Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (2)

Книги ИВМиБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Шалапугина, Э. П.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шалапугина Э. П., Шалапугина Н. В.
Заглавие : Кисломолочное желе из пахты
Место публикации : Переработка молока. - 2007. - N 8. - С. 18-19. (Шифр П825497/2007/8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закваска молочнокислых стрептококков
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шалапугина Э. П., Шалапугина Н. В.
Заглавие : Слоеный десерт на основе молочной сыворотки
Место публикации : Переработка молока. - М., 2009. - N 1. - С. 33. (Шифр П825497/2009/1)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Кондитерское производство
Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)