Поисковый запрос: (<.>A=Подгорнова, Н. М.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Грунина А. А. Роль растительных масел в специализированном питании/А. А. Грунина, Н. М. Подгорнова // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2020,N N 4.-С.59-64.
|
>2.
| Подгорнова Н. М. Товарная оценка мороженого функционального назначения/Н. М. Подгорнова, Д. К. Буневич // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2020,N N 6.-С.19-25.
|
>3.
| Подгорнова Н. М. Формирование композиций растительных масел/Н. М. Подгорнова, А. А. Грунина // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2020,N N 6.-С.26-31.
|
>4.
| Подгорнова Н. М. Формирование композиций растительных масел сбалансированного состава/Н. М. Подгорнова, А. А. Грунина // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2020,N N 2.-С.6-11.
|
>5.
| Товаровед продовольственных товаров - 2020г.,N 4 (Введено оглавление)
|
>6.
| Товаровед продовольственных товаров - 2020г.,N 6 (Введено оглавление)
|
>7.
| Подгорнова Н. М. Использование пищевых волокон в кондитерских изделиях/Н. М. Подгорнова, О. В. Волкова // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2020,N N 11.-С.29-33
|
>8.
| Товаровед продовольственных товаров - 2020г.,N 12 (Введено оглавление)
|
>9.
| Подгорнова Н. М. Использование молочной сыворотки в продуктах для школьного питания/Н. М. Подгорнова, Петров С. М. // Товаровед продовольственных товаров. -М.:Панорама, 2020,N N 12.-С.53-57
|
>10.
| Товаровед продовольственных товаров - 2020г.,N 7 (Введено оглавление)
|
|
|