Поисковый запрос: (<.>A=Мусина, О. Н.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Щетинин, М. П.
Творог с наполнителем из проросшей пшеницы [Текст] / М. П. Щетинин, М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина // Молочная промышленность. - 2004. - N2. - С. 45-48.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Сахрынин, М. Н.; Мусина, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (16.03.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Щетинин, М. П.
Безопасность злаковых ингредиентов [Текст] / М. П. Щетинин, М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина // Молочная промышленность. - 2005. - N7. - С. 52.
Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Доп.точки доступа:
Сахрынин, М. Н.; Мусина, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (08.08.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Желнов, М. В.
Патентная чистота как фактор конкурентоспособности продукции сыродельной отрасли / М. В. Желнов, О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - N2. - С. 9-12.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа:
Мусина, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (07.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Мусина, О. Н.
Применение зерновых компонентов в молочной отрасли / О. Н. Мусина // Молочная промышленность. - 2006. - N10. - С. 60-61.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Мусина, О. Н.
Молочно-белковые продукты с нетрадиционным зерновым сырьем / О. Н. Мусина // Молочная промышленность. - 2006. - N11. - С. 62-63.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Мусина, О. Н.
Творожные продукты с зерновыми или зернобобовыми компонентами / О. Н. Мусина // Молочная промышленность. - 2007. - N 10. - С. 33.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.11.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Мусина, О. Н.
Статистический анализ патентной ситуации в российском сыроделии / О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - N 6. - С. 7-9.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (17.12.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Мусина, О. Н.
Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов (обзор). 1. Предпосылки и принципы создания комбинированных молочных продуктов / О. Н. Мусина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 3. - С. 59-63.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.04.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Костомарова, Э. В.
Новый концентрированный сухой молочный продукт - творожные вафли / Э. В. Костомарова, О. Н. Мусина, М. П. Щетинин // Переработка молока. - 2008. - N 7. - С. 58-60.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--Консервирование
Доп.точки доступа:
Мусина, О. Н.; Щетинин, М. П.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (21.07.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Коновалов, К. Л.
Пищевые вещества животного и растительного происхождения для здорового питания / К. Л. Коновалов, М. Т. Шулбаева, О. Н. Мусина // Пищевая промышленность. - 2008. - N 8. - С. 10-12.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты
Санитария и гигиена--Питание
Доп.точки доступа:
Шулбаева, М. Т.; Мусина, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.09.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
11.
|
Желнов, М. В.
Патентная информация [Текст] / М. В. Желнов, О. Н. Мусина // Переработка молока. - 2008. - N 12. - С. 56.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Доп.точки доступа:
Мусина, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
12.
|
Мусина, О. Н.
Сыворотка и продукты из нее : анализ патентной ситуации [Текст] / О. Н. Мусина, П. А. Лисин // Молочная промышленность. - 2008. - N 12. - С. 79-80.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Право. Юридические науки
Кл.слова (ненормированные):
ОМГАУ -- ОХРАННЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Доп.точки доступа:
Лисин, П. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.01.2009г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
13.
|
Мусина, О. Н.
Новый творожный продукт с зернобобовым компонентом [Текст] / О. Н. Мусина // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2008. - N 6. - С. 87-89.
Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.01.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
14.
|
Мусина, О. Н.
Комбинированные сыры : поиск ведущих в отрасли фирм и организаций [Текст] / О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - N 2. - С. 32-35.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.04.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
15.
|
Мусина, О. Н.
Цели внесения наполнителей в продукты сыродельной отрасли [Текст] / О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - N 3. - С. 46-49.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Сыр и сыроделие
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.06.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
16.
|
Мусина, О. Н.
Сухие молочные продукты [Текст] / О. Н. Мусина, Э. В. Костомарова // Переработка молока. - 2009. - N 7. - С. 22-24.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко
Пищевая пром-сть--Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
СУШКА
Доп.точки доступа:
Костомарова, Э. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (31.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
17.
|
Мусина, О. Н.
Обзор мировых технологий получения сухих молочных продуктов [Текст] / О. Н. Мусина // Переработка молока. - 2009. - N 7. - С. 38-41.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Молоко и молочные продукты
Экономика--Управление предприятием. Планирование
Экономика--Мировая экономика
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (31.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
18.
|
Мусина, О. Н.
Объекты изобретений при правовой защите разработок в области комбинированных сыров [Текст] / О. Н. Мусина // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - N 4. - С. 94-95.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Сыр и сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
ПАТЕНТ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (09.09.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
19.
|
Мусина, О. Н.
Ретроспективный анализ создания комбинированных продуктов в отечественном сыроделии [Текст] / О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - N 5. - С. 28-29.
Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (13.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
20.
|
Коновалов, К. Л.
Пищевые композиты - будущее пищевой индустрии [Текст] / К. Л. Коновалов, М. Т. Шулбаева, О. Н. Мусина // Мясные технологии. - 2009. - N 11. - С. 20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Доп.точки доступа:
Шулбаева, М. Т.; Мусина, О. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (27.11.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный