Поисковый запрос: (<.>A=Петрова, Л. В.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова Л. В., Петрова С. В.
Заглавие : Экологические аспекты производства сухих молочных продуктов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N7. - С. 51-53. (Шифр Х838264/2004/7)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Евдокимов Н. С., Петрова Л. В.
Заглавие : Структурообразование концентрата молочной сыворотки
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 50-51. (Шифр М624854/2008/11)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): омгау, ст.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова Л. В., Седельников В. В., Евдокимов Н. С.
Заглавие : Основные свойства самоорганизации структуры концентрата молочной сыворотки
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 56-57. (Шифр М624854/2008/11)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко и молочные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--омгау, ст.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова Л. В.
Заглавие : На пути к новой библиотеке
Место публикации : Новая библиотека. - М., 2005. - N 8. - С. 23-25. (Шифр А319324/2005/8)
Предметные рубрики: Библиотековедение
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамов А. Ф., Петрова Л. В.
Заглавие : Содержание жирных кислот в мясе жеребят якутской лошади
Место публикации : Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - М., 2010. - N 3. - С. 56-57. (Шифр Д197742/2010/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Харитонов В. Д., Петрова Л. В., Петрова С. В.
Заглавие : О точности и объективности оценки качества сухого цельного молока
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2010. - N 8. - С. 28-29. (Шифр М624854/2010/8)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко Пищевая пром-сть-- Концентраты. Соусы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): омгау, ст.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова Л. В.
Заглавие : Влияние копчения на химический состав и энергетическую ценность мяса жеребят якутской породы
Место публикации : Зоотехния. - М., 2011. - N 2. - С. 27-28. (Шифр З263881/2011/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных Пищевая пром-сть-- Копчение-- Мясо и мясопродукты
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамов А. Ф., Петрова Л. В.
Заглавие : Влияние технологий приготовления мясных блюд на жирнокислотный состав мяса жеребят якутской лошади
Место публикации : Зоотехния. - М., 2011. - N 11. - С. 27-29. (Шифр З263881/2011/11)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Понтюшенко Н. Т., Герасимов А. С., Петрова Л. В.
Заглавие : Организация государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства
Место публикации : Ветеринария. - М., 1996. - N 4. - С. 3-9. (Шифр В044672/1996/4)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Браницкий В. В., Петрова Л. В.
Заглавие : Восстановленное молоко или молочный напиток [Электронный ресурс]
Место публикации : Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2011. - № 3 Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : https://e.lanbook.com/journal/issue/292157
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко Экономика-- Стандартизация. Сертификация. Метрология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технический регламент --сушка молока
Найти похожие
|
|