Кондитерское производство, 2010,N N 5.-С.28-29.
4.

Лукин Н. Д. К 200-летию открытия каталической реакции гидролиза крахмала/Н. Д. Лукин // Пищевая промышленность. -М., 2011,N N 11.-С.44-45.
5.

Волков Н. В. Применение мембранной технологии для очистки и концентрирования разбавленного картофельного сока/Н. В. Волков, Н. Д. Лукин, Л. В. Кривцун // Достижения науки и техники АПК. -М., 2011,N N 11.-С.79-80.
6.

Исследование процесса биоконверсии нативного кукурузного крахмала с применением различных амилолитических ферментов/Н. Д. Лукин [и др.] // Достижения науки и техники АПК. -М., 2011,N N 12.-С.74-76.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)