Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (36)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Фильчакова, С. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гуськова Л. Д., Фильчакова С. А.
Заглавие : Зависимость качества сублимированных продуктов от молочнокислых микроорганизмов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2003. - N6. - С. 46-48. (Шифр М624854/2003/6)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сублимированные продукты--молочнокислые микроорганизмы
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фильчакова С. А.
Заглавие : Микробиологическая чистота упаковки для молочных продуктов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 7. - С. 44. (Шифр М624854/2008/7)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко
Пищевая пром-сть-- Упаковка продуктов
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Санитария и гигиена
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фильчакова С. А.
Заглавие : Методы очистки и обеззараживания воздуха
Место публикации : Переработка молока. - 2008. - N 12. - С. 57-59. (Шифр П825497/2008/12)
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Вода. Воздух. Почва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): уф - излучения--обработка воздуха озоном
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фильчакова С. А.
Заглавие : Факторы, определяющие выбор моющих средств
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - М., 2009. - N 1. - С. 6-8. (Шифр С535858/2009/1)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Сыр и сыроделие
Санитария и гигиена-- НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Товароведение-- Бытовые химические товары
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): требования к воде--кислоты--хелатные добавки
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фильчакова С. А.
Заглавие : Дрожжи в кисломолочных продуктах
Место публикации : Переработка молока. - М., 2009. - N 5. - С. 32-33. (Шифр П825497/2009/5)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Техническая микробиология-- Дрожжи
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фильчакова С. А.
Заглавие : Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов
Место публикации : Переработка молока. - М., 2009. - N 8. - С. 61-63. (Шифр П825497/2009/8)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Пищевая пром-сть-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стандарты пищевые--длительные сроки хранения
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фильчакова С. А.
Заглавие : Национальный кисломолочный напиток - кефир
Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - N 3. - С. 34-35. (Шифр П825497/2010/3)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)