Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=АНТИОКИСЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Шидловская, В. П.
Антиоксиданты молока и их роль в оценке его качества [Текст] / В. П. Шидловская, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 24-27.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
АНТИОКИСЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ТОКОФЕРОЛЫ

Доп.точки доступа:
Юрова, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (04.03.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)